Сначала нори, потом рис... Потом это дело переворачиваешь! И уже на нори кладешь начинку))) и заворачиваешь)))

Бурятские позы. Достали позницу, наготовили, наелись до отвала! Самая вкусная еда в мире!

бедненькая( ну может и лучше, тебе больше достанется)

Бурятские позы. Я ,деревня ,такое название впервые услышала. Даже пошла в инете посмотрела.. Аааа,такое конечно можно любить !))))
А я сырное суфле сделала.. Вкусно но сильно не впечатлил.

глянула что пишут в инете про позы )))
бледная тень того что на самом деле ))))
А если среди кухонной утвари есть шедевр советской тяжелой промышленности - пароварка розница, то блюдо получается просто обалденным.

а я не ела никогда позы)

Только принимала :098:

Петросян, блин)))

Вы много потеряли))) милости прошу к нашему забайкальскому шалашу ))))

У меня муж любитель подобного: пельмени, манты, хинкали.

сейчас в интернете гляну что за фрукт такой)))

ой не надо сравнивать позы с пельменями. Это как самолет с мухой сравнить - оба летают.

ааа, ну на хинкали похожи, хинкали очень вкусные) только в этих позах зелени нет в начинке и закручиваются не так) они внутри с бульоном получаются?

Суть похожа, но по вкусу гораздо лучше.
Да, если правильно лепить, получается мясо в собственном соку варится.

Понятно, что все разное, но смысл один - тесто с начинкой.

Ну если так проводить градацию, то позы это царь мяса в тесте.

ну лучше или нет-это дело вкуса)))как-ньть попробую.
в хинкалях тоже очень важно тесто правильное, начинка, приготовление. самый кайф, что внутри бульончик, надкусываешь и высасываешь)

сидели в грузинском ресторане всей семьей как-то, а за соседним столом люди тоже хинкали ели. так они над ними бедными надругались просто!!! они ели их вилкой и ножом!!!! да еще и кетчупом полили:948: мы так смеялись)

а надо же руками и бульончик выпивать) а у них все по тарелке растеклось

Да уж, не понимаю тех кто такие штуки ест столовыми приборами.
Кстати, самый кайф, в позы в открытый верх, добавить чуть чуть сметаны, потеребить позу, что бы бульон со сметаной смешался и откусить... Ням!

Вот поэтому всех приезжающих на Байкал очень веселят вывески на позных (кафе, где готовят позы) -
чего-нить типа "Елена. Горячие позы круглосуточно")))

Простите за оффтоп)

Рецепт давай тогда