Женский форум

Женский форум "Жизнь" (http://www.zizn.ru/)
-   Кулинария (http://www.zizn.ru/f46/)
-   -   Что готовили сегодня? (http://www.zizn.ru/t25521/)

miss_kat 26.01.2015 22:15

Цитата:

Сообщение от isabelle (Сообщение 763003)
Вот рецептик интересный. А главное калории!)

у меня духовки нет....а так бы я там много чего готовила по рецептам)
а пиццу делала только на сковороде)

Иришенька) 26.01.2015 22:19

Моя пицца: мука, теплая вода, масло оливковое и подсолнечное 1:1, пол чайной ложки соли и пол чайной ложки сахара, дрожжи сухие. (Пропорции не стала писать потому что у меня противень маленький) . Начинка: жареные шампиньоны с луком, колбаса вареная обжареная , маринованные огурцы. Тесто смазываю кетчунезом) на него все это вываливаю, потом полукругляшками кладу копченую колбаску и в духовку и тертым сыром Моцарелла)))

Иришенька) 26.01.2015 22:20

Цитата:

Сообщение от miss_kat (Сообщение 763014)
а пиццу делала только на сковороде)

давай рецепт) я делала как то давненько , еле отплевалась от нее)))

miss_kat 26.01.2015 22:29

Цитата:

Сообщение от Иришенька) (Сообщение 763017)
давай рецепт) я делала как то давненько , еле отплевалась от нее)))

да это больше на пирог даже похоже))я кроме как этот рецепт больше никакого не видела в нете,может ты по нему и готовила)
4ст.ложки майонеза,4ст.ложки сметаны,9ст.ложек муки,2яйца.все перемешиваем и на сковороду,потом сразу начинку на тесто ложим,там можно любую,колбаска,помидоры,сыр,грибы.ещё я их майонезем и кетчупом смазываю)ну все выложить,крышкой накрыть и огонь убавить,ждать пока сыр расплавится,но я не жду,у меня подгарает тогда снизу,поэтому выкладывают на тарелку как внизу подрумянилось хорошо и в микроволновку чтоб доплавился сыр. впринципе съедобно,но на пиццу не похоже)

isabelle 26.01.2015 22:32

Цитата:

Сообщение от Иришенька) (Сообщение 763016)
Моя пицца: мука, теплая вода, масло оливковое и подсолнечное 1:1, пол чайной ложки соли и пол чайной ложки сахара, дрожжи сухие. (Пропорции не стала писать потому что у меня противень маленький) . Начинка: жареные шампиньоны с луком, колбаса вареная обжареная , маринованные огурцы. Тесто смазываю кетчунезом) на него все это вываливаю, потом полукругляшками кладу копченую колбаску и в духовку и тертым сыром Моцарелла)))

Хороший рецепт, я тесто так же делаю. Только начинку не жарю, лишнее масло

Иришенька) 26.01.2015 22:33

Цитата:

Сообщение от miss_kat (Сообщение 763019)
да это больше на пирог даже похоже))я кроме как этот рецепт больше никакого не видела в нете,может ты по нему и готовила)
4ст.ложки майонеза,4ст.ложки сметаны,9ст.ложек муки,2яйца.все перемешиваем и на сковороду,потом сразу начинку на тесто ложим,там можно любую,колбаска,помидоры,сыр,грибы.ещё я их майонезем и кетчупом смазываю)ну все выложить,крышкой накрыть и огонь убавить,ждать пока сыр расплавится,но я не жду,у меня подгарает тогда снизу,поэтому выкладывают на тарелку как внизу подрумянилось хорошо и в микроволновку чтоб доплавился сыр. впринципе съедобно,но на пиццу не похоже)

я конечно не помню рецепт, но вроде не этот

Иришенька) 26.01.2015 22:34

Цитата:

Сообщение от isabelle (Сообщение 763020)
Хороший рецепт, я тесто так же делаю. Только начинку не жарю, лишнее масло

масло да) я когда пиццу ем да и вобще без разницы что то жареное ем то промакиваю салфткой бумажной) хоть сколько то масла впитывается и я получу пусть немного, но меньше жира)

isabelle 26.01.2015 22:34

Цитата:

Сообщение от Иришенька) (Сообщение 763023)
масло да) я когда пиццу ем да и вобще без разницы что то жареное ем то промакиваю салфткой бумажной) хоть сколько то масла впитывается и я получу пусть немного, но меньше жира)

Есть такая тема

Иришенька) 26.01.2015 22:39

давай пиццу пеки завтра и рассказывай как)

isabelle 26.01.2015 22:40

Не обещаю завтра) может на выходных

Иришенька) 26.01.2015 22:42

Цитата:

Сообщение от isabelle (Сообщение 763029)
Не обещаю завтра) может на выходных

ну до выходных я испеку на неделе, может эту попробую) где только йогурт мне натуральный взять?

isabelle 26.01.2015 22:49

Цитата:

Сообщение от Иришенька) (Сообщение 763030)
ну до выходных я испеку на неделе, может эту попробую) где только йогурт мне натуральный взять?

В магазине) полно их. Просто белый йогурт без добавок. Данон точно есть, но надо состав читать из чего он.

Грета 26.01.2015 22:52

Ну вот еще и на пиццу с подвигли....правда тоже не завтра ,но на днях обязательно сделаю....прям аж хочу-хочу..
А так да...дома сидели...сижу и ем...

Иришенька) 26.01.2015 22:56

Цитата:

Сообщение от isabelle (Сообщение 763032)
Данон точно есть, но надо состав читать из чего он.

мало читать, надо понимать че там) че там надо прочитать чтобы понять, что он хороший?

Иришенька) 26.01.2015 22:57

Девчонки, а кто умеет делать киевские котлеты?

Грета 26.01.2015 22:58

Цитата:

Сообщение от Иришенька) (Сообщение 763038)
Девчонки, а кто умеет делать киевские котлеты?

Обожаю их....но не умею...:942: точнее не пробовала еще готовить ,так что может и умею))

Иришенька) 26.01.2015 23:04

Цитата:

Сообщение от Грета (Сообщение 763040)
Обожаю их....но не умею...:942: точнее не пробовала еще готовить ,так что может и умею))

я как то наготовила))) утешаю себя, что я скрепила филе плохо и над было все таки подождать пока оно подморозиться) и поэтому масло вытекло все почти, поэтому она сухая очень получилась, ну я соус сделала, доели.

Грета 26.01.2015 23:06

Надо будет попробовать как-нибудь) Расскажу о своих успехах, заодно пойму умею я или нет их готовить)

isabelle 26.01.2015 23:10

Цитата:

Сообщение от Иришенька) (Сообщение 763037)
мало читать, надо понимать че там) че там надо прочитать чтобы понять, что он хороший?

Да как бы там кроме молока и бактерий не должно быть ничего

isabelle 26.01.2015 23:10

Цитата:

Сообщение от Иришенька) (Сообщение 763038)
Девчонки, а кто умеет делать киевские котлеты?

Вот что не умею , так это котлеты


Часовой пояс GMT +3, время: 05:44.

Powered by vBulletin® Version 5.9.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.