Женский форум

Женский форум "Жизнь" (http://www.zizn.ru/)
-   Кулинария (http://www.zizn.ru/f46/)
-   -   Что готовили сегодня? (http://www.zizn.ru/t25521/)

Еленkkа 14.11.2015 18:42

Я тоже почти ничегошеньки, картошка с минтаем со вчерашнего вечера. Только салатик свекольный с чесноком и майонезом сделала. А то свекла уже неделю варёная лежит. Наконец-то я её использовала.

Еленkkа 14.11.2015 18:48

Цитата:

Сообщение от Лагерта (Сообщение 894188)
Девочки, оказывается такая катастрофа, когда дома нет мяса

Я уже месяц без мяса живу, отказались от него совсем. Первоначально рыбой заменяла и заменяю иногда сейчас. Но теперь спокойно могу прожить на кашах. Готовлю салаты типа оливье, только без колбасы, одни овощи, яйца и огуречик. Мне нравится. Салат из капусты, моркови и лука, который заливается маслом, сахаром и чуток уксуса. Свекольный салат. Ну короче, даже не похудела) а едой этой очень довольна. Винегрет ещё. Главное чтобы овощи были, а из вареных овощей всегда салатик можно забабахать.

Бриз 14.11.2015 19:07

Цитата:

Сообщение от -=Шустрая=- (Сообщение 894055)
Делала в четверг тортик на свадьбу лучшей подруги! Молодые довольны! :)

Очень красиво.)))).
Молодца. Тоже такой хочу.

Лагерта 14.11.2015 19:11

Цитата:

Сообщение от Еленkkа (Сообщение 894223)
Я уже месяц без мяса живу, отказались от него совсем. Первоначально рыбой заменяла и заменяю иногда сейчас. Но теперь спокойно могу прожить на кашах. Готовлю салаты типа оливье, только без колбасы, одни овощи, яйца и огуречик. Мне нравится. Салат из капусты, моркови и лука, который заливается маслом, сахаром и чуток уксуса. Свекольный салат. Ну короче, даже не похудела) а едой этой очень довольна. Винегрет ещё. Главное чтобы овощи были, а из вареных овощей всегда салатик можно забабахать.

Я не смогу прожить без мяса...

Наталья К. 14.11.2015 19:13

Цитата:

Сообщение от Лагерта (Сообщение 894229)
Я не смогу прожить без мяса...

я могу...ну если колбаса иногда будет))) мясо не очень люблю)

Лагерта 14.11.2015 19:14

Цитата:

Сообщение от Наталья К. (Сообщение 894231)
я могу...

Я поняла, что без мяса я и вкусно готовить оказывается не умею(((

Бриз 14.11.2015 19:25

Цитата:

Сообщение от Лагерта (Сообщение 894232)
Я поняла, что без мяса я и вкусно готовить оказывается не умею(((

Ната почему такой вывод.
Опыта просто наверное маловато. Научишься))).

isabelle 14.11.2015 19:34

Цитата:

Сообщение от Лагерта (Сообщение 894194)
Рис,капуста,картошка, марковь, соленые огурцы и кашки разные. Вчера делала венегрет и макароны по студенчески.Позавчера картошечку пожарила.Сегодня хз что и на ужин готовить( Муж обещал сегодня мясо привезти

можно капусту потушить с гречкой,
можно рис с морковкой сделать, добавить туда зиру и приправу для плова и будет такой пловчик без мяса, а если есть изюм или сухофрукты, можно сделать сладкий плов просто.
картошку с капустой потушить или с морковкой.
рассольник постный можно сварить.

isabelle 14.11.2015 19:36

Цитата:

Сообщение от Еленkkа (Сообщение 894223)
Я уже месяц без мяса живу, отказались от него совсем. Первоначально рыбой заменяла и заменяю иногда сейчас. Но теперь спокойно могу прожить на кашах. Готовлю салаты типа оливье, только без колбасы, одни овощи, яйца и огуречик. Мне нравится. Салат из капусты, моркови и лука, который заливается маслом, сахаром и чуток уксуса. Свекольный салат. Ну короче, даже не похудела) а едой этой очень довольна. Винегрет ещё. Главное чтобы овощи были, а из вареных овощей всегда салатик можно забабахать.

ну и да, можно много салатов всяких)

isabelle 14.11.2015 19:40

Лагерта, а фасоли нет? а то можно лобио сделать, но тут конечно обязательно кинза и чеснок.

Наталья К. 14.11.2015 19:43

Цитата:

Сообщение от Amis (Сообщение 894234)
Ната почему такой вывод.
Опыта просто наверное маловато. Научишься))).

Эт не я написала))) я могу без мяса готовить ,капусту например тушить)) грибы с картошкой)))

isabelle 14.11.2015 19:46

Цитата:

Сообщение от Наталья К. (Сообщение 894240)
Эт не я написала))) я могу без мяса готовить ,капусту например тушить)) грибы с картошкой)))

грибы тоже не всегда есть)
я запасаюсь обычно замороженными, беру смесь лесных грибов, они самые ароматные. а на суп обычно беру сушеные белые.

Наталья К. 14.11.2015 19:47

а я вот кстати,ни разу сушеные не брала. всегда свежие в магазине беру шампики)

isabelle 14.11.2015 19:49

Цитата:

Сообщение от Наталья К. (Сообщение 894245)
а я вот кстати,ни разу сушеные не брала. всегда свежие в магазине беру шампики)

шампиньоны безвкусные по сравнению с другими, из них только если суп-пюре или жульен.

а из сушеных грибов очень быстро суп варить. просто промываешь грибы хорошо, варишь их,бросаешь перчик горошком, потом запускаешь картошечкой и лучком пережаренным. кушать со сметаной)

Еленkkа 14.11.2015 19:51

Картошка жареная с грибами - это для меня праздник!!! Я могу есть пока не лопну. Вообще грибы люблю. На след. год думаю самой в лес сходить заготовить.

AzAzeL 14.11.2015 19:54

Муж ржет))
Зашли купить сладости к чаю
Ну и чет меня так расперло до бичпакета))))
Вот захотелось.аж до трясучки))
Наелась))еще и малая тоже))
Зато папа наш мяско по французски.картфольное пюре .салатик))
Смотрит на нас и глумится
Кому сказать?дожили...кто бы сейчас увидел.меня бы зачмырили)))мужик мясом.а женщины его дошираком)))
Вот давно хотела что нить этакое съесть)
То макдональдс.теперь бичпакет))))

AzAzeL 14.11.2015 19:58

Цитата:

Сообщение от isabelle (Сообщение 894246)
шампиньоны безвкусные по сравнению с другими,

это точно.да не только они и все остальные тоже.Нет у покупных и искусственно выращенных того аромата.
Мы когда шампиков насобирали
Вот это я понимаю аромат и вкус.а те что продают.вообще без запаха и вкуса.

Еленkkа 14.11.2015 19:58

Ну а что, меня тоже порой переклинит, хочу бомж пакет) покупаю, на меня смотрят так странно, и главное помню, с девками на квартире жили, снимали. Купила я 2 пакета лапши, принесла, все так косо посмотрели, поплевались. А потом я сижу хомячу... они "дай попробовать". И ещё половину слопают) зато как куплю сначала поплются "фу-фу-фу!))) но меня раз в полгода клинит, хочу и всё.

AzAzeL 14.11.2015 20:01

Вот и меня клинит иногда)
Видимо "тяжелое лагерное детство"вспоминает мозг))))
Так ели тогда вообще сухой)
Еще иногда эти горячии кружки
Фу они так воняют.когда особенно кто то ест и ты заходишь
Но порой аж пробивает))хочу и все)

Еленkkа 14.11.2015 20:02

Есть салат "белая берёза",с грибами.
По слоям:
1-й: чернослив
2-й: грибы с луком (обжаренные)
3-й: куриное мясо
4-й: яйца
5-й: огурцы

Сверху салат украсить полосками чернослива, в виде ствола березы.

Один из любимых) может кому пригодится с грибами.


Часовой пояс GMT +3, время: 09:25.

Powered by vBulletin® Version 5.9.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.