Девачки.доберусь до компа и скину вам рецепт и будем делать все пирог,а потом обсудим у кого что вышло;-)

Мука пшеничная — 400 г
Масло сливочное — 250 г
Яйцо куриное — 3 шт.
Тыква — 900 г
Сахар — 200 г
Сливки (30%) — 200 мл
Корица, ванилин — по вкусу
Соль — по вкусу

1. Просеять муку и соль в глубокую миску. Перетереть между ладонями с мягким маслом, чтобы смесь напоминала хлебные крошки, затем добавить слегка взбитое яйцо и замесить тесто. Скатать его в шар, завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30–50 минут.
2. Очистить тыкву, удалить семена. Нарезать мякоть кубиками. Положить в кастрюлю с толстым дном или в сотейник, добавить немного воды и тушить до мягкости и полного испарения жидкости. Блендером измельчить мякоть в однородную массу.
3. Раскатать тесто на слегка присыпанной мукой поверхности и застелить им круглую низкую форму диаметром около 30 см. Поверх теста положить лист бумаги для запекания и засыпать любую крупу. Это позволит коржу равномерно пропечься. Выпекать в течение 15 минут при 190 градусах.
4. Выложить тыквенное пюре в глубокую миску, взбить с двумя яйцами, сахаром, сливками, пряностями и солью. Вылить смесь в форму с запеченным тестом. Выпекать пирог 50-55 минут при 180 градусах. Когда пирог остынет, его можно смело разрезать на порции.

Показалось малость замороченно, но я, наверное, все равно попробую сделать)

Девочки, на днях буду торт в виде женской попки делать) Кто с мастикой работал? Посоветуйте плиз, лучше самой ее сделать или готовую купить?

Ольга у нас торты делает красивые..Где она?

Ясноглазка,нравится мне такое тесто,вкусняшка.

Светалана вроде же.http://www.zizn.ru/users/53623/

прям тоже захотелось тыевенный пирог))

http://www.zizn.ru/t28725/
Вот её тема.

Ой сори)))точно!!Спасибо Юль!

вот я и боюсь, что оно у меня не выйдеет((((Яне очень то умею) Все липнет всегда ко всем местам)Но задор есть!)))

Давайте делать! У нас будет форумский хэллуинчик с тыквенным пирогом)

Я тоже сразу сразу про нее подумала. У нее проблемы были с мужем большие и грустные((((

тесто получится не переживай!Главное ровно размять ее на формочке.

суп вермишелевый
и сухарики домашние к нему делала

Запекла мясо с цветной капустой и кабачками.

Жюльен приготовила.,не в кокотницах,а в большой форме,с белыми грибами,ммм.Рыбный суп в кой веки,редко он у нас бывает и сварила кастрюлю компота по своему только что выдуманному рецепту : много яблок,клюква,красная смородина,черная смородина,приправа для глинтвейна и гвоздика)Посмотрим что получилось)

У меня минтай жареный с рисом сегодня был

в субботу сделала любимому торт в виде женской попки)))))) Доволен)))))))

:102: Вот:

Здорово))
Молодец)))
Сложно делать было тортик?

Спасибо)))
Первый раз покрывала торт мастикой... боялась, что не получится, что не ровно будет! оказалось совсем не сложно)))
трусики только не ровные немного получились... но время поджимало, спешила...и уже не стала переделывать...