Прозрачная

Сегодня на работе, но сижу и мечтаю о картофельном дранике с мясом и грибами в сливочном соусе. Заказывала в кафе, делается: мелко нарезать свинину, лук репчатый, грибы. Это все пожарить, поперчить, залить сливками, + приправками можно. Картофель натереть на тёрке и пожарить как блинчик. Начинка выкладывается на одну половинку, накрывается другой половинкой картофельного блинчика. Подавать горячим и со сметаной, зеленью.

Эвита

Вкусно так написала! На ночь глядя !

Бриз

Ага)))).

Особенно когда читаешь это после диетического супика на ночь))))).

Ну ни чего мы привыкши.
Я он из того что своим готовлю и половины не ем.

Дюймовочка

Хочу сегодня сделать салат "хан" хочется чего то острого

__________________
Не падайте духом, не ожесточайтесь сердцем, за плохим всегда приходит хорошее!

Бриз

Юлька остренькое это хорошо))).
Рецепт в студию.

Незнаю что приготовить. Такое редко бывает.
Кума передала свежих перепелов.
Бл... а они такие мелкие.
Я их сроду не готовила. Есть то ела.
Постояла над ними с ножом.
Потом взяла. И целиком замвриновала.
Красным перцем и с чесноком и солью и маслом
Внутрь зелень .
Через час в духовку
На припуске с гранатоаым соусом.
Может что путнее получится.
Какие они зараза сухие -жесть

Эвита

Поливать надо наверное тем,что из них выделяется. АК можно было в гусятницу или в "рукав" с картошечкой.

Бриз

Уже слопали))).
Не шик но есть можно.
Так я с припуском. Поливала время от времени.
Не пакетами я не пользуюсь.
Чисто из профсоображений.

Дюймовочка

Гороховый суп сегодня у нас. Будь он неладен. Возни на полдня

__________________
Не падайте духом, не ожесточайтесь сердцем, за плохим всегда приходит хорошее!

Эвита

А фольгой?

Эвита

Если горох на ночь замочить,то он быстро разваривается. И горох желтый чтоб.

Ксенька

Я манты вчера забабахала, сегодня будет трескать, хочу лосось на пару, с лимоном и без соли,аж слюни текут,забегу вечером за стейком)))

__________________
Громче всех смеется тот,кому больше всего хочется плакать....

Эдельвейс

Почему пакетом плохо? Ну-ка , секрет открой!

__________________
Стань лучшей версией себя.

Эвита

Полихлорвинил (типа) все же...

Эдельвейс

Аааа, завернуться в простынь. Это шутка

__________________
Стань лучшей версией себя.

Эвита

Ну если есть альтернатива,почему бы нет.
Вот и пиво в пластмассе хотят запретить.

Ясноглазка

Девочки,научите заливное из рыбы делать.И из какой рыбы.

__________________
Создаю волшебные поздравления для хороших людей

Эвита

Из судака обычно делают. Нет костей.Можно яйцо вареное положить кружочками порезанное уже в готовый бульон. Много рыбы,мало воды ,луковица,морковь целиком и на медленном огне(можно в марлю всё сложить) Пену снимать. Огонь очень маленький-томится,а не варится. Специи по вкусу. Рыбу достать,бульон процедить. Разложить рыбу,несколько кружочков яйца,укропа веточку,колечки моркови...Ещё лимон кладут ошпаренный кипятком-это кто как любит.Залить и в холодильник.
Плавники,головы -тоже вари для студня . Заливай холодной водой. Можно желатин добавить-будет крепче студень и воды тогда больше можно налить. Желатин знаешь как разводить?
Типа холодца процесс.

LizLukova

С утра была яичница. На обед и ужин планирую молодую картошку с рыбой. Ну и конечно крепкий кофе))

Эдельвейс

С только снятым с грядки, причем собственноручно весь, чесноком, с зеленью, кинзой и всякой разной делаю запеченые кабачки. Подрумянила и тушу все это в духовке.
Также делаю постный плов с кабачком и зеленью.
Потому что кур нам накоптили для Брянска, но как то рановато, боюсь как бы не скушали все, хотя их целый таз. Как то слишком заблаговременно .

__________________
Стань лучшей версией себя.

AzAzeL

Чай с бутером)

__________________
Кто сказал, что идеальных жен не бывает? Бывает!
Например, у моего мужа жена очень даже идеальная!