babochka1989

У нас в"Бахетле" расфасованный по коробочкам, в каждой 300-350 гр, в среднем 55 рублей...

__________________
Я очень легко определяю, хороший человек или нет. Если он мне нравится - значит хороший, если не нравится - значит плохой.

Helena32

Вчера делали такую вкуснятину (рецепт из интернета)
"Закусочные маффины "Дамский каприз""

• Курица (филе) — 300 г
• Мука (пшеничная) — 1 стак.
• Сметана — 200 г
• Яйцо (куриное) — 2 шт
• Соль — 1 ч. л.
• Разрыxлитель — 10 г
• Сыр (твёрдый) — 100 г
• Ананасы (консервированные) — 100 г
• Зелень (петрушка) — 50 г

Курицу предварительно отвариваем в подсоленной воде. В идеале взять грудку. (У нас были ножки)
Даём немного остыть. Отделяем от костей, мелко нарезаем.
Взбиваем миксером в пену яйца.
Добавляем соль, сметану, разрыхлитель и просеянную муку. Всё тщательно перемешиваем.
Добавляем к тесту курицу.
Если у вас ананасы кольцами, то достаточно 2 колечка. Мелко нарезаем ананас. (Мы пустили на это целую банку кусочков)
Добавляем ананас в тесто, также добавляем мелко нарезанную зелень (укроп, петрушка и т.д.) (У нас зелени не было)
Натираем на тёрке сыр и также отправляем его в тесто.
Раскладываем тесто по формам. Если формы силиконовые, но нет необходимости их смазывать. (Делали на противне большим куском, а потом порезали)
Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 30-35 минут.

Очень вкусно. Но сладости на наш вкус маловато. Нужно было или подсластить или ананасов побольше)))

__________________
But I'm a creep, I'm a weirdo. What the hell am I doing here?

Helena32

С обычным уксусом даже не пробуйте делать - фигня полнейшая получилась))) Стоит банка целая в холодильнике)))

__________________
But I'm a creep, I'm a weirdo. What the hell am I doing here?

Devera

Хорошо что я еще не пробывала ))))

Helena32

Пообедала вот гречкой с ножкой и решила поделиться с народом))

Красные ножки (сама придумала):
- упаковка голени ципленка (вроде 1кг)
- кетчуп
- приправы
- имбирь
- соль
Ножки выкладываем в посуду. Солим. Посыпаем обильно приправами, у меня была "Кавказская смесь" (хотя она ничем не отличается от "Прованских трав")). Маленький кусочек имбиря мелко режем (я брала 2 тонких среза с корешка). Заливаем все это кетчупом, у меня ушла почти полная пачка 200 или 300 гр. Кетчуп обычный, дешевый (пачку хайнца я зажала)).
Перемешиваем все аккуратно. Закрываем крышкой/пленкой и уходим из дома погулять на 4 часа))
Я планировала это запекать в духовке на противне при 200 градусах, а потом поставить под верхнюю горелку, чтобы получилась корочка. Но не удалось. Муж немного не дождался моего прихода и поставил все это в духовку под 280. Я пришла голодная как слон, поэтому корочку мы не дождались))) Ели с вареной гречкой))

__________________
But I'm a creep, I'm a weirdo. What the hell am I doing here?

Надин

У нас сегодня пица..раскатала бездрожевое тесто,туда кетчуп намазала ,нарезала колбаски 2 видов,лук,перец,сыр и в духовку,30 мин..и готово.

Миниатюры

 

Ман

Обожаю кексы, вот мой любимый:
1 стакан муки, 5 яичных желтков, 0,5 стакана тростникового сахара мистраль, 150г сливочного масла, 0,5 стакана изюма, 2 ст ложки коньяка или ликера, 2 ст ложки молотых орехов, ванилин, сахарная пудра.

Tikovka

Красотища просто!Умничка какая!

Tikovka

Пойду ка и я такое сделаю своим.Ням-ням!Спасибо

Helena32

Яичница
- 10 перепелиных яичек
- соль
- перец
- лучок
- майонезик

__________________
But I'm a creep, I'm a weirdo. What the hell am I doing here?

Koteyka

ням))))

Manya

Очень люблю персиковый смусси)))



Понадобится:
1 большой персик
125 мл актуаль смусси, мне нравится мультифрукт
125 мл молока
6 кубиков льда

Приготовление:
Персик очистите от кожицы и нарежьте дольками.
Дольки персика, лед и молоко поместите в блендер. Взбейте до получения однородной массы. Добавьте к полученному миксу актуаль смусси и взбивайте полученную массу еще минуту. Можете добавить в коктейль немного персикового сиропа или чайную ложку меда. Подавайте смусси в высоком бокале.

Персик – фрукт чрезвычайно полезный. В нем предостаточно витамина А, такого необходимого для поддержания красоты вашей кожи. И на антиоксиданты, продлевающие молодость, он богат. Грех не воспользоваться таким великолепным шансом сделать приятное своему организму. А в сочетании с кисломолочными продуктами - вдвойне полезно для нашего организма.

Maryin

недавно для себя открыла детские пюрешки тёма с черносливом, вкуснятина, теперь добавляю их к любимым хлопьям и кушаю, дочка правда иногда сердится когда я ее пюре беру, но пока компромисс находить умудряемся.

Zida@

а не маловато ли вам будет? там же всего да ничего...

Мне тоже перепадает, мы в последнее время смешариковские творожки никак поделить не можем..., я их стала просто больше покупать, чтобы каждому досталось... Доча молочком его запивает, а я с кофейком)))

Smolska

Спасибо я как раз таким сейчас и питаюсь)))) полезненький салатик...

Smolska

Спасибки за рецептики)))

ElenaMalina

А мне нравится Суп с фрикадельками и плавленым сыром, очень вкусно и не так уж и заморочено.
Да и ингредиенты у многих всегда есть дома: фарш; репчатый лук - 2 шт.; морковь; картофель; сыр плавленый - 2-3 пачки; растительное масло; укроп.
А готовить его одно удовольствие, ну лично для меня.
В фарш добавляем лук, специи там, соль (ну, чего вас учить, сами знаете). Делаем фрикадельки размером с грецкий орех.
В кипящую воду кидаем все это дело, варим до всплытия, снимаем пену. Лук с морковкой пассеруем на растительном масле (кому кажется жирным суп за счет сыра, может пропустить пассеровку и забабахать лук с морковкой сырыми). Картошка соломкой. В суп.
Сыр плавленый. Режем кубиками. Тереть на терке не советую, ибо половина, как всегда, останется на терке. У меня на большую кастрюлю было три.
Все это дело в суп. До растворения сыра и готовности картошки. Налили в тарелку, зелени туда. Можно кушать. Такой душевный осенне-зимний супец.

Миниатюры

 

Ксенька

очень легок в приготовлении, спасибо за рецепт, будем пробовать

__________________
Громче всех смеется тот,кому больше всего хочется плакать....

Romanova

А я делала без фрикаделек, а так должно быть еще вкуснее, надо попробовать. Спасибо))))

ElenaMalina

Когда я попробовала это блюдо в первый раз, то не сразу сообразила, из чего приготовлено... Очень похоже на слоеное тесто... а на самом деле.. все намного проще.
лаваш — 2 шт, мясо (мясной фарш) — 400 г, лук репчатый — 2 шт, сыр твердый — 300 г, помидор — 2 шт, яйцо — 3 шт, сметана — 150 г, майонез — 100 шт, укроп — 1 пуч., соль, перец черный (по вкусу ).
Вот все ингредиенты. Кстати, можно варьировать. Я использовала поджаренный с луком фарш, а можно заменить колбаской, ветчиной или просто сыром или творогом, все зависит в этом выборе от вашего личного вкуса и предпочтений.
Разворачиваем лаваш и разглаживаем, только делать нужно аккуратно, чтобы не порвать его.
Сверху выкладываем не толстым слоем поджаренный фарш с луком. Я разделила все ингредиенты начинки надвое, так как в мою емкость для приготовления помещается два наполненных рулета.
На фарш выкладываем тонко нарезанный помидор.
Затем потертый на терке сыр, тереть в этом случае лучше всего на крупной терке.
Посыпаем нарезанным укропчиком... Кстати, он очень не лишний в этом блюде.
И поливаем немного майонезом. Получается вот такая красота.
Аккуратненько сворачиваем в рулет. У меня в некоторых местах надорвался, но это не страшно и на само блюдо не влияет.
Выкладываем в емкость, в которой будет готовиться, по краю, естественно, смазав предварительно сливочным или растительным маслом... Я забыла это сделать, но все же вытащила, не повредив .
Таким же образом делаем второй рулет (ну.. у кого сколько получится) и заполняем емкость.. вот так...
Взбиваем яйца с солью и сметаной.
Заливаем наши скрученные рулеты.
Ставим в разогретую духовку и достаем, когда яйца полностью схватятся и все подрумянится.
Готовому блюду дать постоять... Ну, и можно доставать и употреблять.... Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.