То что я люблю)) - Страница 2

babochka1989 · 21.02.2011, 11:43

Без,она весь вкус портит...
Хотя кто-то делает и с ней, только мне неочень такой нравится..

Helena32 · 21.02.2011, 11:47

В нашей местности (гы-гы) во всех супах картошка)))

SaMari · 21.02.2011, 11:48

Цитата:

Сообщение от Kamaratka

В нашей местности (гы-гы) во всех супах картошка)))

У меня тоже во всех, эт чё плохо штоль ?

babochka1989 · 21.02.2011, 11:54

)))))У меня тоже во всех супах картошка!))только в солянке нет. Она там лишняя, и так густой суп получается и сытный!

Helena32 · 21.02.2011, 11:55

Цитата:

Сообщение от Алин@))

У меня тоже во всех, эт чё плохо штоль ?

Нет. Просто я видела, если суп рисовый, значит там мясо, рис, пережарка, но без картошки)))

babochka1989 · 21.02.2011, 11:59

А еще я люблю бульон куриный с морковкой и зеленью - без картошки)
отвариваю яйцо,делю на половинки и в суп...

Мяу · 21.02.2011, 12:25

Лен, спасибище!
Теперь побегаю по магазинам

))

А солянка действительно варится без картошки

Helena32 · 21.02.2011, 12:33

Пожалуйста! Напиши потом как получилось))

Не сейчас · 21.02.2011, 13:14

Ой как вы "вкуснячите" м-м-м.
Следую по примеру Мяу-в магазин.

Мяу · 21.02.2011, 13:17

Дык ты сегодня, а я фиг знает когда, на выходных, наверное.

Devera · 25.02.2011, 13:14

На праздник роллы делала. Ничего так, закрутила. )) Вкусненько было. Только делала с огурчиком, креветками, имбирем.

Helena32 · 25.02.2011, 13:19

У меня все руки не доходят имбиря корешок купить и попробовать замариновать.

Devera · 25.02.2011, 14:06

А как его маринуют? Я готовый уже использовала...

Helena32 · 25.02.2011, 14:25

Где-то в сети рецепт видела. Уксус - самое главное.

Devera · 25.02.2011, 14:27

гы-гы... это ж пропорции нужны... надо поискать как-нибудь...

Helena32 · 25.02.2011, 14:37

Нашла. Кто рискнет?)))
Для рецепта вам потребуется:
- имбирь - 100г
- соль - 1 ч.л.
- сахар - 1 ст.л.
- рисовый уксус - 100 мл
Корень имбиря очистить, натереть солью и оставить на ночь. Утром промыть в холодной воде, обсушить и нарезать очень тонкими лепестками. Можно использовать для нарезки овощечистку.
Влить в миску уксус. Добавить сахар и 2 ст. л. воды. Размешивать, пока сахар полностью не растворится.
Имбирь сложить в банку, влить маринад, закрыть и оставить в теплом месте на 7 дней, после чего убрать на хранение в холодильник.
Чтобы придать маринованному имбирю розовый цвет, можно добавить 0,5 ч. л. темного сливового сока.

Devera · 25.02.2011, 14:40

Блин... где ж взять рисовый уксус и сливовый сок? Так бы попробывала... люблю всякие корешки и травки собирать, настаивать...

babochka1989 · 25.02.2011, 14:41

Я готовый покупаю!1 кг - 160 рублей!
Очень люблю имбирь,ем и ем постоянно

Helena32 · 25.02.2011, 14:45

А у нас баночка грамм 200 - 80 рублей. Жаба удушит. Потому что съедаем за вечер.
Надюш, рисовый уксус спокойно заменяется обычным)) (в роллы тоже нужно было рисовый вливать)

Devera · 25.02.2011, 14:48

Надо по магазинам пошустрить... посмотреть... Мы на роллы брали готовый набор (циновка, палочки, имбирь, нори, вассаби, имбирь, еще два пакетика с какой-то фигней жидкой)