Чем вы обычно ужинаете? - Страница 6

ladeika · 26.10.2010, 23:56

Цитата:

Сообщение от Юки

Ладейка, рассказывай про рулетики) мясо отбивала или фарш? Запекала в духовке?

Отбивала, соль, приправа по вкусу, потом закатала, внутрь-по 2 кусочка чернослива в каждую, обжарила с двух сторон, потом потушила. Очень вкусно получилось.

Глэдис · 27.10.2010, 09:23

Мы вчера макароны с соусом из морепродуктов делали. Вернее, муж готовил. Он итальянскую кухню любит. Умяли целую кастрюльку вместе с детьми.

Юки · 27.10.2010, 11:13

Цитата:

Сообщение от ladeika

Отбивала, соль, приправа по вкусу, потом закатала, внутрь-по 2 кусочка чернослива в каждую, обжарила с двух сторон, потом потушила. Очень вкусно получилось.

Ммм, правда вкусняшка, хочу сегодня опробовать! Правда, я еще сыр люблю везде подкладывать

Глэдис, тоже какая-то вкуснятинка! Напиши соуса рецепт

Helena32 · 27.10.2010, 11:25

а мы вчера ужинали макаронами с мясными кармашками с хреном и ананасом))
попробовали новенькое - ни о чем, лучше бы подливку сделала

Юки · 27.10.2010, 11:33

Что есть мясные кармашки?

я как из тундры, ничего не знаю, один Цезарь трескаю

Devera · 27.10.2010, 11:39

Вчера перец фаршированный и суп грибной трескали... А сёня готовить надо... Не знаю, может пловчика набодяжить...а там посмотрим.

Devera · 27.10.2010, 11:42

Цитата:

Сообщение от ladeika

Отбивала, соль, приправа по вкусу, потом закатала, внутрь-по 2 кусочка чернослива в каждую, обжарила с двух сторон, потом потушила. Очень вкусно получилось.

Ой, да,вот это очень вкусно!Тож такое пробывала.
А еще мы любим мясцо с фасолью, грибами и сыром запекать. И вкусно и сытно.

Helena32 · 27.10.2010, 12:10

Цитата:

Сообщение от Юки

Что есть мясные кармашки?

я как из тундры, ничего не знаю, один Цезарь трескаю

это когда в кусочке мяса прорезается кармашек и туда засовывается что-нибудь интересное))
вот мы вчера делали так - смазать кармашек внутри хреном и напихать кусочки ананаса. Думаю без хрена лучше было бы. Он какойто привкус несвежести придал.

Ксенька · 27.10.2010, 14:17

А мы сегодня будем ужинать:отбивное мяско,соль перец по вкусу, майонез,лучок полукольцами, помидорки кольцами, картофель кольцами, сверху всё сыром и зеленью, и в духовочку

ммм,вкуснятина

Helena32 · 27.10.2010, 14:53

я смотрю какой у всех "легкий" ужин)))
а я сегодня буду капусту тушить, а потом ее со сметанкой....ммммм

Ксенька · 27.10.2010, 15:11

Цитата:

Сообщение от Kamaratka

я смотрю какой у всех "легкий" ужин)))
а я сегодня буду капусту тушить, а потом ее со сметанкой....ммммм

ladeika · 27.10.2010, 15:50

Сёдня мы нав картошечку и котлетки, салатик сделаю какой-нить да и всё.

Юки · 27.10.2010, 15:58

А у меня мясо осталось запеченное, превращу его в псевдо-плов.

Глэдис · 27.10.2010, 16:08

Цитата:

Сообщение от Юки

Глэдис, тоже какая-то вкуснятинка! Напиши соуса рецепт

Берешь коктейль из море-продуктов на свой вкус. Размораживаешь. Разогреваешь на сковороде оливковое масло. Для его ароматизации слегка поджариваешь в нем чеснок (муж не режет его, а немного раздавливает пару долек) и острый перец. Потом это всё вынимаешь из масла и кидаешь туда морепродукты. Они же уже варёные, поэтому их не надо долго там тушить. Минут 10-15 достаточно. Специи по вкусу в конце. Выливаешь этот соус в горячие макароны. Хорошо еще сверху в тарелке рубленой зеленью посыпать.

Ксенька · 27.10.2010, 16:21

Цитата:

Сообщение от Глэдис

Берешь коктейль из море-продуктов на свой вкус. Размораживаешь. Разогреваешь на сковороде оливковое масло. Для его ароматизации слегка поджариваешь в нем чеснок (муж не режет его, а немного раздавливает пару долек) и острый перец. Потом это всё вынимаешь из масла и кидаешь туда морепродукты. Они же уже варёные, поэтому их не надо долго там тушить. Минут 10-15 достаточно. Специи по вкусу в конце. Выливаешь этот соус в горячие макароны. Хорошо еще сверху в тарелке рубленой зеленью посыпать.

прям слюньки текут, завтра попробовать хочу