Цитата:
Сообщение от Юки
Глэдис, тоже какая-то вкуснятинка! Напиши соуса рецепт  |
Берешь коктейль из море-продуктов на свой вкус. Размораживаешь. Разогреваешь на сковороде оливковое масло. Для его ароматизации слегка поджариваешь в нем чеснок (муж не режет его, а немного раздавливает пару долек) и острый перец. Потом это всё вынимаешь из масла и кидаешь туда морепродукты. Они же уже варёные, поэтому их не надо долго там тушить. Минут 10-15 достаточно. Специи по вкусу в конце. Выливаешь этот соус в горячие макароны. Хорошо еще сверху в тарелке рубленой зеленью посыпать.