варю овощи, хочу винегрет...прям хаааачунимагу!!!!

зимой хочется, да) хорошая штука

у нас уже настоящая зима, снега по самое не хочу, скоро и чай с имбирем захочется ))) сказала б глинтвейну..да незя...

Сама делаешь?

а как он делается?))ни разу не пробовала..

я картошку потушила с мясом сегодня.

надо бы научиться )))) а так нет, в кафе только.

Я когда сильно замерзну делаю, или когда девчата просят... вариантов множество, основная составляющая молодое вино от 7градусов.... + специи какие любишь: корица, гвоздика, лавровый лист и т.д... всё смешиваешь и доводишь до 70 градусов, кипятить нельзя - всё... пьем))))))))))))))

А я вчера готовила говядину в луковом соусе по-французски. Получилось очень вкусно и ничего сложного!

:935:и это вкусно?

напишите,пожалуйста,рецепт

Думаю приготовить пирог мясной " Гвоздика", уже раз делала очень семье понравилось.

Говядина в луковом соусе (по-французски)

Итак, берется равное количество говядины и лука.Мясо режется брусочками, лук - мелкий - полукольцами, крупный - четверть кольца. Мясо солится, перчится, можно посыпать любой приправой для мяса.
Лук условно делится на 3 части, мясо - на 2. На дно широкой кастрюли с толстым дном укладываются слоями: лук-мясо-лук-мясо-лук (верхний слой обязательно - лук.
Верхний слой лука также посолить поперчить+ положить несколько горошен черного перца.Накрывается крышкой и ставится на плиту на сильный огонь - минут 5-7 лучше не отлучаться - надо заметить, когда начнется кипение, после чего переключить на слабый огонь и - забыть о мясе на 2 часа. Но за полчаса положить несколько листиков лаврушки.
Ровно через два часа получаем нежное мясо в луковом соусе (которым можно полить гарнир). ВОДУ НЕ ДОБАВЛЯТЬ! Мясо и так прекрасно потушится. Подавать горячем. Перед подачей убрать лаврушку.

Мне нравится, только я лавровый лист не добавляю, + к корице и гвоздике добавляю мускатный орех и мед... в общем на вкус и цвет....

борщ, плов, котлетки типа по-мински.

Мэл, а с домашним белым прокатит? Ток оно сладкое получилось.

Из домашнего ни разу не делала, а вот из сладкого делала, некоторые еще специально в сухое ванильный сахар добавляют... был у меня одиссит один знакомый, так он из крепленного делал, один стаканчик и улетел)))) Попробуй сделай стаканчик, потом поделишься))))

У нас сегодня в меню плов, борщ и круассаны с ветчиной и сыром)

Это как?)научите?

рассольник сегодня)))