03.09.2014, 14:24
|
#1 (permalink)
|
Доброе сердце (Super moderator)
Принцесса
Регистрация: 21.10.2010
Адрес: Р
Сообщений: 19,265
Сказал(а) спасибо: 801
Поблагодарили 1,209 раз(а) в 978 сообщениях
|
Арбуз на зиму
Девочки, есть среди нас "извращенцы"? Муж заказал арбуз закупорить, а я никогда их не купорила, да и вкус мне их не нравится, арбуз должен быть арбузом, а не тем, что получается в банке, но суть не в этом. Кто0нибудь закрывал? Рецептом хочу разжиться...
|
|
|
Пользователь сказал cпасибо:
|
Fee4ka (03.09.2014)
|
03.09.2014, 14:54
|
#2 (permalink)
|
Super moderator
Регистрация: 04.01.2012
Сообщений: 30,392
Сказал(а) спасибо: 4,982
Поблагодарили 8,007 раз(а) в 5,662 сообщениях
|
Я закатываю и не один раз)
мне нравится,особенно когда холодненьки)
Рецепт на память не помню.
соль,сахар,уксус и по-моему еще и аспирин.
Домой после работы приду напишу.
Не знаю кому как а мои мне и мужу ну очень нравятся)
Единственное,что мы его чистим)что бы кушать готовый было удобней)
И арбуз нужно заливать раза 3,а на четвертый только закрывать.
Но мы делаем 2 раза и на 3 закручиваем.
И еще в отличии от другой купорки он дольше всех стоит настаиваетс,что бы "согрелся",как мне говорили)))
В общем подожди до вечера ,открою тетрадку,посмотрю и все напишу)уже точно
__________________
Кто сказал, что идеальных жен не бывает? Бывает!
Например, у моего мужа жена очень даже идеальная!
|
|
|
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
|
Devera (03.09.2014),
Fee4ka (03.09.2014)
|
03.09.2014, 15:06
|
#3 (permalink)
|
***Крёстная Фея*** (толкователь снов)
Регистрация: 29.08.2012
Сообщений: 13,830
Сказал(а) спасибо: 1,297
Поблагодарили 2,426 раз(а) в 2,064 сообщениях
|
Мне тоже нужно... Правда сил нет на закрутки, но арбуз так хочется зимой... а нету ((
МИлена, я тоже ждать буду.
А Надюше спасибо за такую тему, мне тоже нужно...
|
|
|
Пользователь сказал cпасибо:
|
Devera (03.09.2014)
|
03.09.2014, 15:08
|
#4 (permalink)
|
Доброе сердце (Super moderator)
Принцесса
Регистрация: 21.10.2010
Адрес: Р
Сообщений: 19,265
Сказал(а) спасибо: 801
Поблагодарили 1,209 раз(а) в 978 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от MineRvA
В общем подожди до вечера ,открою тетрадку,посмотрю и все напишу)уже точно
|
Буду ждать))
Мне вот тоже дали рецепт с уксусом и аспирином, но аспирина аж 3-4 табл. на 3-х л. банку, а что-то сомневаюсь, не многовато ли.... в общем, ждЮ
|
|
|
03.09.2014, 15:22
|
#5 (permalink)
|
Super moderator
Регистрация: 04.01.2012
Сообщений: 30,392
Сказал(а) спасибо: 4,982
Поблагодарили 8,007 раз(а) в 5,662 сообщениях
|
Не это что-то загнули,если и есть аспирин в рецепте,то точно 1 таблетка и не больше.
от 3-4 таблеток весь вкус испортится и будет вееть этой гадостью,не арбуз получится,а аспирин со вкусом арбуза)
__________________
Кто сказал, что идеальных жен не бывает? Бывает!
Например, у моего мужа жена очень даже идеальная!
|
|
|
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
|
Devera (03.09.2014),
Fee4ka (03.09.2014)
|
03.09.2014, 15:23
|
#6 (permalink)
|
Super moderator
Регистрация: 04.01.2012
Сообщений: 30,392
Сказал(а) спасибо: 4,982
Поблагодарили 8,007 раз(а) в 5,662 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Fee4ka
МИлена, я тоже ждать буду.
|
я прям сейчас крести на руке поставлю,что бы не забыть,а тоя такая мадама)мне напоминать иногда нужно)как приду сразу напишу)
__________________
Кто сказал, что идеальных жен не бывает? Бывает!
Например, у моего мужа жена очень даже идеальная!
|
|
|
03.09.2014, 15:25
|
#7 (permalink)
|
Доброе сердце (Super moderator)
Принцесса
Регистрация: 21.10.2010
Адрес: Р
Сообщений: 19,265
Сказал(а) спасибо: 801
Поблагодарили 1,209 раз(а) в 978 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от MineRvA
я прям сейчас крести на руке поставлю,что бы не забыть
|
пиши-пиши и пожирнее, пожирнее))))))))))
|
|
|
03.09.2014, 16:52
|
#8 (permalink)
|
Мисс Вдохновение (Moderator)
Гуру
Регистрация: 27.02.2009
Сообщений: 5,213
Сказал(а) спасибо: 620
Поблагодарили 1,256 раз(а) в 926 сообщениях
|
даже не пробовала на вкус что это такое.
на что похоже-то??? Соленый, кислый???
|
|
|
03.09.2014, 17:09
|
#9 (permalink)
|
***Крёстная Фея*** (толкователь снов)
Регистрация: 29.08.2012
Сообщений: 13,830
Сказал(а) спасибо: 1,297
Поблагодарили 2,426 раз(а) в 2,064 сообщениях
|
А правда, Милен, какой на вкус-то получается?
Я сладкий ЛЮ
|
|
|
03.09.2014, 17:13
|
#10 (permalink)
|
Мисс Вдохновение (Moderator)
Гуру
Регистрация: 27.02.2009
Сообщений: 5,213
Сказал(а) спасибо: 620
Поблагодарили 1,256 раз(а) в 926 сообщениях
|
для меня сладкое варенье тогда))) Это как варенье или больше как там огурцы и пр?
|
|
|
03.09.2014, 18:15
|
#11 (permalink)
|
Доброе сердце (Super moderator)
Принцесса
Регистрация: 21.10.2010
Адрес: Р
Сообщений: 19,265
Сказал(а) спасибо: 801
Поблагодарили 1,209 раз(а) в 978 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Annet
даже не пробовала на вкус что это такое. на что похоже-то??? Соленый, кислый???
|
как на мой вкус это что-то кисло-сладко-солёное. Ну не понимаю я этого вкуса
|
|
|
03.09.2014, 18:15
|
#12 (permalink)
|
Доброе сердце (Super moderator)
Принцесса
Регистрация: 21.10.2010
Адрес: Р
Сообщений: 19,265
Сказал(а) спасибо: 801
Поблагодарили 1,209 раз(а) в 978 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Annet
Это как варенье или больше как там огурцы и пр?
|
это как мочёные яблоки, вот, наверно так точнее будет.
|
|
|
03.09.2014, 18:20
|
#13 (permalink)
|
Мисс =^..^= Неординарность
Принцесса
Регистрация: 06.09.2010
Сообщений: 21,328
Сказал(а) спасибо: 2,228
Поблагодарили 3,567 раз(а) в 2,502 сообщениях
|
Я когда в магазине увидела, чуть не обблевалась. А муж купил и ел
__________________
But I'm a creep, I'm a weirdo. What the hell am I doing here?
|
|
|
03.09.2014, 18:34
|
#14 (permalink)
|
Незнакомка
Регистрация: 02.09.2014
Сообщений: 6
Сказал(а) спасибо: 7
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
|
арбузный рецепт
Спасибо! Рецепт было бы очень интересено увидеть и воплотить: почему-то сейчас арбузов не хочется, а зимой интересено даже будет. На новоголний стол, например, поставить! )
Про варенье из арбузных корок слышала, а про такое впервые )
Цитата:
Сообщение от MineRvA
Я закатываю и не один раз)
мне нравится,особенно когда холодненьки)
Рецепт на память не помню.
соль,сахар,уксус и по-моему еще и аспирин.
Домой после работы приду напишу.
Не знаю кому как а мои мне и мужу ну очень нравятся)
Единственное,что мы его чистим)что бы кушать готовый было удобней)
И арбуз нужно заливать раза 3,а на четвертый только закрывать.
Но мы делаем 2 раза и на 3 закручиваем.
И еще в отличии от другой купорки он дольше всех стоит настаиваетс,что бы "согрелся",как мне говорили)))
В общем подожди до вечера ,открою тетрадку,посмотрю и все напишу)уже точно
|
|
|
|
03.09.2014, 20:00
|
#15 (permalink)
|
Super moderator
Регистрация: 04.01.2012
Сообщений: 30,392
Сказал(а) спасибо: 4,982
Поблагодарили 8,007 раз(а) в 5,662 сообщениях
|
На 1 четверть
6 ст.л сахара
1 ст.л соли
60 гр. 9% уксуса
1 таблетка аспирина
Заливаем кипящей водой 2 раза.на 3-й делаем рассол и закручиваем.
Аспирин добавляем в четверть перед залитием рассолом .
На вкус..хм...не знаю как описать))))вкусно)))на варенье не похоже)вкус не описать нужно попробовать.
__________________
Кто сказал, что идеальных жен не бывает? Бывает!
Например, у моего мужа жена очень даже идеальная!
|
|
|
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
|
Devera (03.09.2014),
Fee4ka (14.09.2014)
|
03.09.2014, 20:03
|
#16 (permalink)
|
Super moderator
Регистрация: 04.01.2012
Сообщений: 30,392
Сказал(а) спасибо: 4,982
Поблагодарили 8,007 раз(а) в 5,662 сообщениях
|
Вкусно еще и бочковые.но там другая рецептура)
А вообще на пробу сделайте несколько четвертей.
__________________
Кто сказал, что идеальных жен не бывает? Бывает!
Например, у моего мужа жена очень даже идеальная!
|
|
|
03.09.2014, 22:19
|
#17 (permalink)
|
Доброе сердце (Super moderator)
Принцесса
Регистрация: 21.10.2010
Адрес: Р
Сообщений: 19,265
Сказал(а) спасибо: 801
Поблагодарили 1,209 раз(а) в 978 сообщениях
|
Мил, я так понимаю, ты когда заливаешь, то используешь каждый раз новую воду? Или как компот, эту же водичку кипятишь?
|
|
|
04.09.2014, 07:19
|
#18 (permalink)
|
Super moderator
Регистрация: 04.01.2012
Сообщений: 30,392
Сказал(а) спасибо: 4,982
Поблагодарили 8,007 раз(а) в 5,662 сообщениях
|
Нет.Надин.это все одна вода.как на компот.Если каждай раз менять получится говно))
Первый раз с водой(кипятком) стоят ....хм...по времени не скажу.но что бы четверть была тёплой.т.е вода остывает.не полностью.но так что бы ты спокойно могла за неё взяться и слить воду обратно в кастрюлю. Опять вода слитая должна закипеть и снова заливаешь.Второй раз так же или чуть горячей сливаешь.и как закипит делаешь маринад соль.сахар.уксус.а в четверть аспирин и как только росол снова закипит заливаешь.закручиваешь и в тепло.в принципе как и другую купорку.
Ты даже уже готовый рассол попробовать можешь.
Попробуй сделать.хотя бы на пробу.понравиться на след.год сделаешь уже много)))
Мы арбузы кушаем.а росол пьем))
Если ошибки то извиняйте с телефона пишу))
__________________
Кто сказал, что идеальных жен не бывает? Бывает!
Например, у моего мужа жена очень даже идеальная!
|
|
|
Пользователь сказал cпасибо:
|
Devera (06.09.2014)
|
06.09.2014, 14:43
|
#19 (permalink)
|
Доброе сердце (Super moderator)
Принцесса
Регистрация: 21.10.2010
Адрес: Р
Сообщений: 19,265
Сказал(а) спасибо: 801
Поблагодарили 1,209 раз(а) в 978 сообщениях
|
Мил, спасибо Пошла, закрою пару баночек. Зимой отпишусь
|
|
|
14.09.2014, 11:40
|
#20 (permalink)
|
***Крёстная Фея*** (толкователь снов)
Регистрация: 29.08.2012
Сообщений: 13,830
Сказал(а) спасибо: 1,297
Поблагодарили 2,426 раз(а) в 2,064 сообщениях
|
Спасибо, я тоже хочу попробовать, если все получится - тоже расскажу зимой
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Часовой пояс GMT +3, время: 04:16.
|