isabelle

Вот он, готов. Пардон, это Мч откусил)))

Миниатюры

 

isabelle

Это весь и в разрезе

Миниатюры

 

Иришенька)

давай рецепт) может я тоже сварганю

__________________
Любить себя надо, девчонки!

isabelle

я скажу как я брала: творог обезжиренный 500 г размять с сахаром , ну где-то 6 ст.л (это все по вкусу, кто слаще любит, кто нет),

молоко смешать со сливками, все вместе где-то 800мл (можно одно молоко или одни сливки, чем больше сливок, тем нежнее вкус), туда 50 г желатина (если 40, то будет совсем мягкий, но тоже застынет, просто нежный будет), размешать в молочной смеси, добавить 3 палочки ванили и подогреть максимум до 60 градусов помешивая. вылить смесь в творог, хорошо взбить венчиком, не надо в пену, просто чтобы творог полностью растворился. получится консистенция жидкой сметаны. на дно формы выложить ягоды (у меня клубника была заморожена, я ее разморозила, избавилась от жидкости, которая с нее стекла. можно любые фрукты, бананы, персики и тп) ягоды заливаем творожной смесью. и ставим это все в холодильник на час-полтора.

украшать тоже можно по-разному. я просто побрызгала на еще не застывшую смесь водой, которая стекла с клубники в микроволновке на разморозке. можно сверху залить потом слой желе какого-то, а вниз бисквитный коржик или печенье) но мне лень)

Иришенька)

опять слюни потекли, все надо спать идти))

__________________
Любить себя надо, девчонки!

isabelle

я такая же

Иришенька)

пойдем спать тогда)) а то я щас опять к пицце прикладываться начну

__________________
Любить себя надо, девчонки!

isabelle

я не хочу( я поздно ложусь, режим сбит

Иришенька)

ты не работаешь?)

__________________
Любить себя надо, девчонки!

isabelle

неа, не работаю)

Надин

Манну кашу,тосты с маслом.

Иришенька)

а я сегодня опять накушалась макарон с наггетсами с соусом и круассанов)))

__________________
Любить себя надо, девчонки!

Надин

Ириш не переживай,день только начался))переварится.
На вечер решила гуляш говяжий приготовить с макаронами.

Иришенька)

да я особо не переживаю, так на подсознательном уровне только))) конечно перевариться, куда оно денется
Гуляш...вкуснота))

__________________
Любить себя надо, девчонки!

isabelle

Пирог с картошкой и грибами

Миниатюры

 

isabelle

А это из остатков теста) сладкая фигулька с маком, я хз чо это, налепила что-то) но вкусно

Миниатюры

 

Грета

Какое все красивое и аппетитное)

А я борщ, гречку с мясом и печенья овсяные)

Анель

Во, я как раз тоже зашла поделиться))) С утра у меня не удалась манная каша)) Молоко свернулось и я из него спекла вкусненькие булочки и рулет с маком))))
Если хотите, могу поделиться рецептом)

__________________
Я благодарна каждому человеку, с которым столкнула меня жизнь. Одним — за помощь и поддержку, другим — за пример, третьим — за урок. А нескольким — просто за то, что они есть.

Грета

Хотим конечно..у меня один раз молоко свернулось, а я его вылила, а так бы что тоже испекла)

Анель

Вот. В рецепте указано молоко - у меня было свернувшееся. Я немного слила сыворотку, но просто много было. а так, я думаю, можно и оставить.
Выпечка к чаю...
300 мл молока(теплого)
4 ч.л сахара
1,5 ч.л сухих дрожжей
щепотка соли
1 яйцо
5+1 ст.л растительного масла(без запаха)
3,5 ст.(200мл)муки(просеять!!!!)

1)Молоко+сахар+дрожжи- смешать и дать 10-15 минут постоять.
2)Добавить щепотку соли,взбитое яйцо,5 ст.л растительного масла,муку. В конце замеса еще 1 ст.л растительного масла.
3)Дать тесту 1 час на поднятие,смазать руки слегка маслом и опустить его. Снова дать подойти. Поделить тесто на 2 части, раскатать толщина примерно 1 -1,5 см. Смазать яйцом, посыпать щедро сахаром, маком, кунжутом, семечками (я посыпала сахаром и маком, другие сахаром и корицей, третьи просто сахаром). Которые были с маком и корицей улетели сразу))))
4)Нарезать фигурным ножом,на ромбики,квадратики.Можно вырезать стаканом круги,а серединку (с помощью горлышка от бутылки пластиковой). Выложить на противень, смазанный маслом. Накрыть полотенцем и оставить минут на 20-30.
5)Печь при температуре 180* до красивого румяного цвета,пекутся быстро(примерно 10-15 минут) Тесто очень универсально,подходит и на рулеты,и булочки.Самое главное даже на второй день своих свойств,не теряет.

Миниатюры

 

__________________
Я благодарна каждому человеку, с которым столкнула меня жизнь. Одним — за помощь и поддержку, другим — за пример, третьим — за урок. А нескольким — просто за то, что они есть.