AzAzeL

Хочу хашламу.
Вот заговорили про баранину
Надо будет на своих выходных приготовить.

__________________
Кто сказал, что идеальных жен не бывает? Бывает!
Например, у моего мужа жена очень даже идеальная!

Наталья77

По сути это сырник, или запеканка, как хотите зовите, по мне воздушное и нежное суфле с шоколадом и вкусом лимона))), очень хорошо идет на праздники вместо торта,вобщем это пробовать надо)))
500 гр творога (настоящего, не массу творожную) через сито , потом отдельно взбить 4 желтка с 50-100 гр сахара,добавить 100 гр мягкого сливочного масла, туда цедру 1лимона, ложка манки, горсть изюма, перемешали, туда же творог. Дальше самое важное, взбить белки с сахаром до максимума, т.е. чтобы была одна белая пена, от того как взбил,зависит весь сырник и что это будет, запеканка или суфле, потом эти белки выложить в массу, которая получилась и немножко перемешать, недолго. И печь, пока не пропечется, вчера ушло минут 40,при 180 гр.,в конце помазать остывший сырник глазурью, две ложки сливочного масла растворить с тремя ложками сахара, туда четыре столовые ложки сметаны, и две ( можно больше) ложки какао, все довести до кипения и выключить.Есть часов через 6-8, не раньше, вкус настоявшегося очень отличается от свежего. Да, муки там нет, вообще.
Кажется долго возиться с ним, ничего подобного, это все быстро делается, самое главное тут правильно взбить белки и не забыть добавить лимон.
Вот примерно такой получается, фото не мое, но похож)

Миниатюры

 

Надин

Вчера тоже про него почитала в гугля..

__________________
Мой возраст прекрасен – тараканов в голове вытравила, лапша скользит по ушам и падает на пол, а энергии – хоть отбавляй!

Наталья77

Надь, попробуй сделать, не пожалеешь)))

Надин

Сын у меня сырники просил на днях.надо попробовать,Спасибки Наталь!!!

__________________
Мой возраст прекрасен – тараканов в голове вытравила, лапша скользит по ушам и падает на пол, а энергии – хоть отбавляй!

Наст

Дочка попросила мои фирменные блины. Сейчас пойду их готовить

Надин

Думаю что приготовить.Будет салатик,шампиньоны,курица и яицко..Думаю что туда еще добавить,будет приторно..
Вот на второе ,гадаю...

__________________
Мой возраст прекрасен – тараканов в голове вытравила, лапша скользит по ушам и падает на пол, а энергии – хоть отбавляй!

Надин

ВСЁ)))подготовила овощи,пошла делать под шубой.
Пиццу.
Может еще и отбивные.

__________________
Мой возраст прекрасен – тараканов в голове вытравила, лапша скользит по ушам и падает на пол, а энергии – хоть отбавляй!

AzAzeL

Хочу шашлыка с белым соусом
и горохового супчика ну или солянки)))

__________________
Кто сказал, что идеальных жен не бывает? Бывает!
Например, у моего мужа жена очень даже идеальная!

Наталья77

Вчера доедали,что осталось,только маленькому готовила,времени особенно не было,работала. Сегодня еще не решила.

Эвита

В холодильнике осталось 2 яйца и начатый пакет молока. Пришлось блинов напечь!!!Нажралась с утра пораньше,аж тошнит.И кот пол-блина заточил. Спит теперь.

Мамусик

Я сегодня себе гречки сварила, семье курку в духовке, и макароны.

Надин

Рис отварила.Роллы будем делать с сыном ну и на гарнир останется к отбивным свинячим)))

__________________
Мой возраст прекрасен – тараканов в голове вытравила, лапша скользит по ушам и падает на пол, а энергии – хоть отбавляй!

Надин

Салат с зеленой редькой,морковью,огурцом+ майонез.
Макароны отварные.
Котлеты мясные.

__________________
Мой возраст прекрасен – тараканов в голове вытравила, лапша скользит по ушам и падает на пол, а энергии – хоть отбавляй!

Бриз

Делала творожную запеканку.
Все смешала и в духовку.
Поели каждый по очереди))).
И счастливы.

Мамусик

Сейчас пеку хлеб, сегодня делала плов, всем ужин понравился.

Сонюшка

гороховый суп. Полезно и просто)

Надежда

Хашлама из баранины

__________________
Что не делается, всё к лучшему. Было хорошо, будет ещё лучше.

-=Шустрая=-

вчера сделала роллы в виде сердечек

__________________
Девушка всегда должна идти с высоко поднятой головой. Если уж и опускать голову вниз, то только для того, чтобы полюбоваться на свои новые туфли...

miss_kat

Фото!)))

__________________
И создал Господь… Ангела во плоти… И сказал мужчине:
"Только Беса в ней не разбуди!!!"...