Ленивые пирожки из хлеба. Супер простые пирожки без теста.

Edaprosta · 09.09.2017, 22:41

Всем привет!
Сегодня предлагаю приготовить очень быстрые и простые ленивые пирожки без теста! В качестве основы, используется хлеб для тостов. Для начинки можно использовать любую классическую пирожковую начинку. У меня это бекон с картофельным пюре и жареным лучком.

Ингредиенты:
Хлеб тостовый – 10 кусочков.
Картофель отварной – 5шт.
Лук – 2 шт.
Бекон – 100гр.
Молоко – 50-80 мл.
Соль, перец – по вкусу
Яйцо – 2 шт.

Видео рецепт:

Приготовление:

Начнем с приготовления начинки.
Нарежем бекон на небольшие кусочки и обжарим на сухой сковороде. Поджаренный бекон перекладываем из сковороды в чашку.
Режем лук, выкладываем на сковороду и обжариваем на остатках жира бекона. Из отварного картофеля делаем пюре, добавляем молоко (количество молока зависит от картошки, смотрите по консистенции чтобы наши пирожки получились не сильно сухими
К пюре добавляем, жаренный лук, бекон, перемешиваем. Солим, перчим по вкусу.
Формируем пирожки. Берем кусок хлеба, раскатываем его скалкой.
Берем круглую форму и вырезаем одну половинку пирожка из одного куска хлеба и так же вырезаем вторую половинку пирожка из второго куска хлеба. Затем на одну половинку выкладываем начинку и накрываем второй половинкой хлеба.
Защипываем вилкой края. Также можно поступить более экономно без вырезания форм, выложить начинку на одну часть куска хлеба, сложить кусочек хлеба пополам и защипнуть.
Взбалтываем 2 яйца. Окунаем в них наши пирожки.
Запекаем в духовке при 200 градусах 15-20 минут или обжариваем на сковороде – так будет гораздо быстрей.

Наши пирожки готовы! Приятного аппетита!

Видео рецепт приготовления ленивых пирожков из хлеба

Елизавета33 · 20.09.2017, 00:07

ого какой рецепт интересный, надо взять на заметку))))

Diana_ · 02.10.2017, 12:59

прикольный рецепт

Грета · 02.10.2017, 13:06

И правда интересный рецепт, не видела его раньше.

Спасибо Вам, Edaprosta! Делитесь с нами интересными кулинарными новинками ( для меня во всяком случае))

Edaprosta · 07.10.2017, 13:03

Цитата:

Сообщение от Грета

И правда интересный рецепт, не видела его раньше.

Спасибо Вам, Edaprosta! Делитесь с нами интересными кулинарными новинками ( для меня во всяком случае))

Всегда пожалуйста, готовьте на здоровье!

Юлеанночка · 30.03.2018, 23:51

муж заценил, просит готовить подобное каждую неделю.

Лиса2018 · 31.03.2018, 17:04

Очень круто! Надо попробовать

) Спасибо!

Мария Кузнец · 24.04.2018, 07:39

о боже мой, хочу попробовать)))) спасибо, рецепт записала