Старый 25.09.2016, 14:44   #21 (permalink)
Эдельвейс
Взрыв счастья. (Moderator)
 
Аватар для Эдельвейс
 
Регистрация: 19.07.2012
Сообщений: 28,495
Сказал(а) спасибо: 2,168
Поблагодарили 5,165 раз(а) в 3,710 сообщениях
Записей в дневнике: 1
По умолчанию

img_20160925_144755.jpg
Я сделала. Жду когда пропитается.
__________________
Настоящих буйных мало, вот и нету вожаков (с)
Эдельвейс на форуме   Ответить с цитированием Quote selected text
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Бриз (25.09.2016), Нежный Яд (25.09.2016), Эвита (26.09.2016)
Старый 25.09.2016, 15:03   #22 (permalink)
Эдельвейс
Взрыв счастья. (Moderator)
 
Аватар для Эдельвейс
 
Регистрация: 19.07.2012
Сообщений: 28,495
Сказал(а) спасибо: 2,168
Поблагодарили 5,165 раз(а) в 3,710 сообщениях
Записей в дневнике: 1
По умолчанию

Вкусно так!!!!
Но я для себя подумала что надо сметану подиже или разбавить ее кефиром.
Спасибо, Амис!!!!
__________________
Настоящих буйных мало, вот и нету вожаков (с)
Эдельвейс на форуме   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 25.09.2016, 15:06   #23 (permalink)
Эвита
 
Аватар для Эвита
 
Регистрация: 28.12.2012
Сообщений: 13,969
Сказал(а) спасибо: 3,106
Поблагодарили 3,742 раз(а) в 2,680 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Юланта Посмотреть сообщение
Вкусно так!!!!
Но я для себя подумала что надо сметану подиже или разбавить ее кефиром.
Спасибо, Амис!!!!
Ют,я дома. Пок туда-сюда,а ты уже управилась!
Сейчас и я займусь.
В тесто сколько соды положила? на стакан муки.
Эвита вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 25.09.2016, 15:07   #24 (permalink)
Эвита
 
Аватар для Эвита
 
Регистрация: 28.12.2012
Сообщений: 13,969
Сказал(а) спасибо: 3,106
Поблагодарили 3,742 раз(а) в 2,680 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Юланта Посмотреть сообщение
Вкусно так!!!!
Зови гостей!!!
Эвита вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 25.09.2016, 15:15   #25 (permalink)
Эдельвейс
Взрыв счастья. (Moderator)
 
Аватар для Эдельвейс
 
Регистрация: 19.07.2012
Сообщений: 28,495
Сказал(а) спасибо: 2,168
Поблагодарили 5,165 раз(а) в 3,710 сообщениях
Записей в дневнике: 1
По умолчанию

Я соды не клала и воды тоже. В тесто положила яйцо и чуть масло, кроме кефира.
__________________
Настоящих буйных мало, вот и нету вожаков (с)
Эдельвейс на форуме   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 25.09.2016, 15:18   #26 (permalink)
Эдельвейс
Взрыв счастья. (Moderator)
 
Аватар для Эдельвейс
 
Регистрация: 19.07.2012
Сообщений: 28,495
Сказал(а) спасибо: 2,168
Поблагодарили 5,165 раз(а) в 3,710 сообщениях
Записей в дневнике: 1
По умолчанию

Я не знаю сколько стаканов муки ушлр, я по ощущениям месила.
__________________
Настоящих буйных мало, вот и нету вожаков (с)
Эдельвейс на форуме   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 25.09.2016, 15:20   #27 (permalink)
Эвита
 
Аватар для Эвита
 
Регистрация: 28.12.2012
Сообщений: 13,969
Сказал(а) спасибо: 3,106
Поблагодарили 3,742 раз(а) в 2,680 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Юланта Посмотреть сообщение
Я соды не клала и воды тоже. В тесто положила яйцо и чуть масло, кроме кефира.
Не толстое тесто?
Эвита вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 25.09.2016, 15:53   #28 (permalink)
Эдельвейс
Взрыв счастья. (Moderator)
 
Аватар для Эдельвейс
 
Регистрация: 19.07.2012
Сообщений: 28,495
Сказал(а) спасибо: 2,168
Поблагодарили 5,165 раз(а) в 3,710 сообщениях
Записей в дневнике: 1
По умолчанию

Нет, как раскатаешь. Делай давай, все написано.
__________________
Настоящих буйных мало, вот и нету вожаков (с)
Эдельвейс на форуме   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 25.09.2016, 15:58   #29 (permalink)
Эвита
 
Аватар для Эвита
 
Регистрация: 28.12.2012
Сообщений: 13,969
Сказал(а) спасибо: 3,106
Поблагодарили 3,742 раз(а) в 2,680 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Юланта Посмотреть сообщение
Нет, как раскатаешь. Делай давай, все написано.
Да делаю ,делаю)))Уточняю!)))
Эвита вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 25.09.2016, 16:47   #30 (permalink)
Эвита
 
Аватар для Эвита
 
Регистрация: 28.12.2012
Сообщений: 13,969
Сказал(а) спасибо: 3,106
Поблагодарили 3,742 раз(а) в 2,680 сообщениях
По умолчанию

Вот ....
Миниатюры
dscn3616.jpg   dscn3617.jpg  
Эвита вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
Бриз (25.09.2016), Нежный Яд (25.09.2016), Эдельвейс (25.09.2016)
Старый 25.09.2016, 16:54   #31 (permalink)
Бриз
Сенсей
 
Аватар для Бриз
 
Регистрация: 17.05.2014
Сообщений: 7,752
Сказал(а) спасибо: 3,460
Поблагодарили 3,030 раз(а) в 2,082 сообщениях
Записей в дневнике: 1
По умолчанию

Соды не надо а так да. все нормально.
Вет ты че сметану просто на середину положила и всё.?.
Или я туплю))).
Сметана мажется сразу когда они кипяток.
Размазываешь она створаживается потом еще один сверху и так далее.
Бриз вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 25.09.2016, 16:57   #32 (permalink)
Бриз
Сенсей
 
Аватар для Бриз
 
Регистрация: 17.05.2014
Сообщений: 7,752
Сказал(а) спасибо: 3,460
Поблагодарили 3,030 раз(а) в 2,082 сообщениях
Записей в дневнике: 1
По умолчанию

Когда приготовлю постоит подышит чуть и мягкое и вкусное.
Яйца не нужны тесто стянет и суховато будет.
А когда сметана свернется все окей.
Я на последний тоже много кладу.
Бриз вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 25.09.2016, 17:04   #33 (permalink)
Эвита
 
Аватар для Эвита
 
Регистрация: 28.12.2012
Сообщений: 13,969
Сказал(а) спасибо: 3,106
Поблагодарили 3,742 раз(а) в 2,680 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Amis Посмотреть сообщение
Вет ты че сметану просто на середину положила и всё.?.
Или я туплю))).
Это Мацони. Вкусно,нормуль. Соседку угостила-"Гуд"говорит.
Я соду не стала.
тесто: соль,кефир,мука.
начинка: тыква на терке,лук.

если тесто сильно раскатывать,то рвется... надо мукой забивать. Поэтому сильно не рассктывала и пекла на медленном огне подольше...
Потом на готовый мацони . Вкусно!!!
Эвита вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 25.09.2016, 17:18   #34 (permalink)
Бриз
Сенсей
 
Аватар для Бриз
 
Регистрация: 17.05.2014
Сообщений: 7,752
Сказал(а) спасибо: 3,460
Поблагодарили 3,030 раз(а) в 2,082 сообщениях
Записей в дневнике: 1
По умолчанию

Ясно.
Чуть жидковато тесто. Мое фик порвешь.
Ну это первый раз потом рука и глаза сами знают че делают.
И ты у нас ювелир.
Я даже такие тонкие не делаю))).
У меня как у Ют почти. )))).
Бриз вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Пользователь сказал cпасибо:
Эвита (25.09.2016)
Старый 25.09.2016, 17:20   #35 (permalink)
Бриз
Сенсей
 
Аватар для Бриз
 
Регистрация: 17.05.2014
Сообщений: 7,752
Сказал(а) спасибо: 3,460
Поблагодарили 3,030 раз(а) в 2,082 сообщениях
Записей в дневнике: 1
По умолчанию

Ют на вид класс. Как мои.
Сметаны щедро))).
Бриз вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Пользователь сказал cпасибо:
Эдельвейс (25.09.2016)
Старый 25.09.2016, 17:23   #36 (permalink)
Эвита
 
Аватар для Эвита
 
Регистрация: 28.12.2012
Сообщений: 13,969
Сказал(а) спасибо: 3,106
Поблагодарили 3,742 раз(а) в 2,680 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Amis Посмотреть сообщение
Я даже такие тонкие не делаю))).
))))На пельмени вообще светится. Вкус начинки,а не теста.
Думаю,если маслом пропитать,то вкуснее будет,но уже не так полезно.
Эвита вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Пользователь сказал cпасибо:
Бриз (25.09.2016)
Старый 25.09.2016, 19:05   #37 (permalink)
kat85
Знаток
 
Аватар для kat85
 
Регистрация: 09.11.2014
Сообщений: 784
Сказал(а) спасибо: 212
Поблагодарили 70 раз(а) в 64 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Amis Посмотреть сообщение
Свекрови моей наследство. .
В каждой семье чуть свой рецепт.
Сколько не ела у свекрови самый вкусный))).

Все быстро. Только рассказывать не люблю ищу всегда кому бы это сбагрить иногда нахожу)))
это просто класс, записываю, записываю)) спасибо огромное!
kat85 вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 25.09.2016, 20:03   #38 (permalink)
Эдельвейс
Взрыв счастья. (Moderator)
 
Аватар для Эдельвейс
 
Регистрация: 19.07.2012
Сообщений: 28,495
Сказал(а) спасибо: 2,168
Поблагодарили 5,165 раз(а) в 3,710 сообщениях
Записей в дневнике: 1
По умолчанию

Через несколько часов еще вкуснее.
__________________
Настоящих буйных мало, вот и нету вожаков (с)
Эдельвейс на форуме   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 25.09.2016, 20:05   #39 (permalink)
Эдельвейс
Взрыв счастья. (Moderator)
 
Аватар для Эдельвейс
 
Регистрация: 19.07.2012
Сообщений: 28,495
Сказал(а) спасибо: 2,168
Поблагодарили 5,165 раз(а) в 3,710 сообщениях
Записей в дневнике: 1
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Vett Посмотреть сообщение
Вот ....
Ага, лентяйка! наполовину свернуть это тебе не сверху кусочком прикрыть) шутка.
__________________
Настоящих буйных мало, вот и нету вожаков (с)
Эдельвейс на форуме   Ответить с цитированием Quote selected text
Старый 25.09.2016, 21:24   #40 (permalink)
Нежный Яд
Гуру
 
Аватар для Нежный Яд
 
Регистрация: 17.08.2012
Сообщений: 3,422
Сказал(а) спасибо: 735
Поблагодарили 1,366 раз(а) в 919 сообщениях
Записей в дневнике: 2
По умолчанию

О, Вет, ))) главное подать идею! ))) А остальные реализуют и съедят ))!
Девочки, умницы! Все так аппетитно выглядит.
__________________
Хочешь быть счастливым человеком — не ройся в своей памяти.
Нежный Яд вне форума   Ответить с цитированием Quote selected text
Пользователь сказал cпасибо:
Эвита (26.09.2016)
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Вкл.
Pingbacks are Вкл.
Refbacks are Выкл.



Часовой пояс GMT +3, время: 18:42.



Vbulletin Version 5.5.6.
Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd.
Zizn.ru - женский форум