25.09.2016, 14:44
|
#21 (permalink)
|
Взрыв счастья. (Moderator)
Регистрация: 19.07.2012
Сообщений: 30,606
Сказал(а) спасибо: 1,995
Поблагодарили 5,496 раз(а) в 3,997 сообщениях
|
Я сделала. Жду когда пропитается.
__________________
Стань лучшей версией себя.
|
|
|
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
|
Бриз (25.09.2016),
Нежный Яд (25.09.2016),
Эвита (26.09.2016)
|
25.09.2016, 15:03
|
#22 (permalink)
|
Взрыв счастья. (Moderator)
Регистрация: 19.07.2012
Сообщений: 30,606
Сказал(а) спасибо: 1,995
Поблагодарили 5,496 раз(а) в 3,997 сообщениях
|
Вкусно так!!!!
Но я для себя подумала что надо сметану подиже или разбавить ее кефиром.
Спасибо, Амис!!!!
__________________
Стань лучшей версией себя.
|
|
|
25.09.2016, 15:06
|
#23 (permalink)
|
Регистрация: 28.12.2012
Сообщений: 14,348
Сказал(а) спасибо: 3,230
Поблагодарили 3,803 раз(а) в 2,723 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Юланта
Вкусно так!!!!
Но я для себя подумала что надо сметану подиже или разбавить ее кефиром.
Спасибо, Амис!!!!
|
Ют,я дома. Пок туда-сюда,а ты уже управилась!
Сейчас и я займусь.
В тесто сколько соды положила? на стакан муки.
|
|
|
25.09.2016, 15:07
|
#24 (permalink)
|
Регистрация: 28.12.2012
Сообщений: 14,348
Сказал(а) спасибо: 3,230
Поблагодарили 3,803 раз(а) в 2,723 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Юланта
Вкусно так!!!!
|
Зови гостей!!!
|
|
|
25.09.2016, 15:15
|
#25 (permalink)
|
Взрыв счастья. (Moderator)
Регистрация: 19.07.2012
Сообщений: 30,606
Сказал(а) спасибо: 1,995
Поблагодарили 5,496 раз(а) в 3,997 сообщениях
|
Я соды не клала и воды тоже. В тесто положила яйцо и чуть масло, кроме кефира.
__________________
Стань лучшей версией себя.
|
|
|
25.09.2016, 15:18
|
#26 (permalink)
|
Взрыв счастья. (Moderator)
Регистрация: 19.07.2012
Сообщений: 30,606
Сказал(а) спасибо: 1,995
Поблагодарили 5,496 раз(а) в 3,997 сообщениях
|
Я не знаю сколько стаканов муки ушлр, я по ощущениям месила.
__________________
Стань лучшей версией себя.
|
|
|
25.09.2016, 15:20
|
#27 (permalink)
|
Регистрация: 28.12.2012
Сообщений: 14,348
Сказал(а) спасибо: 3,230
Поблагодарили 3,803 раз(а) в 2,723 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Юланта
Я соды не клала и воды тоже. В тесто положила яйцо и чуть масло, кроме кефира.
|
Не толстое тесто?
|
|
|
25.09.2016, 15:53
|
#28 (permalink)
|
Взрыв счастья. (Moderator)
Регистрация: 19.07.2012
Сообщений: 30,606
Сказал(а) спасибо: 1,995
Поблагодарили 5,496 раз(а) в 3,997 сообщениях
|
Нет, как раскатаешь. Делай давай, все написано.
__________________
Стань лучшей версией себя.
|
|
|
25.09.2016, 15:58
|
#29 (permalink)
|
Регистрация: 28.12.2012
Сообщений: 14,348
Сказал(а) спасибо: 3,230
Поблагодарили 3,803 раз(а) в 2,723 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Юланта
Нет, как раскатаешь. Делай давай, все написано.
|
Да делаю ,делаю)))Уточняю!)))
|
|
|
25.09.2016, 16:47
|
#30 (permalink)
|
Регистрация: 28.12.2012
Сообщений: 14,348
Сказал(а) спасибо: 3,230
Поблагодарили 3,803 раз(а) в 2,723 сообщениях
|
Вот ....
|
|
|
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
|
Бриз (25.09.2016),
Нежный Яд (25.09.2016),
Эдельвейс (25.09.2016)
|
25.09.2016, 16:54
|
#31 (permalink)
|
Сенсей
Регистрация: 17.05.2014
Сообщений: 7,808
Сказал(а) спасибо: 3,431
Поблагодарили 3,074 раз(а) в 2,090 сообщениях
|
Соды не надо а так да. все нормально.
Вет ты че сметану просто на середину положила и всё.?.
Или я туплю))).
Сметана мажется сразу когда они кипяток.
Размазываешь она створаживается потом еще один сверху и так далее.
|
|
|
25.09.2016, 16:57
|
#32 (permalink)
|
Сенсей
Регистрация: 17.05.2014
Сообщений: 7,808
Сказал(а) спасибо: 3,431
Поблагодарили 3,074 раз(а) в 2,090 сообщениях
|
Когда приготовлю постоит подышит чуть и мягкое и вкусное.
Яйца не нужны тесто стянет и суховато будет.
А когда сметана свернется все окей.
Я на последний тоже много кладу.
|
|
|
25.09.2016, 17:04
|
#33 (permalink)
|
Регистрация: 28.12.2012
Сообщений: 14,348
Сказал(а) спасибо: 3,230
Поблагодарили 3,803 раз(а) в 2,723 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Amis
Вет ты че сметану просто на середину положила и всё.?.
Или я туплю))).
|
Это Мацони. Вкусно,нормуль. Соседку угостила-"Гуд"говорит.
Я соду не стала.
тесто: соль,кефир,мука.
начинка: тыква на терке,лук.
если тесто сильно раскатывать,то рвется... надо мукой забивать. Поэтому сильно не рассктывала и пекла на медленном огне подольше...
Потом на готовый мацони . Вкусно!!!
|
|
|
25.09.2016, 17:18
|
#34 (permalink)
|
Сенсей
Регистрация: 17.05.2014
Сообщений: 7,808
Сказал(а) спасибо: 3,431
Поблагодарили 3,074 раз(а) в 2,090 сообщениях
|
Ясно.
Чуть жидковато тесто. Мое фик порвешь.
Ну это первый раз потом рука и глаза сами знают че делают.
И ты у нас ювелир.
Я даже такие тонкие не делаю))).
У меня как у Ют почти. )))).
|
|
|
Пользователь сказал cпасибо:
|
Эвита (25.09.2016)
|
25.09.2016, 17:20
|
#35 (permalink)
|
Сенсей
Регистрация: 17.05.2014
Сообщений: 7,808
Сказал(а) спасибо: 3,431
Поблагодарили 3,074 раз(а) в 2,090 сообщениях
|
Ют на вид класс. Как мои.
Сметаны щедро))).
|
|
|
Пользователь сказал cпасибо:
|
Эдельвейс (25.09.2016)
|
25.09.2016, 17:23
|
#36 (permalink)
|
Регистрация: 28.12.2012
Сообщений: 14,348
Сказал(а) спасибо: 3,230
Поблагодарили 3,803 раз(а) в 2,723 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Amis
Я даже такие тонкие не делаю))).
|
))))На пельмени вообще светится. Вкус начинки,а не теста.
Думаю,если маслом пропитать,то вкуснее будет,но уже не так полезно.
|
|
|
Пользователь сказал cпасибо:
|
Бриз (25.09.2016)
|
25.09.2016, 19:05
|
#37 (permalink)
|
Знаток
Регистрация: 09.11.2014
Сообщений: 767
Сказал(а) спасибо: 208
Поблагодарили 67 раз(а) в 61 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Amis
Свекрови моей наследство. .
В каждой семье чуть свой рецепт.
Сколько не ела у свекрови самый вкусный))).
Все быстро. Только рассказывать не люблю ищу всегда кому бы это сбагрить иногда нахожу)))
|
это просто класс, записываю, записываю)) спасибо огромное!
|
|
|
25.09.2016, 20:03
|
#38 (permalink)
|
Взрыв счастья. (Moderator)
Регистрация: 19.07.2012
Сообщений: 30,606
Сказал(а) спасибо: 1,995
Поблагодарили 5,496 раз(а) в 3,997 сообщениях
|
Через несколько часов еще вкуснее.
__________________
Стань лучшей версией себя.
|
|
|
25.09.2016, 20:05
|
#39 (permalink)
|
Взрыв счастья. (Moderator)
Регистрация: 19.07.2012
Сообщений: 30,606
Сказал(а) спасибо: 1,995
Поблагодарили 5,496 раз(а) в 3,997 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Vett
Вот ....
|
Ага, лентяйка! наполовину свернуть это тебе не сверху кусочком прикрыть) шутка.
__________________
Стань лучшей версией себя.
|
|
|
25.09.2016, 21:24
|
#40 (permalink)
|
Гуру
Регистрация: 17.08.2012
Сообщений: 3,618
Сказал(а) спасибо: 783
Поблагодарили 1,438 раз(а) в 961 сообщениях
|
О, Вет, ))) главное подать идею! ))) А остальные реализуют и съедят ))!
Девочки, умницы! Все так аппетитно выглядит.
__________________
Хочешь быть счастливым человеком — не ройся в своей памяти.
|
|
|
Пользователь сказал cпасибо:
|
Эвита (26.09.2016)
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Часовой пояс GMT +3, время: 04:01.
|