20.08.2015, 18:20
|
#21 (permalink)
|
Moderator
Регистрация: 16.07.2014
Сообщений: 9,518
Сказал(а) спасибо: 1,003
Поблагодарили 1,647 раз(а) в 1,214 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Джулия
но понравятся ли им мои...
|
ой, Юль ну так можно про любую выпечку рассуждать))
понравится не понравятся, не важно, главное дружелюбный жест и внимание)приятно же)
|
|
|
Пользователь сказал cпасибо:
|
Джулия (20.08.2015)
|
20.08.2015, 18:20
|
#22 (permalink)
|
Moderator
Регистрация: 09.07.2013
Сообщений: 5,721
Сказал(а) спасибо: 6,021
Поблагодарили 935 раз(а) в 655 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Костяника
ВО.нашла специально для Вас)
Шарлотка на кефирном тесте
Это простой и надёжный рецепт. Сахар не будет влиять на структуру, тесто получается плотным и слегка кисловатым, но это хорошо сочетается со вкусом яблок. Именно для этого рецепта мы рекомендуем брать сладкие яблоки.
Ингредиенты:
500 г яблок,
250 г муки,
2 яйца,
100 г масла,
100 г сахара,
200 мл простокваши или кефира,
½ ч. ложки разрыхлителя или соды,
соль.
Приготовление:
Взбейте сахар с мягким маслом, добавьте по одному яйца, затем кефир, просеянную муку, соль и разрыхлитель. Смешайте массу с нарезанными яблоками. Форму смажьте сливочным маслом и присыпьте сухарями. Выложите тесто, разровняйте и выпекайте при 190 градусах 45 минут.
|
вы по нему пекли?¿ я наверное лучше по вашему первому проверенному сднлаю...
__________________
Включила дуру...Выключить не могу!!!День не могу...Второй не могу...А потом смотрю...жизнь-то моя налаживаться стала!
|
|
|
20.08.2015, 18:21
|
#23 (permalink)
|
Новый день
Мастер
Регистрация: 11.04.2015
Сообщений: 1,959
Сказал(а) спасибо: 922
Поблагодарили 396 раз(а) в 313 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Костяника
Я сахар кладу.сверху посыпаю сахарной пудрой
|
готовое изделие уже
|
|
|
20.08.2015, 18:21
|
#24 (permalink)
|
Moderator
Регистрация: 09.07.2013
Сообщений: 5,721
Сказал(а) спасибо: 6,021
Поблагодарили 935 раз(а) в 655 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от miss_kat
ой, Юль ну так можно про любую выпечку рассуждать))
понравится не понравятся, не важно, главное дружелюбный жест и внимание)приятно же)
|
ты права.
но я потом спать не смогу,буду думать)))
__________________
Включила дуру...Выключить не могу!!!День не могу...Второй не могу...А потом смотрю...жизнь-то моя налаживаться стала!
|
|
|
20.08.2015, 18:22
|
#25 (permalink)
|
Гуру
Регистрация: 09.10.2013
Сообщений: 4,534
Сказал(а) спасибо: 1,665
Поблагодарили 1,389 раз(а) в 1,006 сообщениях
|
ДжулиЯ,бывают клевые десерты и тортики без выпечки))))Наверное,этото,что тебе надо Я бы не парилась и пригласила б на чай с вареньем или конфетами,ибо главное-не блины)
__________________
Создаю волшебные поздравления для хороших людей
|
|
|
Пользователь сказал cпасибо:
|
Джулия (20.08.2015)
|
20.08.2015, 18:23
|
#26 (permalink)
|
Moderator
Регистрация: 09.07.2013
Сообщений: 5,721
Сказал(а) спасибо: 6,021
Поблагодарили 935 раз(а) в 655 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Костяника
Я сахар кладу.сверху посыпаю сахарной пудрой
|
окей)) 120 гр правильно?
[QUOTE=Костяника;833719]готовое изделие уже
а корицу не добавляете?
__________________
Включила дуру...Выключить не могу!!!День не могу...Второй не могу...А потом смотрю...жизнь-то моя налаживаться стала!
|
|
|
20.08.2015, 18:25
|
#27 (permalink)
|
Moderator
Регистрация: 09.07.2013
Сообщений: 5,721
Сказал(а) спасибо: 6,021
Поблагодарили 935 раз(а) в 655 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Ясноглазка
ДжулиЯ,бывают клевые десерты и тортики без выпечки))))Наверное,этото,что тебе надо Я бы не парилась и пригласила б на чай с вареньем или конфетами,ибо главное-не блины)
|
это точно...
а такие днсерты я не пробовала если честно ...))) есть проверенный рецептик?
__________________
Включила дуру...Выключить не могу!!!День не могу...Второй не могу...А потом смотрю...жизнь-то моя налаживаться стала!
|
|
|
20.08.2015, 18:28
|
#28 (permalink)
|
Новый день
Мастер
Регистрация: 11.04.2015
Сообщений: 1,959
Сказал(а) спасибо: 922
Поблагодарили 396 раз(а) в 313 сообщениях
|
[QUOTE=Джулия;833725]окей)) 120 гр правильно?
Цитата:
Сообщение от Костяника
готовое изделие уже
а корицу не добавляете?
|
не с корицей не экспериментировала)сначала желтки со 100 грамм сахара, а белки отдельно с 20 граммами сахара.Но я отклонялась от рецепта все вместе смешивала не отделяла белки от желтков.
|
|
|
20.08.2015, 18:37
|
#29 (permalink)
|
Moderator
Регистрация: 09.07.2013
Сообщений: 5,721
Сказал(а) спасибо: 6,021
Поблагодарили 935 раз(а) в 655 сообщениях
|
[QUOTE=Костяника;833736]
Цитата:
Сообщение от Джулия
окей)) 120 гр правильно?
не с корицей не экспериментировала)сначала желтки со 100 грамм сахара, а белки отдельно с 20 граммами сахара.Но я отклонялась от рецепта все вместе смешивала не отделяла белки от желтков.
|
в формеделали?)
__________________
Включила дуру...Выключить не могу!!!День не могу...Второй не могу...А потом смотрю...жизнь-то моя налаживаться стала!
|
|
|
20.08.2015, 18:45
|
#30 (permalink)
|
Постоялец
Регистрация: 20.09.2012
Сообщений: 301
Сказал(а) спасибо: 2
Поблагодарили 10 раз(а) в 9 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Костяника
Но я отклонялась от рецепта все вместе смешивала не отделяла белки от желтков.
|
Когда по отдельности смешиваешь совсем другая консистенция получается
|
|
|
20.08.2015, 18:50
|
#31 (permalink)
|
Мисс Праздник
Регистрация: 02.07.2013
Адрес: К
Сообщений: 7,968
Сказал(а) спасибо: 610
Поблагодарили 1,116 раз(а) в 762 сообщениях
|
Юль, давай соседями махнемся на недельку хотя бы ) я не могу уже в этом террариуме жить
А вообще самый простой вариант это все что угодно из готового слоеного теста. Можно накрутить слойки с творогом, с ветчиной и сыром, с ягодкой и т.д. Всегда самый выигрышный вариант
__________________
"Когда игра заканчивается, король и пешка падают в одну и ту же коробку"
Итальянская пословица
|
|
|
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
|
Костяника (20.08.2015),
Светлана1965 (20.08.2015)
|
20.08.2015, 19:09
|
#32 (permalink)
|
Новый день
Мастер
Регистрация: 11.04.2015
Сообщений: 1,959
Сказал(а) спасибо: 922
Поблагодарили 396 раз(а) в 313 сообщениях
|
[QUOTE=Джулия;833743]
Цитата:
Сообщение от Костяника
в формеделали?)
|
в глубокой сковородке без ручки
|
|
|
20.08.2015, 19:35
|
#33 (permalink)
|
Постоялец
Регистрация: 30.05.2013
Сообщений: 420
Сказал(а) спасибо: 106
Поблагодарили 147 раз(а) в 80 сообщениях
|
Пряник точно подсказала! Я именно это тоже хочу вам Джулия посоветовать. С готовым слоеным тестом не нужно ничего замешивать. Если вы приготовите шарлотку то молодец, но сейчас я буду десерт готовить именно из слоеного теста . Пять минут и готово. Если не против, я выложу тут фото- рецепт через часок другой.
|
|
|
Пользователь сказал cпасибо:
|
Джулия (21.08.2015)
|
20.08.2015, 19:53
|
#34 (permalink)
|
Мастер
Регистрация: 05.08.2011
Сообщений: 1,879
Сказал(а) спасибо: 567
Поблагодарили 659 раз(а) в 450 сообщениях
|
Юлька, купи небольшой тортик или пирог сладкий )))
|
|
|
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
|
Бриз (20.08.2015),
Джулия (21.08.2015)
|
20.08.2015, 20:48
|
#35 (permalink)
|
Super moderator
Регистрация: 04.01.2012
Сообщений: 30,392
Сказал(а) спасибо: 4,982
Поблагодарили 8,007 раз(а) в 5,662 сообщениях
|
Не заморачивайся с выпечкой если не дружишь с ней
Сделай то что получается хорошо
Или вон лавашные рулетики сделай)
__________________
Кто сказал, что идеальных жен не бывает? Бывает!
Например, у моего мужа жена очень даже идеальная!
|
|
|
Пользователь сказал cпасибо:
|
Джулия (21.08.2015)
|
20.08.2015, 21:33
|
#36 (permalink)
|
Мисс Праздник
Регистрация: 02.07.2013
Адрес: К
Сообщений: 7,968
Сказал(а) спасибо: 610
Поблагодарили 1,116 раз(а) в 762 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от AzAzeL
Не заморачивайся с выпечкой если не дружишь с ней
Сделай то что получается хорошо
Или вон лавашные рулетики сделай)
|
Кстати можно еще напечь тех же блинчиков, положить их слоями, между слоями намазать сливочным творожным сыром вроде филадельфии и нарезать тоненькими пластами малосольную семгу или форель. Что то типа блинного тортика. Вкусно аж слюна потекла )
__________________
"Когда игра заканчивается, король и пешка падают в одну и ту же коробку"
Итальянская пословица
|
|
|
20.08.2015, 21:52
|
#37 (permalink)
|
Сенсей
Регистрация: 17.05.2014
Сообщений: 7,808
Сказал(а) спасибо: 3,431
Поблагодарили 3,074 раз(а) в 2,090 сообщениях
|
Юлька может правда тортик и немаятся.
Или если у соседки дети есть. Пригласить в парк. Или еще куда. Заодно и со своими проветришься.
Пообщаться, прогуляться)))).
|
|
|
20.08.2015, 21:59
|
#38 (permalink)
|
Незнакомка
Регистрация: 14.08.2015
Сообщений: 3
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
|
Попроси кого нибудь испечь и пригласи соседку приняв это творение за своё
|
|
|
20.08.2015, 22:10
|
#39 (permalink)
|
Сенсей
Регистрация: 17.05.2014
Сообщений: 7,808
Сказал(а) спасибо: 3,431
Поблагодарили 3,074 раз(а) в 2,090 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Анастасия97
Попроси кого нибудь испечь и пригласи соседку приняв это творение за своё
|
А если у соседки на этом фобия)))).
Юльке потом придется личного повара заводить.
|
|
|
20.08.2015, 22:15
|
#40 (permalink)
|
Гуру
Регистрация: 17.12.2008
Сообщений: 5,552
Сказал(а) спасибо: 2,298
Поблагодарили 1,102 раз(а) в 748 сообщениях
|
А почему нельзя просто купить тортик?
И позвать к себе на чай. Или отнести в знак благодарности.
Ну не всем дано печь. Что в этом стыдного? Да и главное то - сделать приятное человеку!
__________________
Если тяжёлый характер мешает вам плыть по течению,сделайте его поговнистей!
|
|
|
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
|
Бриз (20.08.2015),
Джулия (21.08.2015)
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Часовой пояс GMT +3, время: 08:37.
|