20.08.2015, 17:53
|
#1 (permalink)
|
Moderator
Регистрация: 09.07.2013
Сообщений: 5,721
Сказал(а) спасибо: 6,021
Поблагодарили 935 раз(а) в 655 сообщениях
|
Новые соседи.ОЧЕНЬ СРОЧНО
Наконец в нашем подьезде появились хорошие соседи. мемяц назад где то. на два этажа ниже. приятные люди.всегда здороваемся.
сейчас сама соседка принесла мне целую таредку блинов! !!!! я говорит нажарила,решила вас угостить....пипец....я прямо растерялась....взяла, поблагодарила...
девочки,как сделать ответный жест?????
я пеку на уровне"муж сьел и ладно"((((
то ессть не для угощения...ято делать?????
__________________
Включила дуру...Выключить не могу!!!День не могу...Второй не могу...А потом смотрю...жизнь-то моя налаживаться стала!
|
|
|
20.08.2015, 18:05
|
#2 (permalink)
|
Новый день
Мастер
Регистрация: 11.04.2015
Сообщений: 1,959
Сказал(а) спасибо: 922
Поблагодарили 396 раз(а) в 313 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Джулия
Наконец в нашем подьезде появились хорошие соседи. мемяц назад где то. на два этажа ниже. приятные люди.всегда здороваемся.
сейчас сама соседка принесла мне целую таредку блинов! !!!! я говорит нажарила,решила вас угостить....пипец....я прямо растерялась....взяла, поблагодарила...
девочки,как сделать ответный жест?????
я пеку на уровне"муж сьел и ладно"((((
то ессть не для угощения...ято делать?????
|
Можно просто в гости на чай пригласить и испечь шарлотку к примеру.
|
|
|
20.08.2015, 18:07
|
#3 (permalink)
|
Moderator
Регистрация: 09.07.2013
Сообщений: 5,721
Сказал(а) спасибо: 6,021
Поблагодарили 935 раз(а) в 655 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Костяника
Можно просто в гости на чай пригласить и испечь шарлотку к примеру.
|
нет,только не печь....я не смогу нормал но сделать..плюс духоака плоха(((
__________________
Включила дуру...Выключить не могу!!!День не могу...Второй не могу...А потом смотрю...жизнь-то моя налаживаться стала!
|
|
|
20.08.2015, 18:07
|
#4 (permalink)
|
Новый день
Мастер
Регистрация: 11.04.2015
Сообщений: 1,959
Сказал(а) спасибо: 922
Поблагодарили 396 раз(а) в 313 сообщениях
|
Я б ,например,еще когда она с тарелками блинов пришла предложила ей пройти и вместе с чаем попить.
|
|
|
Пользователь сказал cпасибо:
|
Нежный Яд (09.09.2015)
|
20.08.2015, 18:08
|
#5 (permalink)
|
Новичок
Регистрация: 10.04.2015
Сообщений: 82
Сказал(а) спасибо: 3
Поблагодарили 2 раз(а) в 2 сообщениях
|
Испеки пирог или торт и пригласи на чай или просто угости как она вас угостила.
|
|
|
20.08.2015, 18:08
|
#6 (permalink)
|
Moderator
Регистрация: 09.07.2013
Сообщений: 5,721
Сказал(а) спасибо: 6,021
Поблагодарили 935 раз(а) в 655 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Костяника
Можно просто в гости на чай пригласить и испечь шарлотку к примеру.
|
Костяничка,напишите,мне,плиииз,имено как вы делаете? попробую,есл завтра получится,отнесу им....
у меня она не поднимается!!! как зкбра,тоже.совсем...1 см наверно высотой(((
__________________
Включила дуру...Выключить не могу!!!День не могу...Второй не могу...А потом смотрю...жизнь-то моя налаживаться стала!
|
|
|
20.08.2015, 18:09
|
#7 (permalink)
|
Новый день
Мастер
Регистрация: 11.04.2015
Сообщений: 1,959
Сказал(а) спасибо: 922
Поблагодарили 396 раз(а) в 313 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Джулия
нет,только не печь....я не смогу нормал но сделать..плюс духоака плоха(((
|
можно оладушки к чаю их проще ,чем блины готовить.
|
|
|
20.08.2015, 18:09
|
#8 (permalink)
|
Moderator
Регистрация: 09.07.2013
Сообщений: 5,721
Сказал(а) спасибо: 6,021
Поблагодарили 935 раз(а) в 655 сообщениях
|
девки, да пеку я не очень...выпечка не поднимается,кроме дрожжевых пирожков))
__________________
Включила дуру...Выключить не могу!!!День не могу...Второй не могу...А потом смотрю...жизнь-то моя налаживаться стала!
|
|
|
20.08.2015, 18:10
|
#9 (permalink)
|
Moderator
Регистрация: 09.07.2013
Сообщений: 5,721
Сказал(а) спасибо: 6,021
Поблагодарили 935 раз(а) в 655 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Костяника
можно оладушки к чаю их проще ,чем блины готовить.
|
мои оладьи вкусны только если их обильно во что то макать)
__________________
Включила дуру...Выключить не могу!!!День не могу...Второй не могу...А потом смотрю...жизнь-то моя налаживаться стала!
|
|
|
20.08.2015, 18:10
|
#10 (permalink)
|
Moderator
Регистрация: 09.07.2013
Сообщений: 5,721
Сказал(а) спасибо: 6,021
Поблагодарили 935 раз(а) в 655 сообщениях
|
девочки, жду рецепт вашей шарлотки!))
__________________
Включила дуру...Выключить не могу!!!День не могу...Второй не могу...А потом смотрю...жизнь-то моя налаживаться стала!
|
|
|
20.08.2015, 18:11
|
#11 (permalink)
|
Новый день
Мастер
Регистрация: 11.04.2015
Сообщений: 1,959
Сказал(а) спасибо: 922
Поблагодарили 396 раз(а) в 313 сообщениях
|
А мультиварка у Вас есть?
|
|
|
20.08.2015, 18:11
|
#12 (permalink)
|
Moderator
Регистрация: 09.07.2013
Сообщений: 5,721
Сказал(а) спасибо: 6,021
Поблагодарили 935 раз(а) в 655 сообщениях
|
и мысли почему моя не поднялась))
__________________
Включила дуру...Выключить не могу!!!День не могу...Второй не могу...А потом смотрю...жизнь-то моя налаживаться стала!
|
|
|
20.08.2015, 18:11
|
#13 (permalink)
|
Moderator
Регистрация: 09.07.2013
Сообщений: 5,721
Сказал(а) спасибо: 6,021
Поблагодарили 935 раз(а) в 655 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Костяника
А мультиварка у Вас есть?
|
нет...
__________________
Включила дуру...Выключить не могу!!!День не могу...Второй не могу...А потом смотрю...жизнь-то моя налаживаться стала!
|
|
|
20.08.2015, 18:14
|
#14 (permalink)
|
Moderator
Регистрация: 16.07.2014
Сообщений: 9,518
Сказал(а) спасибо: 1,003
Поблагодарили 1,647 раз(а) в 1,214 сообщениях
|
напеки творожников)
или манник какой нибудь)
|
|
|
20.08.2015, 18:16
|
#15 (permalink)
|
Новый день
Мастер
Регистрация: 11.04.2015
Сообщений: 1,959
Сказал(а) спасибо: 922
Поблагодарили 396 раз(а) в 313 сообщениях
|
Я вот по такому рецепту обычно делаю.
Яблочная шарлотка на бисквитномтесте
Бисквит отличается повышенной сладостью, отсутствием сливочного масла и воздушностью. Его не так просто готовить, следует внимательно отнестись к пропорциям. К сожалению для худеющих, количество сахара уменьшать нельзя, сахар формирует структуру теста. Взбивать яйца с сахаром следует на максимальных оборотах, должна получиться густая масса. Смешивать тесто нужно особенно аккуратно, так как пузырьки в яичной массе и позволят подняться пирогу и стать воздушным.
Ингредиенты:
4 яйца (отделите белки от желтков),
120 г сахарной пудры,
120 г муки,
300 г яблок.
Приготовление:
Желтки взбейте со 100 г сахара на максимальных оборотах миксера. Яичные белки взбейте в белую пену, добавьте 20 г сахара и продолжайте взбивать, пока масса не станет плотнее. К белкам аккуратно добавьте желтки, перемешивайте движениями снизу вверх. Всыпьте просеянную муку и аккуратно перемешайте со взбитыми яйцами.
Смажьте форму сливочным маслом, присыпьте сухарями, всыпьте нарезанные яблоки и вылейте сверху бисквитное тесто. Сделайте в центре формы небольшое углубление – так пирог получится ровнее. Аккуратно, без толчков поставьте форму выпекаться на 25 минут при 200 градусах.
|
|
|
20.08.2015, 18:17
|
#16 (permalink)
|
Moderator
Регистрация: 09.07.2013
Сообщений: 5,721
Сказал(а) спасибо: 6,021
Поблагодарили 935 раз(а) в 655 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от miss_kat
напеки творожников)
или манник какой нибудь)
|
манник тоже не поднимался(((
творожники-это сырники?)) идея...но понравятся ли им мои...
я жду ваши советы с рецептаи,КАК ВЫ ДЕЛАЕТЕ.
__________________
Включила дуру...Выключить не могу!!!День не могу...Второй не могу...А потом смотрю...жизнь-то моя налаживаться стала!
|
|
|
20.08.2015, 18:18
|
#17 (permalink)
|
Новый день
Мастер
Регистрация: 11.04.2015
Сообщений: 1,959
Сказал(а) спасибо: 922
Поблагодарили 396 раз(а) в 313 сообщениях
|
ВО.нашла специально для Вас)
Шарлотка на кефирном тесте
Это простой и надёжный рецепт. Сахар не будет влиять на структуру, тесто получается плотным и слегка кисловатым, но это хорошо сочетается со вкусом яблок. Именно для этого рецепта мы рекомендуем брать сладкие яблоки.
Ингредиенты:
500 г яблок,
250 г муки,
2 яйца,
100 г масла,
100 г сахара,
200 мл простокваши или кефира,
½ ч. ложки разрыхлителя или соды,
соль.
Приготовление:
Взбейте сахар с мягким маслом, добавьте по одному яйца, затем кефир, просеянную муку, соль и разрыхлитель. Смешайте массу с нарезанными яблоками. Форму смажьте сливочным маслом и присыпьте сухарями. Выложите тесто, разровняйте и выпекайте при 190 градусах 45 минут.
|
|
|
20.08.2015, 18:19
|
#18 (permalink)
|
Moderator
Регистрация: 09.07.2013
Сообщений: 5,721
Сказал(а) спасибо: 6,021
Поблагодарили 935 раз(а) в 655 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Костяника
Я вот по такому рецепту обычно делаю.
Яблочная шарлотка на бисквитномтесте
Бисквит отличается повышенной сладостью, отсутствием сливочного масла и воздушностью. Его не так просто готовить, следует внимательно отнестись к пропорциям. К сожалению для худеющих, количество сахара уменьшать нельзя, сахар формирует структуру теста. Взбивать яйца с сахаром следует на максимальных оборотах, должна получиться густая масса. Смешивать тесто нужно особенно аккуратно, так как пузырьки в яичной массе и позволят подняться пирогу и стать воздушным.
Ингредиенты:
4 яйца (отделите белки от желтков),
120 г сахарной пудры,
120 г муки,
300 г яблок.
Приготовление:
Желтки взбейте со 100 г сахара на максимальных оборотах миксера. Яичные белки взбейте в белую пену, добавьте 20 г сахара и продолжайте взбивать, пока масса не станет плотнее. К белкам аккуратно добавьте желтки, перемешивайте движениями снизу вверх. Всыпьте просеянную муку и аккуратно перемешайте со взбитыми яйцами.
Смажьте форму сливочным маслом, присыпьте сухарями, всыпьте нарезанные яблоки и вылейте сверху бисквитное тесто. Сделайте в центре формы небольшое углубление – так пирог получится ровнее. Аккуратно, без толчков поставьте форму выпекаться на 25 минут при 200 градусах.
|
сахар или пудру все таки???
спасибо огромное за рецепт, я попробую завтра!))
__________________
Включила дуру...Выключить не могу!!!День не могу...Второй не могу...А потом смотрю...жизнь-то моя налаживаться стала!
|
|
|
20.08.2015, 18:19
|
#19 (permalink)
|
Новый день
Мастер
Регистрация: 11.04.2015
Сообщений: 1,959
Сказал(а) спасибо: 922
Поблагодарили 396 раз(а) в 313 сообщениях
|
Там в последнем рецепте кефир,разрыхлитель и сода.Если делать все правильно,то точно подымется
|
|
|
20.08.2015, 18:20
|
#20 (permalink)
|
Новый день
Мастер
Регистрация: 11.04.2015
Сообщений: 1,959
Сказал(а) спасибо: 922
Поблагодарили 396 раз(а) в 313 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Джулия
сахар или пудру все таки???
спасибо огромное за рецепт, я попробую завтра!))
|
Я сахар кладу.сверху посыпаю сахарной пудрой
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Часовой пояс GMT +3, время: 04:50.
|