isabelle

Без спешки)))

__________________
Счастливые трусов не надевают

isabelle

Накупила перцев зеленых, баклажанов и помидорок, запекаю в духовке в фольге. Потом измельчу с зеленью это все и будет вкусняшка) икра печеная) еще картошечку в мундирах варю, маленькая такая, молоденькая. Ну и стейк рибай сделаю МЧ. Еще варю вырезку телячью себе на завтра.

__________________
Счастливые трусов не надевают

marta2015

Селедка под шубой и блинчики с сыром и ветчиной.

Ясноглазка

Мняяяям,и то,и другое обожаю)

__________________
Создаю волшебные поздравления для хороших людей

marta2015

Салатик, рыбка, тушеная капустка.

Джиневра

уже неделю хочу рыбы,завтра пожарю.

Lariska

Честно говоря, заказали суши на дом)
А вообще приготовила бы пасту Балоньез)))

isabelle

а я хочу голубцов! вот надо на днях сделать. может обычные, а может ленивые...

__________________
Счастливые трусов не надевают

marta2015

А я сегодня готовила картошечку по домашнему по рецепту с простора интернета урл: pokushay.ru/9856-kak-vkusno-i-bystro-potushit-kartoshku-po-domashnemu.html . Получилось очень вкусно.

Amalia

Рассольник, пюреху с мясом))

isabelle

Качан капусты был очень маленький, малыш такой размером с грейпфрут, поэтому было решено делать ленивые голубцы. Сейчас будем кушать, я с рисом, а МЧ с пюрешкой

Миниатюры

 

__________________
Счастливые трусов не надевают

AzAzeL

салат и борщ))
борщ прям что то так сиьно захотелось
а сварила и все)) перехотела)
а салат : капуста+яйцо+курица+сыр+майонез все слоями,а сверху картофель фри только через терку
зы: честно салат подглядела в гиепрмаркете))решила сделать)ни че так,)не избито

__________________
Кто сказал, что идеальных жен не бывает? Бывает!
Например, у моего мужа жена очень даже идеальная!

isabelle

Забыла написать, что как всегда без капли масла.

__________________
Счастливые трусов не надевают

miss_kat

а я на выходные ниииче не готовила)) ленилась))
сейчас пойду пюрешку и гуляш делать.
мож салатик еще какой

__________________
И создал Господь… Ангела во плоти… И сказал мужчине:
"Только Беса в ней не разбуди!!!"...

Ponaroshku

а это как? а выглядит очень аппетитно)))) их вроде обжарить надо сначала. я тоже готовить стараюсь диетическое все.

isabelle

А у меня сковорода, на которой без масла можно жарить. И ленивые голубцы обжаривать не нужно. И вообще считаю, что и обычные не обязательно)

__________________
Счастливые трусов не надевают

Ponaroshku

так и подумала, а выглядит будто с обжаркой)))) спасибо

isabelle

Фарш, рис, мелко рубленая капуста, мелко тертая морковка (очень мелко), соль, молотый перец-все смешать, скатать тефтельки.
На сковороде без масла мелко резаный лучок, вторую часть морковки поджарить, она просто подвергается тепловой обработке по сути) можно и не обжаривать, а варить потом с тефтельками.

В кипящую воду кладем тефтельки, чуть поварив досаливаем, кладем перец горошком, лаврушку, варим дальше. Воды много не нужно. Чуть позже добавляем зелень: петрушку, укроп, кинзу.

Готовим соус: томатная паста, пережаренный лучок с морковкой, сметана низкой степени жирности, пара целых долек чеснока, чуть водички-тушим.

Когда голубцы почти готовы, добавляем туда соус, томим на маленьком огне.

Я очень люблю аджику (паста, не порошок), поэтому добавляю на кончике ножа. Можно и без нее.

Когда соус загустел, снимаем с огня, посыпаем еще измельченной зеленью по вкусу и накрываем крышкой.

Гарнир на ваш вкус. Себе делала рис без соли, а МЧ пюре картофельное. Фарш тоже можно любой. Можно и из птицы при желании. Просто классический вкус Голубцова для меня всё же из мяса)

__________________
Счастливые трусов не надевают

Ponaroshku

Я тоже люблю аджику, сама делаю ее, не покупаю пасты и соусы в магазине, там нет томатов точно)

Amalia

Возьму на заметку, очень аппетитно, вот сижу и думаю, что же готовить завтра