17.02.2013, 21:17
|
#1 (permalink)
|
***Крёстная Фея*** (толкователь снов)
Регистрация: 29.08.2012
Сообщений: 13,830
Сказал(а) спасибо: 1,297
Поблагодарили 2,426 раз(а) в 2,064 сообщениях
|
Курица в тумане
Курица в тумане
Рецепт простой, приготовить сможет любой, даже самый ленивый по сути человек.
Курицу режем на кусочки или покупаем уже резанную. Моем, конечно. Приготавливаем для нее специи в тарелке: перец, соль – хорошо перемешиваем.Наносим на кусочки курицы тонким слоем, обжариваем курицу на сковороде с двух сторон. Потом заливаем сверху сметаной, тушим в сковороде до готовности.
Затем добавляем следующие продукты:
- зеленое яблоко, порезанное мелкими кубиками;
- кислый молдавский чернослив, резанный мелко (из расчета 1 ягодка на каждый кусок курицы);
Теперь тушим все это еще около 15-20 минут, но не более.
В результате курица получается нежная и ароматная, будто даже немного подкопченная.
|
|
|
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
|
Penteseleya (28.03.2013),
RabertiNA (04.04.2013),
Аида (14.03.2013),
Дорис (04.04.2013)
|
17.02.2013, 22:01
|
#2 (permalink)
|
Незнакомка
Регистрация: 17.02.2013
Сообщений: 13
Сказал(а) спасибо: 5
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
|
спасибо за рецептик) надо будет мужу как- нибудь сделать, только перед подачей убрать все следы яблок и чернослива) а то он у меня не понимает как можно сладкое с солёным есть)))) и извращенкой меня называет, потому что я курицу с ананасами люблю)))
|
|
|
17.02.2013, 22:11
|
#3 (permalink)
|
***Крёстная Фея*** (толкователь снов)
Регистрация: 29.08.2012
Сообщений: 13,830
Сказал(а) спасибо: 1,297
Поблагодарили 2,426 раз(а) в 2,064 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Катеринkа
спасибо за рецептик) надо будет мужу как- нибудь сделать, только перед подачей убрать все следы яблок и чернослива) а то он у меня не понимает как можно сладкое с солёным есть)))) и извращенкой меня называет, потому что я курицу с ананасами люблю)))
|
Это да, а то как увидит и кушать не будет, просто из-за принципа. А так попробует и понравится ))
|
|
|
14.03.2013, 16:20
|
#4 (permalink)
|
Незнакомка
Регистрация: 14.03.2013
Сообщений: 14
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
|
Очень интересно, а лавровый лист не испортит?
|
|
|
14.03.2013, 16:24
|
#5 (permalink)
|
Знаток
Регистрация: 06.01.2013
Сообщений: 792
Сказал(а) спасибо: 110
Поблагодарили 190 раз(а) в 140 сообщениях
|
И рис на гарнир. Будет здорово)
|
|
|
14.03.2013, 16:43
|
#6 (permalink)
|
***Крёстная Фея*** (толкователь снов)
Регистрация: 29.08.2012
Сообщений: 13,830
Сказал(а) спасибо: 1,297
Поблагодарили 2,426 раз(а) в 2,064 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Malinka
Очень интересно, а лавровый лист не испортит?
|
Ну это кому как, мне нравится , например
|
|
|
14.03.2013, 16:44
|
#7 (permalink)
|
***Крёстная Фея*** (толкователь снов)
Регистрация: 29.08.2012
Сообщений: 13,830
Сказал(а) спасибо: 1,297
Поблагодарили 2,426 раз(а) в 2,064 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Аида
И рис на гарнир. Будет здорово)
|
А я с картошечкой люблю На вкус и на цвет ))) как говорится
|
|
|
Пользователь сказал cпасибо:
|
Аида (14.03.2013)
|
14.03.2013, 16:56
|
#8 (permalink)
|
Знаток
Регистрация: 06.01.2013
Сообщений: 792
Сказал(а) спасибо: 110
Поблагодарили 190 раз(а) в 140 сообщениях
|
У нас картошка в магазине и у частников в этом году невкусная. Или сладковатая, или как мыло. Поэтому пока без неё обходимся.
|
|
|
14.03.2013, 17:00
|
#9 (permalink)
|
***Крёстная Фея*** (толкователь снов)
Регистрация: 29.08.2012
Сообщений: 13,830
Сказал(а) спасибо: 1,297
Поблагодарили 2,426 раз(а) в 2,064 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Аида
У нас картошка в магазине и у частников в этом году невкусная. Или сладковатая, или как мыло. Поэтому пока без неё обходимся.
|
А мы не берем в магазине, там плохая. Мы осенью у частников закупаем и до весны, а то и до лета хватает. Свой погреб.
|
|
|
14.03.2013, 17:15
|
#10 (permalink)
|
Знаток
Регистрация: 06.01.2013
Сообщений: 792
Сказал(а) спасибо: 110
Поблагодарили 190 раз(а) в 140 сообщениях
|
У нас уже года три засуха, своя в саду растёт мелкая, вся кривая, невкусная. У частников в округе тоже самое. Рассчитывали на привозную, осенью пару мешков в погреб ссыпала - так почернела вся под кожурой и вкус как у подмороженной. Даже собака есть не хочет))
А так у нас чернозём и картошка растет белая, рассыпчатая, вкусная. Или красноватая Голландка с синими глазками. Эххх...слюньки потекли ))
|
|
|
14.03.2013, 18:09
|
#11 (permalink)
|
***Крёстная Фея*** (толкователь снов)
Регистрация: 29.08.2012
Сообщений: 13,830
Сказал(а) спасибо: 1,297
Поблагодарили 2,426 раз(а) в 2,064 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Аида
У нас уже года три засуха, своя в саду растёт мелкая, вся кривая, невкусная. У частников в округе тоже самое. Рассчитывали на привозную, осенью пару мешков в погреб ссыпала - так почернела вся под кожурой и вкус как у подмороженной. Даже собака есть не хочет))
А так у нас чернозём и картошка растет белая, рассыпчатая, вкусная. Или красноватая Голландка с синими глазками. Эххх...слюньки потекли ))
|
Да и у меня тоже, люблю вкусную рассыпчатую картошечку ням-ням
Засуха - это беда. Но где же Вы живете, у нас не было засухи. Правда земля не чернозем.
А воды на полив нету? Я слышала, что бывает, что вода дефицит, у нас с этим вроде нормально пока...
|
|
|
16.03.2013, 12:59
|
#12 (permalink)
|
Знаток
Регистрация: 06.01.2013
Сообщений: 792
Сказал(а) спасибо: 110
Поблагодарили 190 раз(а) в 140 сообщениях
|
Башкирия. Земля черная - сама удивляюсь ))
|
|
|
16.03.2013, 13:22
|
#13 (permalink)
|
***Крёстная Фея*** (толкователь снов)
Регистрация: 29.08.2012
Сообщений: 13,830
Сказал(а) спасибо: 1,297
Поблагодарили 2,426 раз(а) в 2,064 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Аида
Башкирия. Земля черная - сама удивляюсь ))
|
Да, плохо без картошечки, особенно когда такая земля хорошая и неурожай вот такой.
|
|
|
Пользователь сказал cпасибо:
|
Аида (16.03.2013)
|
28.03.2013, 11:45
|
#14 (permalink)
|
Постоялец
Регистрация: 18.07.2008
Сообщений: 311
Сказал(а) спасибо: 4
Поблагодарили 9 раз(а) в 8 сообщениях
|
веселый рецептик Очень люблю сочетание чернослива с мясом, обязательно приготовлю, спасибо!
|
|
|
29.03.2013, 14:43
|
#15 (permalink)
|
***Крёстная Фея*** (толкователь снов)
Регистрация: 29.08.2012
Сообщений: 13,830
Сказал(а) спасибо: 1,297
Поблагодарили 2,426 раз(а) в 2,064 сообщениях
|
Рада, если понравится и пригодится мой рецепт
|
|
|
04.04.2013, 16:49
|
#16 (permalink)
|
not available
Регистрация: 04.04.2013
Сообщений: 70
Сказал(а) спасибо: 2
Поблагодарили 5 раз(а) в 5 сообщениях
|
Действительно, сколько рецептов курицы, каждый для себя оставил повкуснее, попробую еще по вашему рецепту, потому что именно так еще не пробовала. Мне еще нравится курица, что ее можно быстро приготовить.
|
|
|
04.04.2013, 19:00
|
#17 (permalink)
|
***Крёстная Фея*** (толкователь снов)
Регистрация: 29.08.2012
Сообщений: 13,830
Сказал(а) спасибо: 1,297
Поблагодарили 2,426 раз(а) в 2,064 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от RabertiNA
Действительно, сколько рецептов курицы, каждый для себя оставил повкуснее, попробую еще по вашему рецепту, потому что именно так еще не пробовала. Мне еще нравится курица, что ее можно быстро приготовить.
|
Да, я тоже люблю курочку в принципе в любом виде. И рецепты по ее приготовлению коллекционирую практически
|
|
|
04.04.2013, 20:05
|
#18 (permalink)
|
Мастер
Регистрация: 17.01.2013
Сообщений: 1,704
Сказал(а) спасибо: 110
Поблагодарили 106 раз(а) в 96 сообщениях
|
Хороший рецптик Фее4ка, надо приготовить будет)))
__________________
Я подумаю об этом завтра...
|
|
|
20.04.2013, 09:31
|
#19 (permalink)
|
***Крёстная Фея*** (толкователь снов)
Регистрация: 29.08.2012
Сообщений: 13,830
Сказал(а) спасибо: 1,297
Поблагодарили 2,426 раз(а) в 2,064 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Аида
У нас картошка в магазине и у частников в этом году невкусная. Или сладковатая, или как мыло. Поэтому пока без неё обходимся.
|
Совсем -совсем без картошки? Я бы не смогла. Хоть не вкусная, но все-таки бы покупала. А как же суп, щи без картошки? Я так не могу, мне все равно картошка нужна... Я без нее долго не выдержу...
|
|
|
20.04.2013, 09:31
|
#20 (permalink)
|
***Крёстная Фея*** (толкователь снов)
Регистрация: 29.08.2012
Сообщений: 13,830
Сказал(а) спасибо: 1,297
Поблагодарили 2,426 раз(а) в 2,064 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Дорис
Хороший рецптик Фее4ка, надо приготовить будет)))
|
Буду рада, если пригодиться рецепт и понравится это блюдо
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Часовой пояс GMT +3, время: 10:26.
|