Результаты опроса: Что Вы готовили из кабачков из нижеперечисленного?
|
Жаренные кабачки
|
|
7 |
58.33% |
Рагу
|
|
5 |
41.67% |
Суп
|
|
1 |
8.33% |
Салат
|
|
1 |
8.33% |
Варенье
|
|
1 |
8.33% |
Лечо
|
|
4 |
33.33% |
Зимние заготовки консервированные
|
|
4 |
33.33% |
Варенье
|
|
1 |
8.33% |
Цукаты
|
|
0 |
0% |
Здесь нет такого блюда
|
|
2 |
16.67% |
01.09.2012, 22:58
|
#1 (permalink)
|
***Крёстная Фея*** (толкователь снов)
Регистрация: 29.08.2012
Сообщений: 13,830
Сказал(а) спасибо: 1,297
Поблагодарили 2,426 раз(а) в 2,064 сообщениях
|
Что Вы готовите из кабачков?
Какие блюда Вы готовили из кабачков?
|
|
|
02.09.2012, 13:40
|
#2 (permalink)
|
Super moderator
Регистрация: 04.01.2012
Сообщений: 30,392
Сказал(а) спасибо: 4,982
Поблагодарили 8,007 раз(а) в 5,662 сообщениях
|
А вообще я делю,так.
Торт из кабачков)
Несколько кабачков тру на крупной терке,добавляю туда 2-4 яйца(все зависит от размера яиц и от количества кабачков),муки,соли.Все как на оладьи.Жарю блины,а потом перемазываю их "жидким салатом"
Жидкий салат:
я делаю так:
4-5 плавленных сырка на крупную терку
несколько зубчиков чеснока(это по вкусу,можно больше"
2-3 вар.яйца на терка
крабовые палочки
огурец на крупной терки(на любителя)
зелень(лук и укроп)
все это перемешиваю с майонезом.
Верх украшаю желтком и зеленью)))
__________________
Кто сказал, что идеальных жен не бывает? Бывает!
Например, у моего мужа жена очень даже идеальная!
|
|
|
Пользователь сказал cпасибо:
|
Fee4ka (03.09.2012)
|
02.09.2012, 13:52
|
#3 (permalink)
|
Постоялец
Регистрация: 22.08.2012
Сообщений: 499
Сказал(а) спасибо: 17
Поблагодарили 81 раз(а) в 71 сообщениях
|
Обычно жарю их с сыром и яйцом, получается очень вкусно.
Или запекаю с чесноком и сметаной, очень ароматно получается. Можно как гарнир есть, а можно как самостоятельное блюдо.
|
|
|
Пользователь сказал cпасибо:
|
Fee4ka (03.09.2012)
|
02.09.2012, 14:32
|
#4 (permalink)
|
Знаток
Регистрация: 26.07.2012
Сообщений: 647
Сказал(а) спасибо: 54
Поблагодарили 32 раз(а) в 26 сообщениях
|
Рагу и только. Кабачки лук морковь и картошка.
|
|
|
Пользователь сказал cпасибо:
|
Fee4ka (03.09.2012)
|
03.09.2012, 19:48
|
#5 (permalink)
|
***Крёстная Фея*** (толкователь снов)
Регистрация: 29.08.2012
Сообщений: 13,830
Сказал(а) спасибо: 1,297
Поблагодарили 2,426 раз(а) в 2,064 сообщениях
|
Добрый вечер, спасибо девочки, я тоже попробую Ваши рецепты А никто не делал салат ( только не консервированный)? Если кто знает вкусный салатик из кабачков, подскажите пожалуйста, кабачки некуда деть, заготовки уже выше крыши. Буду очень благодарна за рецепт.
|
|
|
03.09.2012, 19:51
|
#6 (permalink)
|
not available
Регистрация: 13.08.2012
Сообщений: 271
Сказал(а) спасибо: 19
Поблагодарили 14 раз(а) в 14 сообщениях
|
Я только на зиму))
|
|
|
03.09.2012, 20:03
|
#7 (permalink)
|
***Крёстная Фея*** (толкователь снов)
Регистрация: 29.08.2012
Сообщений: 13,830
Сказал(а) спасибо: 1,297
Поблагодарили 2,426 раз(а) в 2,064 сообщениях
|
Вот и главное то, я тоже ))))))))))))
Всего наварила: лечо из кабачков,икру, даже варенье а они все равно не кончаются )))))))))))))))))))))
|
|
|
03.09.2012, 21:39
|
#8 (permalink)
|
Новичок
Регистрация: 31.08.2012
Сообщений: 118
Сказал(а) спасибо: 9
Поблагодарили 6 раз(а) в 6 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Fee4ka
Какие блюда Вы готовили из кабачков?
|
Я сегодня запеканку делала из кабачков с фаршем и картошкой. Вкусно.
|
|
|
04.09.2012, 10:45
|
#9 (permalink)
|
***Крёстная Фея*** (толкователь снов)
Регистрация: 29.08.2012
Сообщений: 13,830
Сказал(а) спасибо: 1,297
Поблагодарили 2,426 раз(а) в 2,064 сообщениях
|
Цитата:
Я сегодня запеканку делала из кабачков с фаршем и картошкой. Вкусно.
|
Звучит вкусненько, а рецептик не подскажите? ))
|
|
|
04.09.2012, 11:04
|
#10 (permalink)
|
Знаток
Регистрация: 27.09.2011
Сообщений: 859
Сказал(а) спасибо: 17
Поблагодарили 23 раз(а) в 21 сообщениях
|
у меня мама их кольцами режет и туда фарш ( мы куриную грудку кубиками режем с зеленью и в яице) и в духовку
|
|
|
Пользователь сказал cпасибо:
|
Fee4ka (04.09.2012)
|
04.09.2012, 11:07
|
#11 (permalink)
|
***Крёстная Фея*** (толкователь снов)
Регистрация: 29.08.2012
Сообщений: 13,830
Сказал(а) спасибо: 1,297
Поблагодарили 2,426 раз(а) в 2,064 сообщениях
|
Цитата:
у меня мама их кольцами режет и туда фарш ( мы куриную грудку кубиками режем с зеленью и в яице) и в духовку
|
Приветик ))
Такой рецептик мне знаком, только вместо курицы фарш кладем. с курицей не пробовала, но это идея. Спасибо Вам ))
|
|
|
04.09.2012, 11:07
|
#12 (permalink)
|
Новичок
Регистрация: 31.08.2012
Сообщений: 118
Сказал(а) спасибо: 9
Поблагодарили 6 раз(а) в 6 сообщениях
|
Состав: кабачок (1 большой или 2 маленьких)
Картофель 3-4 шт
лук 1-2 шт
фарш 400-500 гр
яйцо 2 шт
молоко 1стакан
соль, перец, сухари панировочные
Кабачки почистить, удалить семечки, порезать кружками. Обвалять и в муке и поджарить на раст. масле. Фарш любой (не слишком жирный) посолить, поперчить добавить нарезаный лук. Яйца посолить, взбить с молоком (это заливка). На противень на дно разложить фарш, потом обжареные кабачки, и сверху картошка нарезаная тонкими кружками (или как вам нравится). Залить заливкой, сверху картошку можно промазать майонезом, чтоб не подсохла. Посыпать панир. сухариками и в духовку на 45 мин на 180 градусов.
Попробуйте, вкусно и сытно.
|
|
|
04.09.2012, 14:58
|
#13 (permalink)
|
***Крёстная Фея*** (толкователь снов)
Регистрация: 29.08.2012
Сообщений: 13,830
Сказал(а) спасибо: 1,297
Поблагодарили 2,426 раз(а) в 2,064 сообщениях
|
Tanyash
Участник Большое Вам спасибо!!! )
|
|
|
05.09.2012, 13:14
|
#14 (permalink)
|
Незнакомка
Регистрация: 05.09.2012
Сообщений: 21
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили 6 раз(а) в 6 сообщениях
|
на 4 порции:
1 кабачок
4 ст. ложки брынзы
2 вареных яйца
2 головки репчатого лука
3 ст. ложки растительного масла
Кабачок очистить от кожуры и семян, нарезать тонкими кружками и залить водой так, чтобы она только покрывала кабачок. Варить 2-3 минуты и дать настояться под крышкой 5-6 минут. Охладить. Вынуть кабачок из отвара, пропустить через мясорубку вместе с брынзой. В массу добавить измельченные яйца, лук, растительное масло. Перемешать, уложить в салатник и оформить зеленью.
|
|
|
Пользователь сказал cпасибо:
|
Fee4ka (05.09.2012)
|
05.09.2012, 13:15
|
#15 (permalink)
|
Незнакомка
Регистрация: 05.09.2012
Сообщений: 21
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили 6 раз(а) в 6 сообщениях
|
Это была икра из кабачков с брынзой.
|
|
|
Пользователь сказал cпасибо:
|
Fee4ka (05.09.2012)
|
05.09.2012, 13:20
|
#16 (permalink)
|
Незнакомка
Регистрация: 05.09.2012
Сообщений: 21
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили 6 раз(а) в 6 сообщениях
|
А вот кабачки по-русски:
1 кг кабачков
5 ст. ложек сливочного масла
15 г. грибов
1 стакан сметаны
2 головки лука
зелень петрушки рубленая 1 ст. ложка
1 стакан овощного бульона
перец черный молотый
соль
Очищенные от кожицы кабачки нарезать цилиндрами и удалить мякоть и семена. на 10-15 минут погрузить их в кипяток. Затем МЯКОТЬ измельчить с грибами и зеленью. Добавить обжаренный лук, перец, соль. Обжарить до готовности. Кабачки наполнить фаршем, залить бульоном и припустить до размягчения. За 5 минут до готовности заправить сметаной.
|
|
|
Пользователь сказал cпасибо:
|
Fee4ka (05.09.2012)
|
05.09.2012, 17:57
|
#17 (permalink)
|
***Крёстная Фея*** (толкователь снов)
Регистрация: 29.08.2012
Сообщений: 13,830
Сказал(а) спасибо: 1,297
Поблагодарили 2,426 раз(а) в 2,064 сообщениях
|
Madnessfancy Вам огромное спасибо, ура, сколько у меня рецептов )) Девочки всем спасибочки-приспасибочки )))
Вот грибов у меня нет ( Но я придумаю что-нибудь, купить можно если что ...
|
|
|
09.09.2012, 11:27
|
#18 (permalink)
|
Незнакомка
Регистрация: 04.01.2012
Сообщений: 24
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
|
оладушки из кабачков! обожаю просто
|
|
|
09.09.2012, 13:44
|
#19 (permalink)
|
***Крёстная Фея*** (толкователь снов)
Регистрация: 29.08.2012
Сообщений: 13,830
Сказал(а) спасибо: 1,297
Поблагодарили 2,426 раз(а) в 2,064 сообщениях
|
Цитата:
оладушки из кабачков! обожаю просто
|
Ага, этот рецепт я сама хорошо знаю, но когда-то их много делали , объелись и больше не хочу. Мои домочадцы едят, а вот я к ним совсем стала равнодушна... Раньше очень любила.
|
|
|
27.09.2012, 01:29
|
#20 (permalink)
|
Регистрация: 26.09.2012
Сообщений: 47
Сказал(а) спасибо: 11
Поблагодарили 2 раз(а) в 2 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от MineRvA
А вообще я делю,так.
Торт из кабачков)
Несколько кабачков тру на крупной терке,добавляю туда 2-4 яйца(все зависит от размера яиц и от количества кабачков),муки,соли.Все как на оладьи.Жарю блины,а потом перемазываю их "жидким салатом"
Жидкий салат:
я делаю так:
4-5 плавленных сырка на крупную терку
несколько зубчиков чеснока(это по вкусу,можно больше"
2-3 вар.яйца на терка
крабовые палочки
огурец на крупной терки(на любителя)
зелень(лук и укроп)
все это перемешиваю с майонезом.
Верх украшаю желтком и зеленью)))
|
ммм...слюнки потекли! как раз дома кабачки есть! надо попробывать обязательно!
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Часовой пояс GMT +3, время: 01:00.
|