28.12.2011, 14:43
|
#1 (permalink)
|
not available
Регистрация: 04.10.2010
Сообщений: 15,523
Сказал(а) спасибо: 735
Поблагодарили 718 раз(а) в 588 сообщениях
|
Новогоднее меню
Итак, рассказываем, у кого что будет на столе ))
|
|
|
28.12.2011, 14:43
|
Helper
Главный по подсказкам
Гуру
Регистрация: 23.02.2013
Сообщений: 3798
|
Данные темы содержат похожую информацию
Меню для маленького праздника...
|
28.12.2011, 14:50
|
#2 (permalink)
|
not available
Регистрация: 27.09.2011
Сообщений: 2,308
Сказал(а) спасибо: 147
Поблагодарили 121 раз(а) в 104 сообщениях
|
тарталеточки с морепродуктами;
форшмак;
несколько салатиков (постараемя обойтись без оливье);
и попробую запечь поросенка)))
фрукты, и десерты покупные) сама врядли буду что либо печь
|
|
|
28.12.2011, 14:57
|
#3 (permalink)
|
not available
Регистрация: 04.10.2010
Сообщений: 15,523
Сказал(а) спасибо: 735
Поблагодарили 718 раз(а) в 588 сообщениях
|
А я впервые в жизни сварю холодец ))
Еще будет оливье (его можно готовить хоть тазик - все равно съедим все и еще мало будет), сырный по рецепту моей подруги (она готовит его шедеврально), крабовый (его муж любит очень), из горячего - хочу попробовать приготовить котлеты по-киевски, на гарнир отварной картофель, свежие овощА... Фруктовый салат будет, торт скорее всего домашний или шоколадные конфеты тоже домашние...
|
|
|
28.12.2011, 14:58
|
#4 (permalink)
|
not available
Регистрация: 27.09.2011
Сообщений: 2,308
Сказал(а) спасибо: 147
Поблагодарили 121 раз(а) в 104 сообщениях
|
Оооо, у меня зачет был по котлетам по киевски))) я думала всё на свете прокляну)))
|
|
|
28.12.2011, 15:01
|
#5 (permalink)
|
Королева
Регистрация: 18.09.2010
Сообщений: 32,913
Сказал(а) спасибо: 235
Поблагодарили 280 раз(а) в 253 сообщениях
|
Курочку в духовке запеку)
Оливье,под шубой)с кириешками,с крабовыми палочками,салат "солнышко"
Новогодние канапешки(ветчина с начинкой),фруктовые канапешки)
Ну и сладости и нарезка,и фрукты)
|
|
|
28.12.2011, 15:03
|
#6 (permalink)
|
Доброе сердце (Super moderator)
Принцесса
Регистрация: 21.10.2010
Адрес: Р
Сообщений: 19,265
Сказал(а) спасибо: 801
Поблагодарили 1,209 раз(а) в 978 сообщениях
|
В этом году я решила нарушить все наши традиции.
Кстати, Мяу, холодец варила каждый Нг, но в этом - нет.
Мы будем вдвоем )) Кот не в счет))
Итак, приготовлю горшочки (тут и мясо, и картошка, и грибы, и сыр - вкусно и сытно очень)
сделаю 3 салатика (его любимый оливье, мой любимый с краб. палочками и новый с кальмарами и креветками)
будут бутербродики с красной рыбкой
закуски: шампиньоны фаршированные и "снеговик"
Хочу еще торт или пирог приготовить.
Ну и сладости))) + спиртное)
|
|
|
28.12.2011, 15:04
|
#7 (permalink)
|
Королева
Регистрация: 18.09.2010
Сообщений: 32,913
Сказал(а) спасибо: 235
Поблагодарили 280 раз(а) в 253 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от ДюшаНа
Итак, приготовлю горшочки (тут и мясо, и картошка, и грибы, и сыр - вкусно и сытно очень)
|
я их тоже сначала хотела приготовить))
Цитата:
Сообщение от ДюшаНа
+ спиртное)
|
блин,точно..забыла про него))))
|
|
|
28.12.2011, 15:05
|
#8 (permalink)
|
Доброе сердце (Super moderator)
Принцесса
Регистрация: 21.10.2010
Адрес: Р
Сообщений: 19,265
Сказал(а) спасибо: 801
Поблагодарили 1,209 раз(а) в 978 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от resnihka
блин,точно..забыла про него))))
|
,
Как? И не купила даже? Мы с конца ноября, как елку на площади поставили, сразу купили 1 шампанское, 1 водку и 1 вино
|
|
|
28.12.2011, 15:06
|
#9 (permalink)
|
Королева
Регистрация: 18.09.2010
Сообщений: 32,913
Сказал(а) спасибо: 235
Поблагодарили 280 раз(а) в 253 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от ДюшаНа
,
Как? И не купила даже? Мы с конца ноября, как елку на площади поставили, сразу купили 1 шампанское, 1 водку и 1 вино
|
нее,купили)))Просто тут забыла написать))
Мы 1 шампусика,2 небольшие мартини)
|
|
|
28.12.2011, 15:08
|
#10 (permalink)
|
not available
Регистрация: 27.09.2011
Сообщений: 2,308
Сказал(а) спасибо: 147
Поблагодарили 121 раз(а) в 104 сообщениях
|
эх, а у меня трезвый новый год)))
|
|
|
28.12.2011, 15:44
|
#11 (permalink)
|
Живущая верой
Регистрация: 05.08.2010
Сообщений: 27,483
Сказал(а) спасибо: 706
Поблагодарили 1,523 раз(а) в 1,164 сообщениях
|
Оливье точно будет, гусь обязательно, сельдь под шубой, солянка, много фруктов, овощей,сладостей собственного приготовления,в т.ч. и торт, мясные закуски, закуски из морепродуктов, рулетики из ветчины, сырная тарелка, коньяк,вино,шампанское,соки,минералка, вроде всё написала
__________________
Громче всех смеется тот,кому больше всего хочется плакать....
|
|
|
28.12.2011, 15:52
|
#12 (permalink)
|
not available
Регистрация: 05.11.2011
Сообщений: 9,368
Сказал(а) спасибо: 945
Поблагодарили 676 раз(а) в 573 сообщениях
|
у меня будут :салат "лисья шуба"(это почти как селедка под шубой,только там нет слоя из отварной свеклы и вместо соленой сельди-филе соленой семги),слоеный салат с курицей и грибами,отбивные свиные колбаски,курица с апельсинами,на гарнир -картошка.на десерт спеку торт "медовик".
|
|
|
28.12.2011, 15:53
|
#13 (permalink)
|
Королева
Регистрация: 18.09.2010
Сообщений: 32,913
Сказал(а) спасибо: 235
Поблагодарили 280 раз(а) в 253 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от станислава
салат "лисья шуба"
|
вкусный?
|
|
|
28.12.2011, 15:54
|
#14 (permalink)
|
not available
Регистрация: 04.10.2010
Сообщений: 15,523
Сказал(а) спасибо: 735
Поблагодарили 718 раз(а) в 588 сообщениях
|
С семгой - конечно, вкусный ))
Но меня больше заинтересновал
Цитата:
Сообщение от станислава
слоеный салат с курицей и грибами
|
Шо за чудо такое?
|
|
|
28.12.2011, 16:04
|
#15 (permalink)
|
Доброе сердце (Super moderator)
Принцесса
Регистрация: 21.10.2010
Адрес: Р
Сообщений: 19,265
Сказал(а) спасибо: 801
Поблагодарили 1,209 раз(а) в 978 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Мяу
Шо за чудо такое?
|
если то, о чем я думаю, то вкусный В прошлом году делала)
|
|
|
28.12.2011, 16:05
|
#16 (permalink)
|
not available
Регистрация: 27.09.2011
Сообщений: 2,308
Сказал(а) спасибо: 147
Поблагодарили 121 раз(а) в 104 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Мяу
Шо за чудо такое?
|
я вот какой нашала
Составляющие:
2 большие картофелины
0,5кг свежих шампиньонов
2 большие луковицы
1-2 средних моркови
0,5кг куриное сырое филе
4 яйца
0,3кг сыра
майонез
Отварить картофель, натереть на тёрке.
Шампиньоны пожарить на раст.масле,солим ,перчим. Лук, морковь жарим до готовности ,подсаливаем (после жарки лучше откинуть всё на дуршлаг, чтобы лишнее масло стекло, а то у меня не фотке в серединке салата видно, что масло стекло на дно тарелки - это мне не очень понравилось - получилось немного жирновато)...
Куриное филе - отварить (соль ,перец, лавр.листик), нарезать кубиками.
Отварить яйца, натереть на тёрке. Сыр натереть на терке.
Уладывать слои в такой последовательности: картофель, грибы,курица, лук+морковка перемешанные,яйца, сыр, не забывая промазывать каждый слой майонезом.
|
|
|
28.12.2011, 16:07
|
#17 (permalink)
|
Доброе сердце (Super moderator)
Принцесса
Регистрация: 21.10.2010
Адрес: Р
Сообщений: 19,265
Сказал(а) спасибо: 801
Поблагодарили 1,209 раз(а) в 978 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от Розетка
я вот какой нашала
|
не, не он.
|
|
|
28.12.2011, 16:10
|
#18 (permalink)
|
not available
Регистрация: 27.09.2011
Сообщений: 2,308
Сказал(а) спасибо: 147
Поблагодарили 121 раз(а) в 104 сообщениях
|
Цитата:
Сообщение от ДюшаНа
не, не он.
|
ну два ингридиента определили точно - курица и грибы)))
|
|
|
28.12.2011, 16:12
|
#19 (permalink)
|
Принцесса
Регистрация: 13.07.2011
Сообщений: 17,758
Сказал(а) спасибо: 270
Поблагодарили 358 раз(а) в 306 сообщениях
|
Курица запеченная, оливье, картошка, холодец, нарезка, бутерброды с красной икрой, семга (еще незнаю как ее приготовить), помидоры и огурцы свежие, фрукты, хочук коктейлей приготовить в этом году, еще думала синенькие запечь с грибами. примерно так )))
__________________
«Слишком красива, чтобы умереть. Слишком неистова, чтобы жить».
|
|
|
28.12.2011, 16:26
|
#20 (permalink)
|
not available
Регистрация: 05.11.2011
Сообщений: 9,368
Сказал(а) спасибо: 945
Поблагодарили 676 раз(а) в 573 сообщениях
|
слоеный салат из курицы и грибов.
первый слой-обжаренные в сливочном масле тонкие ломтики шампиньонов.
второй-обжаренные в сливочном масле отварная морковь и лук,третий-отварное куриное мясо,четвертый-яйцо,пятый-опять шампиньоны,шестой -морковь и лук.каждый слой промазывать майонезом,обжаренные ингредиенты желательно отжать от масла,иначе очень жирным получается.
Последний раз редактировалось станислава; 28.12.2011 в 16:29.
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Часовой пояс GMT +3, время: 17:07.
|