Подскажие рецепт пиццы

Джулия · 29.01.2015, 08:50

Девочки мои любимые, подскажите мне рецептик пиццы. Тесто! Бездрожжевое. Тонкое и вкусное)) ну и варианты начиночек. Дома есть колбаса копченая))) огурцы соленые)) что посоветуете докуплю.

Джулия · 29.01.2015, 09:15

Цитата:

Сообщение от Джулия

Девочки мои любимые, подскажите мне рецептик пиццы. Тесто! Бездрожжевое. Тонкое и вкусное)) ну и варианты начиночек. Дома есть колбаса копченая))) огурцы соленые)) что посоветуете докуплю.

Никто пиццу что ли не делает((

Иришенька) · 29.01.2015, 09:21

я делаю, оно тонкое, но дрожжевое, надо?)

-=Шустрая=- · 29.01.2015, 09:21

Я делаю, но на дрожжевом тесте!
Могу только по начинке подсказать... делаю с колбаской, сыром, помидорами, маслинами, грибочками и солеными огурчиками!

Иришенька) · 29.01.2015, 09:25

мука, теплая вода, масло оливковое и подсолнечное 1:1, пол чайной ложки соли и пол чайной ложки сахара, дрожжи сухие. (Пропорции не стала писать потому что у меня противень маленький) . Подожди полчасика где то, как тесто немного поднимется и раскатывай его)

Иришенька) · 29.01.2015, 09:26

я вот ем в пиццерии пиццу, она Божественна просто. мне такую ни когда не сделать, как я не пыталась(( тесто вот какое только я не делала, даже близко не получилось сделать...

Джулия · 29.01.2015, 13:14

Девчата... мне без дрожжей надо(((не дружим мы)))и начинку, чтоб без маслив и всякого такого))))))))))

isabelle · 29.01.2015, 13:15

В теме " что готовили сегодня" выкладывала рецепт диетической пиццы, 80 кал в 100г, пару дней назад

Иришенька) · 29.01.2015, 13:28

Цитата:

Сообщение от isabelle

В теме " что готовили сегодня" выкладывала рецепт диетической пиццы, 80 кал в 100г, пару дней назад

ты делала кстати?

Иришенька) · 29.01.2015, 13:28

Цитата:

Сообщение от Джулия

Девчата... мне без дрожжей надо(((не дружим мы)))и начинку, чтоб без маслив и всякого такого))))))))))

ну а че они тебе) насыпь и забудь про них

Джулия · 29.01.2015, 13:45

Цитата:

Сообщение от isabelle

В теме " что готовили сегодня" выкладывала рецепт диетической пиццы, 80 кал в 100г, пару дней назад

нашла.. не. там йогурт натуральный0) где его взять) масло олив. я им не пользуюсь. а ради пиццы покупать.. я противная,да?)

Иришенька) · 29.01.2015, 13:47

Цитата:

Сообщение от Джулия

нашла.. не. там йогурт натуральный0) где его взять) масло олив. я им не пользуюсь. а ради пиццы покупать.. я противная,да?)

привередаааааааа)) ну щас подумаем

Иришенька) · 29.01.2015, 13:49

сметана, яйцо, соль, сода, мука, растопленное сливочное масло) подойдет?

Иришенька) · 29.01.2015, 13:50

или же: мука, молоко ( теплое), соль, яйца, масло подсолнечное, тоже замесить и оставить минут на 15)

такое вот делала сама как то) ниче такое, но от дрожжей никак не отвяжусь что то, привыкла к другому рецепту)

Джулия · 29.01.2015, 13:51

Цитата:

Сообщение от Иришенька)

сметана, яйцо, соль, сода, мука, растопленное сливочное масло) подойдет?

во. у сестры тетрадка с рецептами, там типа такого нашла) 2 ст муки, 200 гр смтаны, 200г масла)) остальное не успела..доча отобрала(

Иришенька) · 29.01.2015, 13:53

Цитата:

Сообщение от Джулия

во. у сестры тетрадка с рецептами, там типа такого нашла) 2 ст муки, 200 гр смтаны, 200г масла)) остальное не успела..доча отобрала(

давай его вобщем делай)

Джулия · 29.01.2015, 13:53

Спасибо, Ирочка) Вечером будем экспериментировать )) а начинки какие знаете? тока без всяких незнамо где взять ингредиентов)

isabelle · 29.01.2015, 14:12

Цитата:

Сообщение от Джулия

нашла.. не. там йогурт натуральный0) где его взять) масло олив. я им не пользуюсь. а ради пиццы покупать.. я противная,да?)

Еще одна) что вы йогурта не видели натурального? В магазинах полно в молочке, ну не хочешь йогурт, возьми сметану 10-15%. А масло оливковое можно заменить обычным без запаха.

isabelle · 29.01.2015, 14:13

Цитата:

Сообщение от Иришенька)

ты делала кстати?

Неа, я Ж заказала и обожралась, теперь не хочется

Иришенька) · 29.01.2015, 14:13

Цитата:

Сообщение от Джулия

Спасибо, Ирочка) Вечером будем экспериментировать )) а начинки какие знаете? тока без всяких незнамо где взять ингредиентов)

с тебя кусок пиццы)
начинку я делаю такую - жареные грибы, колбаса вареная тоже обжаренная, маринованные огурцы, сверху на пиццу выкладываю полукружочками копченую колбасу и тертый сыр Моцарелла) в последнюю пиццу добавляла измельченную помидорку -вкус немного стал поинтереснее)