Женский форум

Женский форум "Жизнь" (http://www.zizn.ru/)
-   Кулинария (http://www.zizn.ru/f46/)
-   -   Подскажие рецепт пиццы (http://www.zizn.ru/t28488/)

Джулия 29.01.2015 08:50

Подскажие рецепт пиццы
 
Девочки мои любимые, подскажите мне рецептик пиццы. Тесто! Бездрожжевое. Тонкое и вкусное)) ну и варианты начиночек. Дома есть колбаса копченая))) огурцы соленые)) что посоветуете докуплю.

Джулия 29.01.2015 09:15

Цитата:

Сообщение от Джулия (Сообщение 763881)
Девочки мои любимые, подскажите мне рецептик пиццы. Тесто! Бездрожжевое. Тонкое и вкусное)) ну и варианты начиночек. Дома есть колбаса копченая))) огурцы соленые)) что посоветуете докуплю.

Никто пиццу что ли не делает((

Иришенька) 29.01.2015 09:21

я делаю, оно тонкое, но дрожжевое, надо?)

-=Шустрая=- 29.01.2015 09:21

Я делаю, но на дрожжевом тесте!
Могу только по начинке подсказать... делаю с колбаской, сыром, помидорами, маслинами, грибочками и солеными огурчиками! :)

Иришенька) 29.01.2015 09:25

мука, теплая вода, масло оливковое и подсолнечное 1:1, пол чайной ложки соли и пол чайной ложки сахара, дрожжи сухие. (Пропорции не стала писать потому что у меня противень маленький) . Подожди полчасика где то, как тесто немного поднимется и раскатывай его)

Иришенька) 29.01.2015 09:26

я вот ем в пиццерии пиццу, она Божественна просто. мне такую ни когда не сделать, как я не пыталась(( тесто вот какое только я не делала, даже близко не получилось сделать...

Джулия 29.01.2015 13:14

Девчата... мне без дрожжей надо(((не дружим мы)))и начинку, чтоб без маслив и всякого такого))))))))))

isabelle 29.01.2015 13:15

В теме " что готовили сегодня" выкладывала рецепт диетической пиццы, 80 кал в 100г, пару дней назад

Иришенька) 29.01.2015 13:28

Цитата:

Сообщение от isabelle (Сообщение 763957)
В теме " что готовили сегодня" выкладывала рецепт диетической пиццы, 80 кал в 100г, пару дней назад

ты делала кстати?

Иришенька) 29.01.2015 13:28

Цитата:

Сообщение от Джулия (Сообщение 763956)
Девчата... мне без дрожжей надо(((не дружим мы)))и начинку, чтоб без маслив и всякого такого))))))))))

ну а че они тебе) насыпь и забудь про них

Джулия 29.01.2015 13:45

Цитата:

Сообщение от isabelle (Сообщение 763957)
В теме " что готовили сегодня" выкладывала рецепт диетической пиццы, 80 кал в 100г, пару дней назад

нашла.. не. там йогурт натуральный0) где его взять) масло олив. я им не пользуюсь. а ради пиццы покупать.. я противная,да?)

Иришенька) 29.01.2015 13:47

Цитата:

Сообщение от Джулия (Сообщение 763978)
нашла.. не. там йогурт натуральный0) где его взять) масло олив. я им не пользуюсь. а ради пиццы покупать.. я противная,да?)

привередаааааааа)) ну щас подумаем

Иришенька) 29.01.2015 13:49

сметана, яйцо, соль, сода, мука, растопленное сливочное масло) подойдет?

Иришенька) 29.01.2015 13:50

или же: мука, молоко ( теплое), соль, яйца, масло подсолнечное, тоже замесить и оставить минут на 15)

такое вот делала сама как то) ниче такое, но от дрожжей никак не отвяжусь что то, привыкла к другому рецепту)

Джулия 29.01.2015 13:51

Цитата:

Сообщение от Иришенька) (Сообщение 763982)
сметана, яйцо, соль, сода, мука, растопленное сливочное масло) подойдет?

во. у сестры тетрадка с рецептами, там типа такого нашла) 2 ст муки, 200 гр смтаны, 200г масла)) остальное не успела..доча отобрала(

Иришенька) 29.01.2015 13:53

Цитата:

Сообщение от Джулия (Сообщение 763986)
во. у сестры тетрадка с рецептами, там типа такого нашла) 2 ст муки, 200 гр смтаны, 200г масла)) остальное не успела..доча отобрала(

давай его вобщем делай)

Джулия 29.01.2015 13:53

Спасибо, Ирочка) Вечером будем экспериментировать )) а начинки какие знаете? тока без всяких незнамо где взять ингредиентов)

isabelle 29.01.2015 14:12

Цитата:

Сообщение от Джулия (Сообщение 763978)
нашла.. не. там йогурт натуральный0) где его взять) масло олив. я им не пользуюсь. а ради пиццы покупать.. я противная,да?)

Еще одна) что вы йогурта не видели натурального? В магазинах полно в молочке, ну не хочешь йогурт, возьми сметану 10-15%. А масло оливковое можно заменить обычным без запаха.

isabelle 29.01.2015 14:13

Цитата:

Сообщение от Иришенька) (Сообщение 763965)
ты делала кстати?

Неа, я Ж заказала и обожралась, теперь не хочется

Иришенька) 29.01.2015 14:13

Цитата:

Сообщение от Джулия (Сообщение 763990)
Спасибо, Ирочка) Вечером будем экспериментировать )) а начинки какие знаете? тока без всяких незнамо где взять ингредиентов)

с тебя кусок пиццы)
начинку я делаю такую - жареные грибы, колбаса вареная тоже обжаренная, маринованные огурцы, сверху на пиццу выкладываю полукружочками копченую колбасу и тертый сыр Моцарелла) в последнюю пиццу добавляла измельченную помидорку -вкус немного стал поинтереснее)

Джулия 29.01.2015 14:14

Цитата:

Сообщение от isabelle (Сообщение 764007)
Еще одна) что вы йогурта не видели натурального? В магазинах полно в молочке, ну не хочешь йогурт, возьми сметану 10-15%. А масло оливковое можно заменить обычным без запаха.

Я ж не знала)):942::140:

Иришенька) 29.01.2015 14:15

Цитата:

Сообщение от isabelle (Сообщение 764007)
Еще одна) что вы йогурта не видели натурального?

:150::150: слава Богу я не одна такая

Джулия 29.01.2015 14:15

Цитата:

Сообщение от Иришенька) (Сообщение 764010)
с тебя кусок пиццы)
начинку я делаю такую - жареные грибы, колбаса вареная тоже обжаренная, маринованные огурцы, сверху на пиццу выкладываю полукружочками копченую колбасу и тертый сыр Моцарелла) в последнюю пиццу добавляла измельченную помидорку -вкус немного стал поинтереснее)

Во)) это мне подходит)) огурцы ж можно соленые?))))))) а можно не моцареллу а наш)))русский)))) российский например)

Джулия 29.01.2015 14:16

Цитата:

Сообщение от Иришенька) (Сообщение 764013)
:150::150: слава Богу я не одна такая

я всегда думала натуральный это тот котрый сами делают:998:

Джулия 29.01.2015 14:16

а смазываешь майонезом? соус исп-шь?)

Иришенька) 29.01.2015 14:20

Цитата:

Сообщение от Джулия (Сообщение 764018)
а смазываешь майонезом? соус исп-шь?)

да кстати забыла про него то) делаю кетчунез))

isabelle 29.01.2015 14:23

Цитата:

Сообщение от Джулия (Сообщение 764016)
я всегда думала натуральный это тот котрый сами делают:998:

Это белый без добавок)))

Джулия 29.01.2015 14:29

Цитата:

Сообщение от Иришенька) (Сообщение 764024)
да кстати забыла про него то) делаю кетчунез))

эт вещь))))))))

Джулия 29.01.2015 14:29

Цитата:

Сообщение от isabelle (Сообщение 764028)
Это белый без добавок)))

в моем городе такого наверное незнают:998::150::150::150:

Иришенька) 29.01.2015 14:29

Цитата:

Сообщение от Джулия (Сообщение 764016)
я всегда думала натуральный это тот котрый сами делают:998:

я тоже))

Джулия 29.01.2015 16:17

Цитата:

Сообщение от Иришенька) (Сообщение 764041)
я тоже))

Ир,напиши,пожалста,по скольку чего ложитт в тесто)

Иришенька) 29.01.2015 16:39

Цитата:

Сообщение от Джулия (Сообщение 764173)
Ир,напиши,пожалста,по скольку чего ложитт в тесто)

у меня потивень малкенький, ты про сметанное тесто имеешь в виду пропорции?

Джулия 29.01.2015 17:39

Цитата:

Сообщение от Иришенька) (Сообщение 764184)
у меня потивень малкенький, ты про сметанное тесто имеешь в виду пропорции?

У меня тоже маленткий. Да. Я сметану купила

Иришенька) 29.01.2015 17:51

яйцо, грамм 150-200 муки, по половине чайной лжки соли и соды, сметаны вот на глаз я ложила)

Джулия 30.01.2015 06:11

Цитата:

Сообщение от Иришенька) (Сообщение 764253)
яйцо, грамм 150-200 муки, по половине чайной лжки соли и соды, сметаны вот на глаз я ложила)

И все,масло не надо?

Анель 30.01.2015 06:42

А я вот всегда все делаю наглаз)))) Меня все спрашивают рецепт чего-нибудь, а я и не могу сказать))) Все, что под рукой есть, экспериментирую постоянно

miss_kat 30.01.2015 07:30

я тоже хочу пиццу сделааать!!!но у меня духовки нет..:073::093::121:

Иришенька) 30.01.2015 09:24

Цитата:

Сообщение от Джулия (Сообщение 764900)
И все,масло не надо?

естественно надо, просто я ниче запомнить не могу)) ложку столовую-полторы

Джулия 30.01.2015 10:02

Цитата:

Сообщение от Иришенька) (Сообщение 764906)
естественно надо, просто я ниче запомнить не могу)) ложку столовую-полторы

Ирочка!!! Вопрос жизни и смерти))))
вместо свежир помидор можно соленые?))))) в магазе нету9(((

Иришенька) 30.01.2015 10:04

Цитата:

Сообщение от Джулия (Сообщение 764930)
Ирочка!!! Вопрос жизни и смерти))))
вместо свежир помидор можно соленые?))))) в магазе нету9(((

так клади что есть, милая))


Часовой пояс GMT +3, время: 16:14.

Powered by vBulletin® Version 5.9.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.