вот это я тоже меленькие грибочки люблю :) Абожаю...

Ну я вобще все тщательно чищу, вот у меня и без соплей :)))
На производстве вобще тяп-ляп, я так думаю, потому и боюсь. Вобще мало ли что там замаринуют...

Что-то мне тоже грибов захотелось, пойду грузди соленые уплетать :)

это от грибов ещё зависит. Вот грузди и опята,маслята,опята-в них больше слизи.Шампиньон совсем без неё

Съедобный гриб, но он быстро портится, надо готовить быстро не откладывать надолго и только жарить.. Он такой, белого цвета, шарик...

Никогда не снимали.. В ванну их на часик полтора периодически помешивая, а потом воду сливаешь, дуршлаг и в дуршлаге смываешь, а потом еще в тазике.. И варить.. ну а дальше, у каждого свой рецепт...

Мы сначала чистим. А в воде мы только грузди. Прошлый год вот у меня столько груздей было. Как раз сейчас последнюю баночку доедаю. Но их вобще почти никто, кроме меня не ест. Это я любитель.

Мы их наз.сухим груздем. А с ворсинками мокрыми.))).
Груздянку люблю как со свежих,так и соленных.
Обожаю соленные и сухие. Родом сама с Урала .Потому люблю.Все виды белых,грузди,опята,маслята. Даже волнушки соленные с горчинкой)))).
Не люблю лисички ,сыроежки ,свинушек.

А я люблю лисички и свинушки маринованные, свинушки еще и соленые. Мы еще , когда бабушка была жива, совсем девченками в деревне собирали их в посадке, а потом вместе с бабушкой засаливали. И с картошечкой :)

у кого еще какие предпочтения?