Кальмары
Девушки, мы тут на две недели с мужем уезжаем жить в дом моих родителей (они на море, попросили последить). Из продуктов решили пока ничего домой не покупать. А готовить нужно. Я нашла дома в морозилке кальмары)
Вот и не знаю что с ними сделать. Обычно только на салат делала... Дома лежат макароны, кальмары, помидоры, паприка (овощь) и сливки. Как думаете, если это всё соединить - нормально будет? Макароны отварить, а кальмары потушить с овощами (или без) в сливках? Может у кого есть рецепт? |
я тоже кроме салата ничего с ними не пробовала)) читала рецепты фаршированных кальмаров, но как на вкус не знаю.
|
Цитата:
|
А я из кальмаров обожаююю...отвариваю их чуть-чуть , на сковороде поджариваю лучок, потом бросаю кальмары...под конец майонез добавляю...хотя и без майонеза вкусно...и с пюре картофельным...аж слюнки потекли))
|
Кстати поджариваю чаще на сливочном масле..хотя на растительном тоже вкусно))
|
Цитата:
|
Девчонки, а при жарке кальмар резиновым не становится? Он же как и креветка, чуть передержал и всё, пока разжуёшь...
|
Я очень люблю салат с кальмаром по корейски и в кляре кольцами)) А фаршированный он получится пресный. Лучше его прежде чем фаршировать заделать (уже отварной) также посолить, чеснок, перец красный острый, семя кунжута обжарить – выдержать кальмар так минут тридцать и уже потом можно фаршировать.
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
А еще с кальмаров очень вкусные котлетки получаются, но их туда много нужно ) |
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
У нас в городе первый раз навели красоту...так цветы наворовали, рисунки уже половину испортили...землю натаскали...намусорили...И почему люди свиньи---ведь свиньи намного чистоплотней людей. |
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Часовой пояс GMT +3, время: 03:47. |
Powered by vBulletin® Version 5.9.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.