Fee4ka

Салат с омлетом.
9 яиц
3 ст. ложки крахмала
1 копченый или вареный окорочок
3-4 головки репчатого лука
Грецкие орехи по вкусу
3-4 зубчика чеснока
Майонез
Соль, перец по вкусу

Fee4ka

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лук замариновать в слабом растворе уксуса и дать постоять 2-3 часа. Яйца взбить, добавить крахмал, посолить и поджарить блинчики. Свернуть их рулетом и нарезать соломкой. Окорочок тоже порезать соломкой. Порезать грецкие орехи. Чеснок выдавить через пресс-чесночницу. Смешать все ингредиенты, Заправить салат майонезом. Посолить поперчить по вкусу. Таким салатом меня угощала подруга.

Марг@ритка

Я бы к вас с удовольствием сходила бы на праздник вы столько знаете рецептов и наверно так вкусно готовите))))

__________________
Все женщины прелестны, а красоту им придает любовь мужчин.Александр Сергеевич Пушкин.

Fee4ka

Большое спасибо

Марг@ритка

Завтра гости смотрю что бы приготовить.

__________________
Все женщины прелестны, а красоту им придает любовь мужчин.Александр Сергеевич Пушкин.