Бриз

Нежное и вкуснюшее блюдо.
Можно накормить целый взвод одной курицей))).
Готовить не сложно.

Берем курицу любую.
Я и с домашней и иногда и магазинной делаю.
Различие есть но не сильно.
Режите её по частям.
Обжариваете на собственном жиру или на масле сливочном. Не сильно.
Складываете в емкость где готовить будете.
У меня утятница. Или беру глубокую сковороду
Делала и в кастрюле.
Заливаете на четыре пальца выше птицы водой и тушите.
Посолив, поперчив чуть и кину целую лучину