Цитата:
Сообщение от Лагерта
Для крема: 3/4 стакана молока, 1 ст ложка муки, 1 стакан сахара,1 яйцо взбить , 200 гр сливочного масла,можно добавить чуть ванили .
|
Это классика,но мне такой не нравится,суховат получается,если такой и делать,то крема в два раза больше надо, я из 1,2л молока делала,больше надо его все равно,намного больше.Я со сгущенкой и сливочным маслом делаю крем.