Цитата:
Сообщение от Наталья77
Девчонки, у кого есть рецепт удачного дрожжевого теста для мант. Не нравится что- то мне тесто из хлебопечки, для пельменей нормально, но вот манты не люблю такие. У подруги пробовала дрожжевые, совсем другие на вкус, нежные очень))), рецепт скрывает ,в нете искала рецепты, еще ни одного не попробовала, может у кого-то проверенные рецепты есть?
|
Это не манты, это бигоди (пигоди). Поищите тесто для них. Я готовлю манты, но тесто для мант надо заваривать кипятком, тогда оно будет эластичным и хорошо раскатываться. Про тесто для бигоди ничего сказать не могу, не особо люблю)