Бриз

Девочки поделюсь своей любимой запеканкой.
Очень сочная, вкусная .Как в холодном так и в горячем виде.
И быстро делается.))).

на 1кг творога.
5- столовых ложки манки (практически без горки).
5- ст.ложки сахара.
(кто любит можно без него).
чуть соли.
4- столовых ложки сметаны с горкой.
4 -яйца.
Все перемешать хорошо и выложить в смазанную маслом форму.Сверху помазать аккуратно сметаной или кефиром.
Запекать при 180град.
Приятного аппетита.