Бриз

Девочки поделюсь своей любимой запеканкой.
Очень сочная, вкусная .Как в холодном так и в горячем виде.
И быстро делается.))).

на 1кг творога.
5- столовых ложки манки (практически без горки).
5- ст.ложки сахара.
(кто любит можно без него).
чуть соли.
4- столовых ложки сметаны с горкой.
4 -яйца.
Все перемешать хорошо и выложить в смазанную маслом форму.Сверху помазать аккуратно сметаной или кефиром.
Запекать при 180град.
Приятного аппетита.

Devera

Амис, а потом её прям из формы брать порционно или нужно как-то извлечь от туда? Как это сделать?

Бриз

Ее прям оттуда нарезаешь когда чуть остынет .И все .Потом можно переложить. Она хорошо режется не распадается и ко дну не липнет,но при этом очень сочная.
Я когда вынну чуть маслом ее и мин через пять -десять едим.

Да еще кто любить ваниль можете чуть добавить.Просто у меня не едят с ванилью.Она и так пахнет и вкусная.

Reen

Я обожаю запеканку, но себе одной не готовлю, потом попробую ваш рецептик