Цитата:
Сообщение от Славяночка
Собрались ехать на сплав. Будем рыбу ловить. Но так как я рыбу ем только в ухе на природе, я ее сама никогда не разделывала, не чистила. а в этот раз с нами не будет людей, которые смогут это сделать. придется самой.
Скажите, что надо делать с рыбой? (Хариус). Желательно, очень подробно.
1. Поймать рыбу.
2. ???
3. ???
4. ???
5. Скушать уху  |
Если конкретно для ухи, режете вдоль со стороны хребта, только нужен очень острый нож, потом с легкостью убираете эти кости, вместе с крыпными уберется и часть мелких, убираете все внутренности, если будет молока или икра, их можно потом пожарить отдельно. Там сложно ничего нет, на месте разберетесь )