Для аэрогриля использую обычно оливковое (смазываю стейки, рыбку и т.д.)
Для салатов использую либо оливковое, либо подсолнечное нерафинированное домашнее (очень пахучее, вкусное, знакомые родственников сами отжимают)
Ну а если жарю, что нечасто, то обычно на подсолнечном рафинированном.
Сливочное использую редко, если только для бутербродов и в каких-то рецептах, где без него никуда :-)
|