Меня в детстве привели к маминой знакомой, а она как раз Наполеон пекла. И мне тоже дали кусочек, а там крем к молочному добавлена вишня, каким-то образом до однородной массы. такая вкуснотень, до сих пор вкус помню)
В наполеоне главное дать ему настояться и промокнуть, т.е. готовить его надо задолго до прихода гостей
|