А у меня все просто:режешь в равном количестве сладкий перец, морковь и помидоры. Морковь соломкой, перец тоже типа того. Обжариваешь, сначала морковь (ей больше всего времени надо), потом добавляешь перец, потом (наверное. минут через несколько) помидоры добавляешь, потом лук, мелко порезанный. Соль и черный перец молотый по вкусу, еще можно добавить чеснок, мелко натертный на терке
Лечо я всегда любила. Оно даже холодное вкусное, и даже просто с хлебом)
|