Мы на природе коптим рыбку, а еще делаем шашлык из шампиньонов:
шампиньоны помыть, полить растительным маслом, поперчить, посолить. Вот, в общем-то и все - насаживаем грибы на шампура. Грибы лучше брать средние, крупные очень долго жарятся. Вкус получается очень похожим на мясо.
А салатик отлично уходит овощной
|