Замочила-разбух, растворила в холодном бульоне, подогрела до теплого состояния, не грела. Все как положено...Процедила через мелкий дуршлаг. Через марлю, сложенную вдвое, наверное, лучше б было...Но не думаю. что в кафе через марлю процеживают, тогда как у них?? реально озадачена(((
|