Цитата:
У меня тоже раньше густые получались. Но теперь я отмеряю мерным стаканом кол-во муки, и всё, ни мучинкой больше))
На 0,5 л. молока беру 2-3 яйца, 2-3 стол. ложки сахара (я никогда их ни чем не начиняю, они у нас идут больше как бы к чаю, кушаем их со сгущенкой), 2 стол. ложки раст. масла, соль, чуток соды и примерно 270 гр. муки
|
Вот-вот, я больше люблю на глаз, это мамина привычка. У мамы почему-то аладьи не особо получаются, так что мы разделились по обязанностям, блины так это мама печет, а если аладьи, так это завсегда Я
