Меня мой любимый мужчина как-то поразил блюдом из рыбы и кабачков. Никогда не думала, что возможно такое сочетание, кабачки совершенно не портят вкус рыбы. На противень кладутся куски рыбы (я предпочитаю судака), сверху кабачки, помидоры кружочками, репчатый лук, морковь (можно тертую, можно кружочками), зелень, майонез. Запекается, естественно, в духовке. То же самое можно запечь и в микроволновке.
|