у меня Мама варила всегда варенье "пятиминутка" красная/черная перемолотая смородина или клубника в пропорции 1х1, пять минут на плите, до кипения доводишь, пять минут варишь и потом по банкам (когда остынет) вот и вся примудрость, и крышки не железные нужны, а полиэтиленовые.
|