Цитата:
Сообщение от Зелибоба
рецепты в студию!!!!
|
Да там вообще все просто.
Начинка: сыр, чеснок, майонез, зелень по желанию.
Баклажаны режете вдоль полосками и обжариваете на сковороде, обязательно дать стечь маслу.
Потом на один край ложите чайную ложку начинки и сворачиваете рулетом.
На готовые рулеты можно прям чуть-чуть капнуть майонеза и посыпать тертым грецким орехом, тоже по желанию.
Помидоры режете кружочками и сверху начинку, готово.