Цитата:
Сообщение от Бриз
Филе любой рыбы (скумбрию не делаю не ем её.
).Соли перчи и любые специи для рыбы. Помешай и дай мин десять постоять.
Бери лаваш -я мажу его соусом баже. Нет его домашним майонезом.
Выкладываешь рыбу с одной стороны.
См пять высотой. Кладешь сливочное масло кусочками и один помидор дольками. Есть зелень положи нет значит нет.
Скручивай в фольгу и на мин пятьдесят в духовку.
В конце можешь верх открыть для светлой корочки. Я когда как.
|
хочу сейчас сделать. в сам лаваш надо рыбу заворачивать?
буду из гольца делать.