Слоеное тесто
Девочки, кто умеет делать домашнее слоеное тесто ?
|
Цитата:
|
Пробовала, не удалось, поэтому просто покупаю теперь в магазине готовое. мне так проще.
|
Тут спрошу раз про слоеное тесто)
А с него только можно что то выпекать в духовке? Или пожарить допустим на сковороде тоже можно? |
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
|
Цитата:
Для крема: 3/4 стакана молока, 1 ст ложка муки, 1 стакан сахара,1 яйцо взбить , 200 гр сливочного масла,можно добавить чуть ванили . Делаем торт, сверху посыпаем размельченным приготовленным слоеным тестом. Обычно я остатки после придания формы сыплю) |
Цитата:
|
Поздновато наверно с ответом... рецепт у меня есть. Готовила несколько раз - рыхлое, слоистое, НО такой слоистости, как на производстве (магазинное тесто) не добьёшься. По затратам - дороже в несколько раз.
|
Часовой пояс GMT +3, время: 06:30. |
Powered by vBulletin® Version 5.9.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.