Женский форум

Женский форум "Жизнь" (http://www.zizn.ru/)
-   Кулинария (http://www.zizn.ru/f46/)
-   -   Новогодний стол. (http://www.zizn.ru/t32395/)

Пандора 15.12.2015 19:07

Новогодний стол.
 
Девочки кто что планирует готовить на праздник? Я решила организовать исконно русский стол с нашими национальными блюдами, а Вы что думаете готовить? Может кто рецептиками поделится )))

Эдельвейс 15.12.2015 19:10

Я не знаю еще.
Тоже выбираю что. Роллы наверное))
А может быть плова сделаю вкусного.
А русский это конкретно что?
Салат морковь по - корейски. С майонезом у меня сын ничего не ест. Или греческий))) Все ингредиенты оттуда любит.

Джиневра 15.12.2015 19:18

Купим красную рыбу, засолим.
Потом хочу море продуктов креветок, мидии) Ещё чего нибудь.
Оливье, селедка под шубой обязательно.
Мужу на работе мясо замаринуют в травах каких то)) Принесёт в духовку запихаем))
Ещё что нибудь надо подумать...

Пандора 15.12.2015 19:21

Цитата:

Сообщение от Ютерна (Сообщение 905860)
Я не знаю еще.
Тоже выбираю что. Роллы наверное))
А может быть плова сделаю вкусного.
А русский это конкретно что?
Салат морковь по - корейски. С майонезом у меня сын ничего не ест. Или греческий))) Все ингредиенты оттуда любит.

У меня будет гостей куча, поэтому готовить много придется. Планирую испечь пирог с рыбкой и капустой, запечь картофель с зеленью, к нему соленья (грузди соленые, капуста квашеная с клювой, огурцы и помидоры соленые, сельдь с луком. . . наверное сало еще прикуплю конечно. ) Салата планирую три , с печенью, ералаш и салат редькой и морковью, бутерброды с красной икрой (какая русская кухня без них). На горячее хочу сделать пельмени в горшке керамическом. Мне что то надоели изыски заморские, да и по деньгам хорошо выходит, что итальянская, что японская кухни.

Костяника 15.12.2015 19:25

Я тут тему пор пельмени начиталась думаю налепить домашних) плюс оливье побольше,цезарь,конфеты мандарины.и усе))не хочу много готовить все равно не естся особо,да и дома наврят ли будем сидеть.А еслт и кто вдруг нагрянет пусть Оливье лопает)

Пандора 15.12.2015 19:28

Цитата:

Сообщение от Селеста (Сообщение 905863)
Купим красную рыбу, засолим.
Потом хочу море продуктов креветок, мидии) Ещё чего нибудь.
Оливье, селедка под шубой обязательно.
Мужу на работе мясо замаринуют в травах каких то)) Принесёт в духовку запихаем))
Ещё что нибудь надо подумать...

После Вашего сообщения захотелось кальмаров набитых рисом и грибами, но думаю в новогоднюю ночь готовить их не буду. Попозже сделаю, еще много праздников впереди.

Пандора 15.12.2015 19:33

Цитата:

Сообщение от Костяника (Сообщение 905868)
Я тут тему пор пельмени начиталась думаю налепить домашних) плюс оливье побольше,цезарь,конфеты мандарины.и усе))не хочу много готовить все равно не естся особо,да и дома наврят ли будем сидеть.А еслт и кто вдруг нагрянет пусть Оливье лопает)

Я тоже хочу домашних пельменей, вот решила попробовать приготовить в горшках, ела такие в гостях и в кафе, а сама не пробовала так делать, ищу рецепты подходящие,надеюсь получится.

Лагерта 15.12.2015 19:33

Я буду большой пирог ''зур балеш'', оливье,салат еще один типа мужского каприза, нарезки, фрукты и шампанское.
Не люблю наготовить и потом все выходные доедать

Наталья77 15.12.2015 19:35

Ничего особенного, пару салатов, неизменная шуба, из семги розочки скручу, люблю так,мандарины,фрукты, картошка тушеная, мясо в фольге.И сделаю торт, вот тортом больше всего люблю под Новый год заниматься))). Отмечать будем семьей,никуда не хочу,гости планируются на 1число.

Пандора 15.12.2015 19:36

Цитата:

Сообщение от Лагерта (Сообщение 905874)
Я буду большой пирог ''зур балеш'', оливье,салат еще один типа мужского каприза, нарезки, фрукты и шампанское.
Не люблю наготовить и потом все выходные доедать

Что за пирог такой интересный? Узбекский судя по названию?

Джиневра 15.12.2015 19:39

Цитата:

Сообщение от Пандора (Сообщение 905876)
Узбекский судя по названию

татарский))))
Большой беляш типа)

Пандора 15.12.2015 19:41

Цитата:

Сообщение от Наталья77 (Сообщение 905875)
Ничего особенного, пару салатов, неизменная шуба, из семги розочки скручу, люблю так,мандарины,фрукты, картошка тушеная, мясо в фольге.И сделаю торт, вот тортом больше всего люблю под Новый год заниматься))). Отмечать будем семьей,никуда не хочу,гости планируются на 1число.

Какой торт планируете?Я хочу научиться печь Прагу, загорелась на день рождение приготовить, только тренировка нужна, чтобы к середине января уже не лохануться

Пандора 15.12.2015 19:43

Цитата:

Сообщение от Селеста (Сообщение 905877)
татарский))))
Большой беляш типа)

А ну поняла, только там мясо не фарш, а мелкими кусочками, если я не ошибаюсь

Наталья77 15.12.2015 19:50

Цитата:

Сообщение от Пандора (Сообщение 905878)
Какой торт планируете?Я хочу научиться печь Прагу, загорелась на день рождение приготовить, только тренировка нужна, чтобы к середине января уже не лохануться

Прагу не делала, хочу шоколадный с кремом ганаш попробовать, до сих вспоминаю ганаш из кафе, ну очень шоколадный))). А так делала обычно или наполеон или кудрявый парень со сметанным кремом.

Лагерта 15.12.2015 19:50

Цитата:

Сообщение от Пандора (Сообщение 905879)
А ну поняла, только там мясо не фарш, а мелкими кусочками, если я не ошибаюсь

Там мясо и картофель кубиками и лук

Лагерта 15.12.2015 19:52

Вложений: 1
Обычно вот так и бывает после НГ

Пандора 15.12.2015 19:59

Цитата:

Сообщение от Наталья77 (Сообщение 905881)
Прагу не делала, хочу шоколадный с кремом ганаш попробовать, до сих вспоминаю ганаш из кафе, ну очень шоколадный))). А так делала обычно или наполеон или кудрявый парень со сметанным кремом.

Я тоже все время эти торты пеку и еще муравейник ))) Прагу на работе попробовала, парень на день рождения приносил, жена ему такой испекла, ну очень вкусный тортик ))) У меня мама пекла битое стекло, мне тоже понравилось, ну мама у меня нужно сказать торты очень вкусные пекёт,мне от нее это к сожалению не передалось

Пандора 15.12.2015 20:01

Цитата:

Сообщение от Лагерта (Сообщение 905884)
Обычно вот так и бывает после НГ

У меня так не бывает ))) Все что не съедается везу маме, отчим специально за мной приезжает,а у мамы ничего не пропадает, там куча родственников собирается первого числа )))

Бриз 15.12.2015 20:05

Ну мне свезло я на лыжной базе буду. Что там будет незнаю может в ресторан сводит.
Переживаю только за салат под шубой.
По мне все эти салаты овощи пироги уже не лезут. Национальные блюда это для мужа.
Для меня главное шашлык и под шубой. И тогда праздник состоялся)))).

Бриз 15.12.2015 20:08

Цитата:

Сообщение от Пандора (Сообщение 905889)
У меня так не бывает ))) Все что не съедается везу маме, отчим специально за мной приезжает,а у мамы ничего не пропадает, там куча родственников собирается первого числа )))

Один в один)))). Такая же петрушка. Первого к маме.
Мой вообще первого шулюм и вино пьет.


Часовой пояс GMT +3, время: 09:38.

Powered by vBulletin® Version 5.9.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.