Любите ли Вы мёд и какой?
 

Приветствую всех форумчан:):091:
Любят ли мёд наши форумчане? Если ДА, то какой именно? И почему.
Если нет, то тоже - почему....
Как предпочитаете принимать его в пищу? В какие блюда и напитки добавляете? и т.д. и т.п.

Как таковой мёд люблю не очень. Очень уж он приторный, но в малых дозах балуюсь)) пеку пышки с медом, редко к блинам или оладьям, чай с лимоном и медом пью, добавляю в выпечку (пряники, торт, шарлотка)

Мед люблю.Акациевый,липовый.Иногда цветочный ем.Не люблю гречишный,каштановый.Ем с творогом,блинами,оладьями.

Мёд любим. Была у родителей пасека. Немного этом деле разбираюсь. На качку ездили ,помогали родителям .
Люблю липовый,акациевый,донниковый,клеверный...Больше нравится белый мёд. И ещё очень вкусный взбитый миксером . Прям нежный и мягкий,как масло по консистенции...

Мёд - полезная штука. Мне вот нельзя, с детства, но я сластена и его люблю.
Парадокс: люблю, но нельзя...
Низзя :(((((

Даже чуточку?:)

У моего дедушки пасека была в деревне :)
Правда дедушки нет уже давно, 34 года уже...

Почему?

чуточку можно :)
Торт "Медовый" пеку, мёду 2 ложки столовых кладу, блины чуточку помажу - ничего не будет. А так чтобы наесться - не получается, плохо делается. А хочется....

Аллергия, с раннего детства.
И с детства пыталась наестся мёду. Пару раз до "скорой помощи".
Сейчас понемножку могу, а раньше и этого не могла.
Обожралась в детстве пару раз и отвращение даже было, уж очень было плохо, еле отходили....

На все сорта такая реакция?

Мёд теряет полезные св-ва при нагревании.

да:) у дедушки же разный мёд был, вобщем - на все...

зато в выпечке мне его легче переносить :)
понимаю, что пользы уже не особо много...но хоть так иногда.
Иногда с блинами. Много все равно нельзя. Потихоньку. Радуюсь, что хоть так можно теперь, в детстве совсем не могла.

У нас в деревне, где бабушка с дедушкой жили, мёд ели с огурцами свежими:).
Прямо нарезали тарелку, а то и целое блюдо огурцов с огорода, и макали в мёд:) Так и кушали. Я пробовала. Вкуснятина. У нас там родни много, к троюродному брату прибежала, он как раз так ест, да еще и с чаем, меня зовет. Ну и наелась, вечером температура 40....

И вкус пышек особенный.Да и пряники без мёда -не пряники.
Муж мой в детстве вообще мёд не ел,терпеть его не мог... Попав на пасеку,сразу стал по-другому относиться...
Мёд ещё нельзя хранить в алюминиевых флягах. В нем много ферментов и с Al он вступает в реакцию. Стекло или керамика или дерево -самые то для хранения.

Я люблю блинчики с медом. Правда больше 2-х нельзя... Будет реакция. Но если 2 съесть - ничего не будет :) Этим и пользуюсь:)))
А сорт меда мне вобще не важен...

Именно во вкусах я не разбираюсь. Липовый, цветочный или какой-то ещё. Мне все одинаково. Но я просто ОБОЖАЮ мед в сотах.
Мне вот муж недавно купил рамку, так я тащууусь..смакую по капельке)

Нет девочки. Мёд мёду рознь! Я не любой буду есть. В этом вопросе я гурман.:102:

гречишный)

Чисто из гречки-это жесть(очень тёмный,почти как дёготь). Горчит и горло дерёт. Но полезный. Это лекарство почти. Чем темнее мёд,тем бактерицидней .

Ой, ё-ёй, как мне нравится. Я однажды такую глупость свершила, уже большая была, совершеннолетняя , по-крайней мере...
Была в деревне у бабули и парни нас угостили мёдом в сотах ( дедушка умер давно, пасеку продали, вобщем своего мёда давно не было и нас угостили вот). Я сначала отказывалась: аллергия же.
А потом завидки взяли, а мёда принесли много, я чуть ли не целую рамку слопала.
В общем, еле откачали меня...
Зато мне так вкусно было, чуть не получила себе сладкую смерть...
Жуть...

Это любой одуреет от такого количества!:150:

Ну я не все конечно,а почти все: мне чуть помогли, но все равно из этой рамки, я съела большинство. И не за один раз. Но за один день. Вечером, думала мне пипец пришел...
Потом меду до-о-лго не хотелось и сладкого вообще...
На мое счастье медичка ( а врача там нет, а только фельдшер, и в деревне ее звали именно "медичка", у нас там глухая деревня отдаленная от трассы). Так вот,медичка оказалась дома и во время поспела, значит не умереть мне было тогда...У нее еще лекарство оказалось нужное, опять-таки мне на счастье.

Отёк Квинке очень опасен. Антигистаминные надо с собой носить ,если есть пищевая аллергия. Хлористый хорошо тоже снимает ,акт. уголь и ему подобные... А так на скорой -преднизолон или дексазон вводят.

Ну мы тогда не знали, что такое отек Квинке и такое было в первый раз. Сейчас в доме у меня 3 астматика и аллергика по совместительству, всегда есть шприцы, преднизалон, супрастин - на всякий "пожар"...
Ну и конечно, мед я не ем, так иногда балуюсь, блин чуть мазну :)

У нас в деревне мужик умер от меда, 60 лет было. Переел меда и умер. Как то резко аллергия началась, решили отвезти в райцентр, но не довезли. Почему у нас в городе не оставили - не понимаю.

А вообще слышала, что если мед настоящий, пчел не кормили сахаром и пр, то настоящим медом быстро насыщаешься. пару ложек и все - тебе хватит)

Я что называется дорвалась.
Да и мама уговорила. Меня в детстве прополюсом поили, годик где-то мне было, болела. Болезнь то вылечили , а к продуктам пчеловодства отвращение осталось. Мама тогда думала, что это просто придурь может моя и что пройдет.
Я же сластена, вот она говорит, что эта сладость самая полезная, ты же сладкое любишь.
Может так и начнешь мед есть.
Начала...
Аллергия была и раньше, я просто не понимала, мне язык щипало и я отказывалась есть мед.
Мама думала, это я вредничаю. После того случая, все удостоверились наконец, что я не придуряюсь и не выпендриваюсь.
А мед действительно понравился. Спустя 15 лет, снова начала пробовать мед, но прямо по пол чайной ложке и это на 2 блина :)))

Надо бы от аллергии избавиться.:091:

У папы своя пасека.Мед люблю с детства,особенно цветочный!

Легко сказать.Врачи говорят : не лечится. Надо просто убрать аллерген.

20лет у меня была! А теперь-нет!Что там врачи говорили???:098:

Говорили: просто убрать аллерген из своего окружения по возможности.
Ну к примеру, тот же мед. Просто его не употреблять в пищу и все.

Как избавились?

У нас одна коллега ходит лечится: денег отвалила кучу, 2 года лечится, как была аллергия, так и есть :) Денег только потраченных уже нет...
Так что, смотря на какого врача нарвешься, можно так налечится...
От денег полностью избавят - аллергия останется :)
вот так ...

Да легко!
Мне гомеопат помог. Но лечилась почти 5 лет. Ещё упорно надо идти к цели. Не бросать и верить в выздоровление. Через три месяца уже мне стало легче.И я перестала пить антигистаминные и "нафтизин".

А мне и моему ребенку - не помог. Мы только деньги за зря отнесли. Мало того, у меня ребенок с их препаратов в приступ ушел, был большой скандал. В общем, как выяснилось: врач хотела больше продать и с дозой нам переборщила, ее цель была не вылечить, а денежки заработать.
Хорошего врача найти - это большое дело. У нас прямо оборзели, ладно бы деньги брали, но все делали , как надо. А то за свои же деньги угробиться можно.

передоза в гомеопатии не бывает! Это вас лечил не тот доктор. Себя сейчас многие мнят гомеопатами. А таких врачей ну очень мало. И это должен быть гомеопат-классик.

Аллергия откуда же тогда такая поперла у ребенка. Не знаю, я Ветт. Я не медик.
Один гомеопат довел моего сынулю до астматического приступа, а другой гомеопат сказал, что был передоз, что слишком много выписали препаратов сразу и нельзя было так много. Что нужно было начинать постепенно. А потом у него даже на малые дозы реакция. Мы все бросили. Деньги я заставила вернуть ту врачиху хотя только за те препараты, что мы не использовали, остальное , к сожалению, коту под хвост...
Такие вот бывают врачи...

И, кстати, мой сын тоже мёд не переносит, по наследству чтоли передала ему...

должен быть один препарат или два. И то их принимают не каждый день и в разные дни. Вас лечили не гомеопаты,а переученные тЮрапевты. Вот и результат.Правильно,что забрали деньги. Надо бы ещё и лицензии лишить.

Мед обожаю. Особенно, когда он свежий, еще с сотами, люблю их жевать. Но у меня аллергия на какой-то мед, не могу понять на какой(((( Раньше не зная, ела мед ложками, с белым свежим хлебом запивая это дело молоком. Ммммм, аж слюньки побежали. А потом один раз на работе угостили нашего начальника медом, а он нас. Съела я 2 чайные ложки и начала опухать на глазах. Благо в универе был мед.кабинет, меня там как увидели - сразу и укол всобачили и таблетку дали. После этого года 2 вообще даже грамульку меда не брала. Теперь делаю так, кушаю ложечку, если все нормально, то уже ем спокойно. В семье кроме меня никто больше не любит, поэтому вот трехлитровая банка только заканчиваться стала. Целый год ее ем потихоньку)))