Женский форум

Женский форум "Жизнь" (http://www.zizn.ru/)
-   Опросы и мнения (http://www.zizn.ru/f18/)
-   -   Какие блюда будут на вашем новогоднем столе? (http://www.zizn.ru/t23034/)

Invisible 18.12.2013 18:36

Какие блюда будут на вашем новогоднем столе?
 
Очень интересно узнать, может и я чего-нибудь такого приготовлю...

AzAzeL 18.12.2013 19:29

Я буду делать:
мясную окрошку,
цезарь,
греческий,
оливье,
мясо по --французски,
рулет (всяко разно нарезается и заворачивается в лаваш),
грибные корзиночки(куриное филе(грудку)+ножки от шампиньонов+грецкий орех+чеснок(на любителя)=пережаривается,потом на блендере измельчается,накладываю в шляпки шампиньонов все это и посыпается сыром.Я еще сыр добавляю в сам фарш ,что бы были сочнее.и в духовку)

Что-нибудь еще,просто это основное)
Я всегда готовлю много разного,но по-чуть-чуть)))

AzAzeL 18.12.2013 19:31

Ну и бутерброды и нарезка,и фрукты и сладости)

Эдельвейс 18.12.2013 19:32

я буду делать кролика в мультиварке, картошечку и суши.

Эдельвейс 18.12.2013 19:32

Остальное приложится. Может еще какой салатик

AzAzeL 18.12.2013 19:33

Цитата:

Сообщение от Ютерна (Сообщение 632665)
суши.

а роллы умеешь?

Эдельвейс 18.12.2013 19:37

роллы легче. ну и роллы тоже. просто обобщила

AzAzeL 18.12.2013 19:39

Катрин,расскажи как?
Рис у меня специальный есть,водоросли эти есть.Хрень эта в которой заворачивают есть.
Что еще нужно и как делать,что бы не рассыпались?

Donna Felice 18.12.2013 19:42

Для меня новогодняя готовка- это просто капец)))Люблю в ресторане справлять или в гостях;) В этом году в ресторан пойдем!

Эдельвейс 18.12.2013 19:45

Рис у меня самый обыкновенный. Варишь его тщательно промытым и потом промываешь. Берешь циновку специальную - в магазине спроси. На нее кладешь лист нории. Это хрень в которую заворачивают. Потом горстями рис и руками его распределяешь. Чтобы не липли, руки смачиваешь рисовым уксусом. прихлопываешь, ну поймешь как. потом на край кладешь рыбку, огурчик. Или творожный сыр мягкий. и рыбку. или что хочешь. Я один раз "ленивые" роллы делала. Взяла консерву, перемешала с рисом и закрутила так:))))
Ну а потом начинаешь закручивать. В циновку . Можно на ютубе глянуть. И циновкой все заворачиваешь. Пару раз порнография выйдет, а потом лялечки.

KatyaSh 18.12.2013 20:33

Цитата:

Сообщение от MineRvA (Сообщение 632673)
Катрин,расскажи как?
Рис у меня специальный есть,водоросли эти есть.Хрень эта в которой заворачивают есть.
Что еще нужно и как делать,что бы не рассыпались?

Я тоже самый обычный рис беру, в пароварке варю, руки смачиваю холодной водой и размазываю по нори:)

AzAzeL 18.12.2013 20:47

Спасибо,девочки))

Пчела 18.12.2013 21:53

Я в этом году купила овощные консервы-ассорти: в стеклянной банке на шпажку надет грибочек, кусочек от початка кукурузы, огурчик и красный перчик) Много шпажек в баночке. Нам с мужем хватит, а дочка все равно не ест.
Так что закуска уже есть)

Сделаю еще пару салатиков, мясо-картошку-фрукты. особо заморачиваться не буду)

AzAzeL 18.12.2013 21:53

Еще холодец)

Т.к мы еще не определились где будем встречать)точнее мы знаем,но не знаем,сможем ли...
А так холодец сварю и поставлю в холодильник.идеальный вариант,уеим,а второго приедем кушать будет нечего,а так хоть холодцом перекусить можно)пока приготовим другое)

Пчела 18.12.2013 21:55

Мы тока ДР отметили...
Вся эта готовка...(((

У меня будет в холодильнике достаточно пусто, пару судочков и пару кастрюлек) Красота и минимализм)

Invisible 19.12.2013 10:17

а я вообще хотела много чего наготовить, но муж говорит сильно много не готовить. Но точно будет запеченная курица, бутики с красной рыбкой, салат с крабовым мясом, и салат - копченая куриная грудка, ананас, сыр. А так еще нарезка, фрукты.

Tia 19.12.2013 12:23

У нас будет сборная солянка- бабушка сделает холодец, золовка (она- профессиональный кондитер)- мраморный торт, моя ответственность- манты и сациви, еще салат цезарь и греческий, мама готовит тазик оливье, нарезка там всякая (рыба, мясо, колбаска всякая, сыр), яйца с печенью трески и икрой, бутерброды с икрой. Овощи- фрукты, ягоды, само собой. Ну и детям приготовим смесь из мороженого, фруктового салата, шоколада и взбитых сливок. Остальным- десерт из клубники и малины с москарпоне и со сливками опять же.

Invisible 19.12.2013 12:29

Цитата:

Сообщение от Tia (Сообщение 632937)
У нас будет сборная солянка- бабушка сделает холодец, золовка (она- профессиональный кондитер)- мраморный торт, моя ответственность- манты и сациви, еще салат цезарь и греческий, мама готовит тазик оливье, нарезка там всякая (рыба, мясо, колбаска всякая, сыр), яйца с печенью трески и икрой, бутерброды с икрой. Овощи- фрукты, ягоды, само собой. Ну и детям приготовим смесь из мороженого, фруктового салата, шоколада и взбитых сливок. Остальным- десерт из клубники и малины с москарпоне и со сливками опять же.

класс)))

Invisible 19.12.2013 17:57

а мясное кто что будет готовить???

Fee4ka 19.12.2013 18:01

Цитата:

Сообщение от MineRvA (Сообщение 632663)
грибные корзиночки

Класс, ты гений. Я тож корзиночки хочу, но я буду делать фруктовые :)))Идея пришла, когда твой пост прочла:091:Так что спасибо!!!:)


Часовой пояс GMT +3, время: 06:41.

Powered by vBulletin® Version 5.9.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.