Салат «Удовольствие».
 

Салат «Удовольствие».

1 банка красной икры (140 гр.)
200 гр. филе копченой сёмги
300 гр. жареного филе пелингаса
200 гр. копченой горбуши
6 шт. картофеля
Пучок зеленого лука
3 шт. помидора
Майонез

Выкладывать послойно:

1 слой: Картофель отварить, натереть на крупной терке. Смазать тонким слоем майонеза и посыпать нарезанным зеленым луком.

2 слой: Филе горбуши нарезать небольшими тонкими пластинками или кусочками.

3 слой: Помидоры порезать кубиками. Смазать тонким слоем майонеза.

4 слой: Порезанное на кусочки филе жаренного пелингаса.

5 слой. Картофель, натертый на крупной терке. Смазать тонким слоем майонеза и посыпать нарезанным зеленым луком.

6 слой. Помидоры порезать кубиками.

7 слой: Филе семги порезать небольшими тонкими пластинками или кусочками.

8 слой: Картофель, натертый на крупной терке. Смазать тонким слоем майонеза.

9 слой: Красная икра.

Ну вот пеленгас я поблизости однажды не нашла, тогда использовала вобще другую жареную рыбу. А еще было и восе без нее делала. Но с пеленгасом интереснее.

Cпасибо за рецепт, я обязательно его попробую.

Ингридиентов беру бывает и поменьше , чем указано при чем почти вдвое.Иначе нужно большущую вазу или даже блюдо. У нас в таком количестве салат не съедят, так как все любят свеженькое, а не чтобы долго стоявший.
А картошки 6 штук -это на мой вкус многовато, я 3 средненьких беру. И каждый слой тонким получается.
Ну это кому как нравится.
Попробуйте и выберите свой вариант.