Fee4ka

Рецепт приготовления леденцов в домашних условиях.

Fee4ka

Полтора стакана фруктового сока и 1 стакан сахара смешать и варить, пока сироп не станет коричневым. Разлить в формочки, желательно фигурные или хотя бы маленькие. Когда застынет, вынимать и леденцы готовы.

Fee4ka

Таким же методом делаются "Петушки на палочке", которые я любила очень в детстве и любит мой ребенок.

Fee4ka

Только для них нужны специальные фигурные формы, рецепт тот же, только, когда разливаете массу по формочкам, важно не пропустить момент, когда масса начнет застывать, нужно воткнуть в леденец деревянную палочку, а как застынет, вот Вам и леденец на палочке.