Fee4ka

Предлагаю рецепт оригинального новогоднего салата.

Fee4ka

Новогодний салат «Снегирь»
Вам понадобится:
250 г майонеза
50 г сыра
3 огурца
3 яйца
1 банка горбуши
1 небольшая головка репчатого лука
½ сладкого красного перца
1/3 банки маслин
укроп
Способ приготовления:
Сделать трафарет в форме птицы-снегиря, положить его на блюдо, на которое будет выкладываться салат и обрисовать обычным карандашом.
Первым слоем выложить размятую или мелко нарезанную рыбу с нарезанным луком, смазать майонезом, 2 слой – нарезанные корнишоны, майонез, 3 слой – 2 тертых яйца с майонезом, 4 слой – тертый сыр с майонезом.
Выложить маслины, разрезанные пополам, мелко нарезать перец, выложить грудку снегиря, мелко натереть на терке белок, посыпать им остальную поверхность салата, сделать веточку из зелени.
Перед подачей на новогодний стол убрать салат «Снегирь» в холод.

Fee4ka

Этот очень нарядный новогодний салат, без сомнения, великолепно украсит новогодний стол.Красиво, ориганльно и вкусно.