Вкусняшка на скорую руку для любителей чеснока)
Будучи в гостях у тетушки, поробовала просто потрясающий салат) А главное: готовится от сили 15 минут. Проще только огурцы с помидорами)
Нам потребуется:
1.Зеленый лук 50 гр
2.Укроп 50 гр
3.Петрушка 50 гр
4.Кинза 50 гр
5.Консервированная фасоль (какая - неважно, но по мне вкуснее с белой)
6.Головка чеснока
Порезать зелень, добавить фасоль, выдавить чеснок и заправить майонезом) Можно нежирной сметаной, но мне не очень нравится.
Вообще, зелень можно класть абсолютно любую: я вообще кладу много-много укропа и зеленого лука, а кинзы и петрушки раза в 2 меньше. Если есть, кидаю туда салатные листья. Иногда добавляю пару вареных яиц, чтоб был посытнее.
Главная хитрость: всю порезанную зелень (есди добавляете яйцо, то вместе с яйцом) надо помять вилкой, чтобы она дала чуток сока. Так гораздо вкуснее) И чеснока надо класть много. Так, чтоб горело во рту)
Приятного аппетита)
|